Cocktailuri alcoolice cu sos Tabasco
Cuprins:
Orice cocktail care conține sos Tabasco se remarcă prin rafinament și gustul său unic. Multe rețete pentru astfel de cocktailuri includ vodcă. De obicei, sosul Tabasco este adăugat la un cocktail într-o cantitate minimă, altfel cunoscătorii de alcool de în altă calitate vor avea probleme cu sistemul digestiv. Consumul moderat de cocktail-uri cu acest sos, care este bogat in vitaminele E, A, B1-B12, C este considerat corect.Sosul contine si oligoelemente utile organismului uman: fier, calciu, fosfor.
Se recomandă să bei shot-uri pregătite dintr-o înghițitură, dar cocktail-uri din categoria „Long Drink” – în înghițituri mici, bucurându-se de aroma băuturii și retrogustul ei.
Bloody Mary
The Bloody Mary a fost inventată la Paris. În 1921, un barman pe nume Ferdinand Petew, care lucrează într-o cunoscută instituție metropolitană, a decis să amestece sucul de roșii ambalat cu vodca.
Compus din:
- gheață;
- un praf de sare;
- cremură de pătrunjel;
- un sfert de lămâie;
- 7 ml sos Worcestershire;
- 210 ml suc de roșii;
- un praf de piper negru măcinat;
- lime;
- tulpină de țelină;
- 25 ml sos de stridii;
- 500 ml sos Tabasco;
- 50ml vodcă.
Rețetă:
- Toarnă într-un pahar sosul Worcestershire, vodca, sosul Tabasco, sucul de roșii și sosul de stridii.
- Storci sucul din lămâie. Se toarnă în recipientul cu conținutul.
- Presărați piper și sare. Se amestecă bine masa rezultată.
- Adăugați gheață, apoi amestecați toate ingredientele în interiorul paharului.
- Folosind o strecurătoare, turnați lichidul într-un pahar.
- Ornați cocktailul terminat cu țelină, o felie de lime și pătrunjel.
"Dl. CRUBES"
Compus din:
- gheață;
- alge nori;
- midii;
- condimente;
- un sfert de lămâie;
- 50ml tinctură de creveți;
- soia încolțită;
- creveți;
- 20 ml sos de soia;
- 1 litru de sos Tabasco;
- 100 ml supă de roșii.
Gătit:
- Agitator de răcire și conserve.
- Toarnă supa de roșii, tinctura și sosul de soia într-un shaker răcit.
- Scor o lămâie.
- Adăugați condimente, gheață și un set de sosuri preparate, inclusiv sos Tabasco la conținutul shakerului.
- Shake shaker.
- Folosind o sită, turnați lichidul rezultat într-o cutie răcită.
- Ornează băutura finită cu midii, alge nori, creveți și soia încolțită.
"MELEL"
Compus din:
- gheață;
- zahăr pudră;
- jumătate de lămâie;
- 1 picătură de sos Tabasco;
- 50ml gin;
- mint;
- gheață pisată;
- 40 ml sirop de ciocolată albă;
- 20 de grame de zmeură.
Rețetă:
- Pregătiți un pahar curat.
- Toarnă într-un shaker sos Tabasco, sirop de ciocolată albă și gin.
- Scor o lămâie.
- Adăugați zmeură în conținutul agitatorului și amestecați bine toate componentele.
- Adăugați gheață. Agitați.
- Umpleți complet paharul pregătit cu gheață pisată. Turnați lichidul din agitator în pahar.
- Presărați gheață pisată.
- Decorați cocktailul terminat cu zahăr pudră, mentă și zmeură.
Capul morții
Compus din:
- gheață;
- un praf de sare;
- 5 ml sos Tabasco;
- 50ml vodcă;
- un praf de piper negru măcinat;
- 6ml sos Worcestershire;
- un sfert de lămâie.
Tehnologia de gătit:
- Toarnă vodcă într-un pahar.
- Storci sucul de lămâie într-un recipient.
- Adăugați un praf de sare, sos Tabasco, piper negru (măcinat) și sos Worcestershire la conținutul teancului.
- Bea o băutură dintr-o singură lovitură.
„blondă”
Compus din:
- un praf de piper negru măcinat;
- un sfert de lămâie;
- 170 ml suc de roșii ambalat;
- 130ml bere light;
- un praf de sare;
- 2 ml sos Tabasco;
- 30 ml tequila.
Rețetă:
- Toarnă sare în sticlă.
- Storci sucul de lămâie într-un castron.
- Adăugați sos Tabasco și suc de roșii la conținut.
- Toarnă piper negru măcinat, apoi amestecă bine masa rezultată.
- Toarnă tequila și apoi bere ușoară.