Recenzia vinului Carmenère

Cuprins:

Anonim

Varietatea care înconjoară astăzi lumea alcoolului modern permite fiecărui consumator să satisfacă aproape orice cerere personală.

Cu alte cuvinte, astăzi la reducere vei găsi nenumărate produse care nu numai că te pot mulțumi, dar și te pot surprinde prin natura lor autentică și vibrantă.

Un exemplu excelent de astfel de produse sunt vinurile Carmenere, care au reușit să devină cartea de vizită a Chile. Acestea sunt produse speciale cu carisma autentică.

Cu ajutorul lor, poți crea atmosfera necesară aproape la orice eveniment, fie că este vorba de întâlniri cu vechii prieteni sau de o seară romantică la lumina lumânărilor.

Știați? Numele soiului provine de la cuvântul francez carmin, care înseamnă o nuanță roșu aprins.

Note de degustare

Calitate - Vinul Chile - Carmenere este realizat din soiul de struguri cu același nume, care crește în cele mai fertile terroirs ale țării. Rețeta, precum și alte caracteristici de degustare ale produselor, pot varia în funcție de preferințele personale ale unui anumit producător.

Culoare

Performanța vizuală a ansamblurilor se bazează exclusiv pe culoarea roșie cu diverse nuanțe atractive.

Parfum

Buchetul se bazează pe note fructate strălucitoare, adesea îmbogățite cu tonuri picante și condimente.

Gustul

Natura gastronomică se exprimă în culoarea semitonurilor delicate ale strugurilor copți.

Cum să cumperi un produs de marcă

Când cumpărați vin Carmenere Inspiracion sau orice alt amestec din Chile, aveți grijă, deoarece piața alcoolului de astăzi este suprasaturată cu o mulțime de falsuri.

Falsarea astăzi poate fi găsită pe orice produs, iar în acest caz nu contează dacă cumpărați vin roșu sec scump sau preferați opțiuni accesibile din gama medie de preț.

În special, pentru a nu calcula greșit și deja în seara asta pentru a vă bucura de un ansamblu cu adevărat rafinat și luminos, atunci când alegeți o băutură, acordați atenție următoarelor puncte:

  • Shop. Cumpărați băuturi de marcă numai în magazine specializate. Evitați tarabele și magazinele alimentare. Cereți vânzătorilor certificate pentru produsele prezentate în sortiment.
  • Consistență. Structura unei băuturi de marcă trebuie să fie perfect curată și transparentă. Orice impurități, inclusiv turbiditatea și sedimentele, sunt semne de alcool de calitate scăzută.
  • Accize. Orice băutură străină care trece prin vamă este marcată cu timbru de accize. Absența acestui semn este posibilă numai dacă băutura este vândută într-o zonă liberă.
  • Sticlă. Îmbutelierea alcoolului Carmenere este efectuată de fiecare producător chilian în sticle originale. Astfel, acordând atenție unei anumite mărci, vizitați mai întâi site-ul web al producătorului și familiarizați-vă cu principalele caracteristici ale sticlei de marcă.
  • Design. Atitudinea responsabilă a companiilor chiliane față de procesul de producție exclude ambalajele defecte de pe piață. Adică, dacă observați așchii de sticlă, lovituri, dungi de lipici, cusături inegale și alte semne de defecte din fabrică, întoarceți sticla la raft.

Cum să servești corect

Puteți dezvălui pe deplin toate culorile pe care -vinul sec - Carmenere le are, doar dacă dați preferință principiilor clasice general acceptate în timpul procesului de degustare.

Încercați să serviți băuturi ușor răcite. Temperatura optimă pentru amestecurile chiliane este considerată a fi de 16-18 grade. Un ansamblu supraîncălzit vă va supăra cu un miros înțepător, iar unul suprarăcit nu vă va permite să vă bucurați de toată frumusețea aromei gastronomice.

Băuturile se toarnă strict în pahare în alte transparente, cu tulpină subțire. Astfel de pahare vă permit să recunoașteți principalele caracteristici ale aromei și culorii alcoolului.

Atenție la recipientele mici. Nu lăsați alcoolul să se încălzească din căldura mâinii.

Cu ce ​​produse se asociază

Asociere cu -vin roșu - un acompaniament gastronomic potrivit ar trebui să fie fiecare consumator, menit să obțină cea mai vie experiență gustativă.

Produsele Carmenère se servesc cel mai bine cu preparate din carne și bucăți. Ansamblurile arată perfect cu grătar și tocat.

Ar trebui să fii atent la fructe și deserturi, deoarece o componentă excesiv de dulce poate perturba gustul și aroma alcoolului achiziționat.

Știi? Acasă, în Bordeaux, soiul de struguri carmenere, din păcate, nu se găsește aproape niciodată.

Alte utilizări

Când cumpărați vinuri Carménère, asigurați-vă că acordați atenție naturii lor versatile. Aceste produse alcoolice sunt combinate perfect cu un număr mare de ingrediente diferite, permițând consumatorului să creeze amestecuri memorabile și delicioase.

La rândul său, după ce v-ați stabilit obiectivul de a face un cocktail strălucitor pe bază de vin carmenere, acordați atenție rețetelor unor băuturi precum Dubonnet, Lafayette, Juan Les Pins, Keuka Lake și Peggy. Fiecare dintre ele vă va permite să priviți ansamblul achiziționat dintr-un unghi complet diferit.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Răsfoind sortimentul colorat al vinificatorilor chilieni, veți găsi un număr mare de băuturi atât din segmentul premium, cât și din mediu.

În același timp, fiecare produs de pe piață are propriile sale calități gustative unice. Prin urmare, dacă nu doriți să faceți o greșeală atunci când vă familiarizați pentru prima dată cu ansamblurile populare, încercați să acordați atenție celor mai populare produse.

În special, acestea includ:

  • Wine Moonrise Carmenere. Are o culoare rubin atrăgătoare și o aromă multistratificată cu note de cireșe, condimente, afine și prune uscate. Gustul iese la iveală cu taninuri rotunjite.
  • Wine Carmenere Inspiration. Amestec roșu uscat cu un postgust plăcut de struguri lung. Componenta aromatică are la bază pene de cireșe, smochine și căpșuni.
  • Concha y Toro Terrunyo Carmenere. Vin roșu sec Carmenere, în buchetul căruia se regăsesc nuanțe de prune, mirodenii de tutun și fructe de pădure roșii. Baza gastronomică este arătată de o servire puternică cu taninuri dulci.
  • Valea Centrală Undurraga Carmenere. O nuanță violet intens, cu o textură catifelată la gust. Echilibrul aromatic este construit în jurul tonurilor de cireșe, prune și mure.

Historic

Astăzi, amestecurile de alcool premium de la Carmenere sunt un fel de semn distinctiv al Chile, dar francezii au fost primii care le-au produs în secolul al XIX-lea.

De mult timp, acest strugure a fost cultivat exclusiv în -Bordeaux-, dar după epidemia adusă de filoxeră în 1867, acest soi a migrat în Chile și în alte țări ale lumii.

Deja în anii 1990, s-a stabilit că jumătate din plantațiile -merlot- din valea centrală a Chile erau ocupate de acest strugure parfumat. Astăzi, Chile este principalul furnizor de vinuri carmenere, iar în majoritatea cazurilor, produsele din această regiune sunt protejate după origine.

Știai? Mulți degustători neexperimentați confundă adesea carmenère cu merlot, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece studiile au arătat că aceste soiuri de struguri sunt rude îndepărtate.

Băutură grozavă pentru distracție

Când cauți un amestec de vinuri premium cu un gust non-trivial, în mod justificat nu poți trece pe lângă băuturile create de experții chilieni pe Carmenera.

Acestea sunt ansambluri unice ale căror ambiții gastronomice și aromatice te vor învălui cu cele mai bune caracteristici deja în primele minute de degustare.

Mai mult, aceste produse se potrivesc bine cu o gamă largă de ingrediente pentru a crea cocktail-uri memorabile.

Vizitați cel mai apropiat magazin de alcool astăzi pentru a cumpăra o sticlă de asamblare strălucitoare și memorabilă care poate înconjura orice consumator cu cele mai bune impresii în timpul unei degustări lungi.