Revizuirea coniacului de cireșe (kirscha)

Vrei să te răsfeți cu o asamblare puternică cu un buchet gastronomic original?

Interesat de produse care și-au demonstrat deja cele mai bune performanțe în fața unui public de mai multe milioane de cunoscători de alcool?

Atenție la țuica de cireșe. Acesta este un alcool puternic și în același timp moale, care este perfect pentru a crea starea de spirit necesară la un anumit eveniment. Natura lui te face să te îndrăgostești de el de la prima înghițitură și oferă impresii extraordinare pe o perioadă lungă de degustare.

Știi? Kirschul clasic are o putere de 37,5%, dar există exemplare individuale pe piață cu o măsură a gradului de la 43 la 50%.

Kirschwasser sau Kirsch: ce este?

Tuică de cireșe, kirsch, kirschwasser - toate acestea sunt denumirile aceluiași produs alcoolic, care se obține prin dubla distilare a mustului fermentat de cireșe negre fără sâmburi.

Datorita faptului ca anii nu sufera prelucrari suplimentare sub forma indepartarii samburii, alcoolul capata o aroma caracteristica de migdale. Mai mult, remarcăm că produsul este învechit nu în butoaie de stejar, ci în ulcioare sau cuve de lut, ceea ce îi afectează și performanțele gastronomice.

Culoare

Performanța vizuală este dominată de o culoare premium transparentă, dar există și exemplare cu o consistență de pai și chiar roșu.

Parfum

Ambițiile aromatice ale asamblajelor se bazează pe culorile fructelor și fructelor de pădure, împodobite cu note florale și migdale.

Gustul

Gastronomic, vodca Kirsch cherry reprezintă combinația perfectă de moliciune și dulceață. Poate fi savurat în forma sa cea mai pură.

Cum să cumpăr un ansamblu original

Când alegeți o băutură pentru o degustare personală, fie că este vorba de Kirschwasser pe care îl luăm în considerare sau de țuică Pliska, aveți grijă.

Piața alcoolului este suprasaturată de falsuri în aceste zile. Fake astăzi poate fi găsit pe aproape orice brand. Și asta înseamnă că o atitudine neglijentă va duce la achiziționarea de produse contrafăcute, ceea ce va strica primele impresii de a gusta cutare sau cutare asamblare.

Pentru a preveni acest lucru, în procesul de alegere a alcoolului, încercați să luați în considerare următoarele puncte:

• Locul achiziției.

Cumpărați alcool numai în magazinele de alcool specializate, unde, pe lângă consultații, consumatorului i se pot oferi recomandări semnificative. Încercați să evitați tarabele, magazinele alimentare și alte magazine dubioase.

• Accize.

Cel mai important element de protecție pentru orice alcool străin este timbrul de accize pe care îl primește produsul în momentul vămuirii. Acest element poate fi absent numai pe produsele care sunt vândute în zonele libere situate în zonele de frontieră și în aeroporturi.

• Structura lichidului.

La baza rachiului de cireșe de în altă calitate, nu veți găsi niciodată sedimente, turbiditate și alte neoplasme. Băuturile sunt învechite pentru o perioadă lungă de timp și ca rezultat prezintă o consistență perfect transparentă.

În ceea ce privește vâscozitatea, atunci când agitați Kirschwasser-ul, veți observa cum se formează pe pereții recipientului o ușoară acoperire lasă din băutură.

• Calitatea designului.

Producătorii europeni sunt responsabili de procedura de creare a alcoolului, motiv pentru care nu veți găsi niciodată așchii de sticlă, lovituri, urme de lipici și alte semne de defecte de fabrică pe sticlele de marcă. Calitatea ambalajului trebuie să fie impecabilă.

Cum să servești corect

Înainte de a vă gândi cu ce se bea țuică de cireșe, asigurați-vă că vă familiarizați cu semnele fundamentale ale servirii acestei băuturi. Cel mai bine este să turnați un asamblaj puternic în pahare mici și să îl beți dintr-o înghițitură uniformă, ca o vodcă clasică.

Temperatura este, de asemenea, importantă. Înainte de a gusta alcool, este mai bine să-l răcești bine la 7-10 grade. Asamblarea supraîncălzită poate afecta serios experiența dumneavoastră generală cu produsul. Prezintă o aromă puternică haotică cu un conținut neplăcut de alcool.

Știați? Kirschwasser-ul original conține mult zahăr, motiv pentru care oamenii care suferă de un metabolism slab ar trebui să fie extrem de atenți.

Cu ce ​​produse se asociază

La fel ca și kizlyarka originală, brandy-ul de cireșe se potrivește bine cu o gamă largă de produse. Desigur, îl puteți bea în forma sa pură, dar pentru a evita efectul intoxicației rapide, este mai bine să nu neglijați gustările.

Dacă nu doriți să greșiți cu alegerea acompaniamentului, vă recomandăm să fiți atenți la carne și preparate calde, fructe, fructe de mare și deserturi.

În același timp, ar trebui să fii extrem de atent cu deserturile, deoarece băutura în sine are o dulceață crescută și, în consecință, produsele prea dulci pot distorsiona foarte mult gustul original al Kirschwasser.

Alte utilizări

Pentru o varietate de degustare personală a Kirschwasser sau a oricărui brandy italian, încercați să nu neglijați rețetele de cocktail-uri populare care pot forma culori noi și interesante în aromele și gusturile unei băuturi familiare.

În același timp, kirsch-ul se potrivește bine cu un număr mare de ingrediente, permițând degustătorului să aleagă singur cele mai bune amestecuri.

În special, printre cocktailurile populare, pe care Kirschwasser le va arăta cea mai bună latură, se numără următoarele: Cherry Bomb, Cherry Blossom, Dr. Zach, Devil's Brake, Italian Cherry și Colorado.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Piața modernă de alcool este capabilă să înconjoare consumatorul cu o listă excelentă de țuică de cireșe. Mai mult, astăzi multe mărci sunt implicate în lansarea acestui produs, dar doar un număr limitat de produse sunt exportate.

Produsele pe care le veți găsi cu siguranță în magazinele orașului dvs. includ:

• Kammer-Kirsch Schwarzwalder Kirschwasser. Un ansamblu elegant cu o bază limpede ca cristalul. Structura aromatică este dominată de o notă ușoară de migdale, în timp ce gastronomia are note de marțipan dulce și ciocolată neagră.
• Luxardo Kirsch. Produs perfect transparent, cu o aromă delicată de cireșe și migdale în gastronomie. În caracteristicile aromatice se aude și o cotă expresivă de fructe de pădure.
• Joseph Cartron Eau-de-Vie de Kirsch. Produs transparent cu note uscate de cirese. Buchetul aromat este construit în jurul tonurilor de cireșe-florale.

Historic

Primele ecouri ale lui Kirschwasser datează din secolul al XVII-lea. În acea perioadă a început să se producă în Germania alcoolul tare pe bază de cireșe dulci întunecate.

Băutura a fost atât de plăcută de locuitorii Europei, încât puțin mai târziu variantele ei au început să fie produse în Franța, Belgia, Elveția și alte țări europene.

Primul kirsch a fost făcut exclusiv din soiul de cireșe Morellos, în timp ce astăzi se face pe baza reprezentanților din diverse părți ale planetei noastre.

Astăzi, Kirschwasser face parte din așa-numitul „fond de aur” al băuturilor alcoolice din Germania, Elveția, Franța și Belgia.

Băuturi demne de laudă universală

Când priviți opțiunile Kirschwasser din magazinele specializate din orașul dvs., veți întâlni cu siguranță ansambluri unice produse de companii de producție eminente.Prin urmare, puteți conta pe o calitate excelentă și pe arome de neegalat.

În același timp, natura flexibilă a alcoolului merită o atenție deosebită. Coniacul de cireșe se asortează bine cu o mare varietate de ingrediente pentru a crea amestecuri de cocktailuri memorabile.

Vizitați cel mai apropiat magazin de alcool din orașul dvs. pentru a vă completa barul de acasă cu o băutură strălucitoare care oferă culori unice de la fiecare înghițitură.