Ceai și cafea
Cuprins:
Aceste băuturi sunt învăluite în legende. Fiecare are o istorie de mii de ani. Festivalurile sunt organizate în cinstea lor în multe țări ale lumii.
Angrosisti de frunte de ceai și cafea vând tone din aceste băuturi în fiecare an. Acest lucru nu este deloc surprinzător. Sunt căutați în restaurante și cafenele, sunt cumpărați în mod constant de locuitorii întregii planete. De asemenea, ești obișnuit să-ți începi ziua cu o ceașcă de cafea aromată sau un ceai delicios?
Cum și cu ce să bei cafea?
Este apreciat pentru gustul și aroma sa. Cunoscătorii spun că cafeaua nu trebuie doar băută, ci trebuie savurată. Mulți oameni preferă gustul natural al băuturii. Unii îl folosesc cu tot felul de aditivi.
Ce merge cu cafeaua? Judecând după faptul că majoritatea restauratorilor cumpără smântână în vrac, mulți vizitatori preferă să o adauge în băutura lor. Gustul său devine mai fraged, puterea scade.
Foarte multa cafea este combinata cu produse de patiserie. Poate fi prăjituri și chifle, cornuri și produse de patiserie. Gustul său pune perfect în valoare ciocolata, orice. Dacă vă atrag combinațiile neobișnuite, puteți încerca să amestecați boabele de cafea cu scorțișoară sau piper.
Adesea, fructele sau nucile sunt servite la ceremoniile de cafea. Cafeaua și citricele (portocale, lămâi, mandarine) devin un duet bun.
Gurmanzii susțin că poți obține senzații de gust complet diferite de la cafeaua cu zahăr brun (bulgăre). Îmbunătățește și dezvăluie aroma boabelor de cafea.
Cum și cu ce să bei ceai?
Această băutură are și fanii ei, iar achiziția de ceai și cafea în vrac are loc în cantități aproximativ egale. Milioane de oameni își încep ziua cu ei. Este de remarcat faptul că în diferite țări preferă să combine ceaiul cu produse diametral opuse ca gust.
În Japonia și China, se beau în forma sa naturală, fără să adauge nimic în ceașcă și fără să-l combine cu niciun produs. Aici se practică ceremoniile ceaiului, în timpul cărora gustul ceaiului este savurat ore îndelungate, în timp ce se discută despre subiecte filozofice.
În India, băutura este adesea amestecată cu lapte, se adaugă îndulcitori sau lămâie. Așa obișnuiau să bea ceai în multe țări ale lumii, nu-i strica deloc gustul, dar băutul ceaiului devine foarte plăcut.
Ceremonia ceaiului din Rusia este obligatorie pentru dulciuri și produse de patiserie. La băutură se adaugă zahăr, lămâie și chiar miere. Recent, mulți oameni au adoptat obiceiul englezesc de a se bucura de ceai adăugând lapte la acesta.