Cum și cu ce să bei martini rosso?
Cuprins:
Martini Rosso este un vermut dulce cu 16% ABV. Produsul are o culoare chihlimbar închis și este produs din 1863. Rosso martini își datorează gustul pelinului, iar caramelul dă băuturii o nuanță frumoasă. Până în prezent, compoziția produsului este ținută secretă de producători.
Feed
Barmanii profesioniști îl numesc pe Martini Rosso regele vieții de club. Băutura poate fi consumată în formă pură, dar cel mai adesea acest produs se bea diluat.
Femeile știu cu ce să bea Martini Rosso și îl folosesc cu măsline, căpșuni, portocale sau lămâie. Iar odată cu adaosul de suc de rodie, grapefruit, portocale sau cireșe, gustul martini Rosso capătă tandrețe și moliciune. Dacă se dorește, sucul poate fi înlocuit cu gheață.
Adesea iubitorii de vermut roșu amestecă băutura cu limonadă, pops sau cola. Cu toate acestea, atunci când decideți cu privire la acest lucru, trebuie să știți când să vă opriți, altfel originalitatea și paleta de gust neîntrecută a martini Rosso se vor pierde.
Cel mai important mod de a consuma o băutură este să o sorbi încet. Ca aperitiv, Rosso Martini este potrivit pentru brânzeturi tari, nuci și biscuiți crocanți sărati. Mâncărurile dulci nu se servesc cu vermut roșu, deoarece fac băuturii să aibă un gust stânjenitor.
Temperatura
Vermut Rosso se consumă rece la 12-13°C. Este indicat să se răcească sticla cu jumătate de oră înainte de servire. O altă modalitate este să adăugați fructe congelate direct în pahar.
Ochelari
Pentru bărbați, Rosso se servește în pahare hexagonale joase, cu fund gros. Pentru femei, în pahare de martini.
Feed
Această băutură aparține în același timp la două categorii:
- aperitiv;
- băutură pentru toată seara.
Adica Rosso Martini poate fi consumat atat inainte de inceperea mesei, cat si savurat pe tot parcursul serii. Conform regulilor, băutura trebuie băută cu înghițituri mici.
Guscare
Martini Rosso se potrivește bine cu biscuiți, brânzeturi tari, măsline, fructe și nuci sărate. Pâinea cu somon, salată verde, ananas și tartine cu brânză sau sandvișuri cu șuncă sunt adesea servite împreună cu băutura.
Pereche de băuturi
Pentru a reduce puterea, vermutul roșu se diluează cu suc de portocale, rodie, cireșe sau grapefruit sau apă minerală plată. Pentru a reduce amărăciunea, trebuie să amestecați Rosso Martini cu gin sau vodcă.
Cocktailuri
Vermutul este adesea folosit în cocktailuri. Există destul de multe cocktail-uri martini; luați în considerare cel mai popular dintre ei.
"Negroni"
Compus din:
- 30ml gin;
- 30 ml martini;
- 150 de grame de gheață;
- Bătător Campari de 15 ml.
Rețetă:
- Umpleți paharul cu gheață.
- Toarnă în Campari, vermut Rosso și gin. Se amestecă folosind o linguriță.
- Decorează cu o felie de portocală.
„Șampatini cu căpșuni”
Compus din:
- 150 ml șampanie dulce sau semidulce;
- 100 ml vermut Rosso;
- 100 de grame de gheață;
- 30 ml sirop de căpșuni.
Rețetă:
- Toarnă gheață în sticlă.
- Toarnă în sirop, șampanie și vermut roșu. Nu amestecați.
- Decorați cu o felie de lămâie.
Manhattan
Compus din:
- 2 ml de angostura;
- 60ml whisky;
- 150 de grame de gheață;
- 30 ml Martini Rosso.
Rețetă:
- Umpleți agitatorul cu gheață.
- Adăugați angostura, martini și whisky.
- Folosind o sită, turnați masa rezultată într-un pahar, îndepărtând astfel gheața.
- Decorează cu o cireșă.