Vinul roșu crește sau scade tensiunea arterială a unei persoane
Cuprins:
- Cum afectează vinul roșu tensiunea arterială și organele și sistemele asociate
- Este posibil să bei vin roșu cu hipertensiune arterială, care și cât
- Normă utilă a vinului roșu și pericole în caz de supradozaj
- Reguli pentru consumul de vin cu hipertensiune arterială
- Rețete de medicină tradițională pentru scăderea tensiunii arteriale cu vin roșu
De mulți ani a existat o dezbatere dacă vinul roșu crește sau scade tensiunea arterială. Pentru a găsi răspunsul la această întrebare, este necesar să aflăm ce substanțe sunt în compoziția băuturii și ce efect au asupra organismului, precum și dacă există o diferență între soiurile uscate și cele de masă. , este posibil să bei vin roșu cu hipertensiune arterială și ce rată utilă de vin în general. Fiecare dintre aceste probleme necesită o analiză mai detaliată în continuare.
Cum afectează vinul roșu tensiunea arterială și organele și sistemele asociate
Băutura are o compoziție foarte complexă, cu mai mult de șase sute de componente și, prin urmare, pentru a răspunde la această întrebare, este rezonabil să luăm în considerare cele care afectează funcționarea sistemului cardiovascular și au un impact direct asupra reglementării. a tensiunii arteriale. Dintre multe, se pot distinge următoarele substanțe:
- Azot. Conținutul său în sânge crește din utilizarea vinului roșu. Azotul este responsabil pentru reglarea fluxului sanguin în organism: cu cât este mai mult, cu atât vasele se extind mai mult. Acest factor ajută la reducerea atât a presiunii arteriale, cât și a celor venoase.
- Zahăr. Aceasta este o substanță cu un potențial energetic ridicat, atunci când este consumată, organismul devine excitat. În consecință, persoanele care au probleme cu tensiunea arterială ar trebui să prefere vinul cu cât mai puțin din el, adică soiuri uscate.
- Alcool etilic. În doze mici, are un efect de întărire asupra organismului, în special cardioprotector. În plus, efectul relaxant al etanolului duce la vasodilatație și, respectiv, la scăderea tensiunii arteriale. Dar pe măsură ce doza crește, pe lângă efectul de stimulare, ducând la o accelerare a bătăilor inimii, care afectează negativ persoanele cu hipertensiune arterială, are și un efect toxic general. Alcoolul este transformat în acetaldehidă, iar dacă o doză rezonabilă de vin - 100-150 ml pe zi - este depășită, medicamentul, și anume soiurile roșii uscate, este considerat datorită paradoxului francez, se transformă în otravă.
- Tanini, catechine și procianuri. Aceste grupe de substanțe au un efect benefic asupra rezistenței și elasticității pereților vaselor de sânge, îmbunătățind capacitatea organismului de a regla tensiunea arterială și de a preveni dezvoltarea aterosclerozei.
- Polifenoli, în special resveratrol. Această substanță are efect antiinflamator și antitumoral, dar, mai important, întărește miocardul și reduce zahărul din sânge, ceea ce contribuie la creșterea tensiunii arteriale. Resveratrolul îmbunătățește și metabolismul, care afectează indirect atât reglarea tensiunii arteriale, cât și VD.
- Uleiuri esențiale. Un grup de substanțe care contribuie la normalizarea fluxului sanguin prin îmbunătățirea elasticității pereților vaselor de sânge.
- Complex de vitamine și minerale. Are un efect general de întărire asupra organismului, îmbunătățește tonusul tuturor țesuturilor, în special al vaselor de sânge, ceea ce îmbunătățește reglarea tensiunii arteriale și duce la normalizarea acesteia.
Știai? Unii oameni de știință care au efectuat studii asupra vinului roșu au ajuns la concluzia că o băutură învechită de cel puțin trei ani are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale și asupra organismului ca un intreg, per total.Ele justifică o astfel de perioadă prin fermentație, în urma căreia se formează o parte semnificativă a compușilor utili. Alți cercetători susțin că îmbătrânirea nu are un efect semnificativ asupra compoziției și, respectiv, beneficiilor vinului, dar se știe cu încredere că vinul vintage de în altă calitate, renumit pentru cel mai bun efect asupra organismului, prin definiție nu este niciodată neînvechit.
Este posibil să bei vin roșu cu hipertensiune arterială, care și cât
În primul rând, doar vinul roșu natural are un efect terapeutic, exemplarele ieftine, care sunt în esență materiale vitivinicole diluate cu alcool, nu sunt recomandate pentru băut cu hipertensiune arterială. În al doilea rând, conținutul de zahăr ar trebui să fie minim, adică cu cât soiul este mai uscat, cu atât sunt mai bune, vinurile de masă, în special cele de tip sovietic, cu 12-16% zahăr fiecare, sunt strict interzise. În al treilea rând, acizii din fructe joacă un rol important în relaxarea vaselor de sânge, ceea ce afectează direct scăderea tensiunii arteriale, așa că este mai bine să alegeți o băutură din soiurile de struguri mai acide, unde există mai mulți dintre acești acizi.În al patrulea rând, respectarea dozei este o necesitate, „mai mult este mai bine” nu funcționează în acest caz.
Dacă folosești soiuri roșii uscate special în scop terapeutic, este mai bine să le bei diluate cu apă. Astfel, consumul de alcool și zahăr va scădea, iar pentru efectul terapeutic al substanțelor utile este suficient în formă diluată.
Normă utilă a vinului roșu și pericole în caz de supradozaj
Principalul lucru de reținut este că excesul nu este sănătos, așa că trebuie să folosești vin roșu sec atât pentru persoanele sănătoase, cât și pentru a scădea tensiunea arterială într-o cantitate care să nu depășească 100-150 ml pe zi .
Demonstrat experimental că depășirea acestei rate la 300 ml crește semnificativ probabilitatea apariției unor boli precum:
- stroke;
- ciroza alcoolică a ficatului;
- hipertensiune arterială;
- pancreatită;
- diverse patologii ale sistemului cardiovascular;
- unele tipuri de cancer.
Știați că? La fel ca vinul roșu sec, soiurile albe uscate pot fi folosite pentru a scădea tensiunea arterială. Pentru a face acest lucru, oricare dintre aceste băuturi este diluată cu apă minerală de masă într-un raport de 1: 2, unde 2 părți sunt apă. Dar nu trebuie să abuzați de un astfel de remediu, chiar și în formă diluată, doza zilnică de vin uscat nu trebuie să depășească 100-150 ml.
Reguli pentru consumul de vin cu hipertensiune arterială
- Când tensiunea arterială este peste 150 mm Hg. Artă. sau dacă hipertensiunea arterială este complicată de o deteriorare generală a stării de bine, vărsături sau greață, este interzis consumul de alcool, chiar și în formă diluată.
- Cel mai bun moment pentru a bea o băutură roșie este după cină, în timp ce este mai bine să includeți legume și ierburi în masa în sine. Vinul în sine este cel mai bine fie spălat cu o cantitate mică de apă, fie diluat cu ea, apoi păstrați calmul până la sfârșitul zilei.
- Este mai bine să începeți utilizarea constantă a vinului cu doze mici, nu mai mult de 50-60 ml pe zi, crescând în timp doza la norma admisă, dacă nu sunt relevate efecte secundare din utilizarea acestuia.
- Băutul continuu de vin ar trebui să fie intercalat cu perioade de odihnă, în timp ce intervalele de băutură continuă nu trebuie să depășească 14 zile.
- După ce ați băut vin, nu faceți o baie fierbinte sau un duș fierbinte, nu vă angajați în activitate fizică și nu mâncați cantități mari de alimente. De asemenea, este de dorit să însoțiți cursurile de băut vin cu plimbări fără grabă în aer curat timp de 30-60 de minute pe zi, pentru a menține un somn bun - 8-10 ore și a nu fi supus stresului și stresului moral.
- Efectul vinului asupra fiecărei persoane este individual și, prin urmare, va fi util să luați măsurători regulate ale tensiunii arteriale, de exemplu, înainte și după consumul de alcool și, în plus, pe tot parcursul zilei, cu un interval de două. la trei ore.
Rețete de medicină tradițională pentru scăderea tensiunii arteriale cu vin roșu
Niciuna dintre rețetele de mai sus nu este un remediu pentru bolile cardiovasculare și funcționează mai bine ca preventiv sau pentru simptome ușoare decât pentru problemele grave existente.
- Un efect de fermitate asupra muschiului inimii si de reglare a tensiunii arteriale este asigurat de vinul rosu sec infuzat timp de doua zile pe coaja de lamaie sau portocala. Trebuie să utilizați medicamentul după masă, 50 ml, după ce amestecați cu o lingură de miere.
- Pentru a reduce tensiunea arterială în timpul meselor, trebuie să bei două-trei linguri de vin roșu uscat cu câteva picături de aloe dizolvate în el.
- Efectul cardioprotector și de întărire vascular este exercitat de vinul roșu sec infuzat cu usturoi, unde trei-patru căței de usturoi se pun pe o sticlă de 0,7 litri și se infuzează aproximativ o zi într-un loc răcoros, ferit de lumina soarelui.
