Rețetă pentru un coniac simplu de casă de la lumina lunii

Cuprins:

Anonim

Cognacul este una dintre cele mai populare și apreciate băuturi alcoolice de către gurmanzii din întreaga lume. Cunoscătorii de alcool și gurmanzii îl apreciază în special pentru gustul său deosebit și proprietățile aromatice. Prin urmare, producătorii moderni încearcă să ofere acestei băuturi proprietăți originale și chiar să creeze alte băuturi alcoolice pe baza acesteia, care se disting printr-un gust, putere și aromă deosebite.

Meșteri moderni și producătorii de alcool au învățat astăzi cum să facă coniac din lumina lunii și există multe rețete pentru a face o astfel de băutură acasă.Deși în multe cazuri coniacul nu poate fi învechit în butoaie speciale de stejar, așa cum este cerut de tehnologia de fabricație, calitatea coniacului de casă din moonshine nu este mai rea decât cea cumpărată din magazin.

Este o mare concepție greșită că pentru a face coniac în condiții obișnuite de acasă de la lumina lunii, este suficient să adăugați o lingură de cafea sau chipsuri de stejar la lumina lunii și veți ajunge la un coniac adevărat. Prepararea coniacului este un proces mai complex și mai consumator de timp, dar rezultatul merită orice efort. Băutura terminată vă va mulțumi nu numai pe dvs., ci și pe toți oaspeții dvs. care vor să o încerce.

Câteva rețete de coniac din moonshine

Unii cunoscători de coniac au decis ferm să nu cheltuiască bani pe produse din magazin, care sunt adesea falsuri, ci să facă eforturi pentru a face acasă coniac de în altă calitate din lumina lunii.Și nu ascund unele dintre subtilitățile și nuanțele celor mai reușite rețete. Cele mai eficiente și de succes rețete au fost:

  • Pe bază de materii prime de stejar. În timpul preparării coniacului, chipsurile de stejar sunt supuse unei procesări și prăjire speciale, iar pe lângă aceasta, în băutură se adaugă multe alte ingrediente pentru sporesc gustul și proprietățile aromatice ale coniacului.
  • Pe scoarța de stejar „Latgalian”. Prin principiul preparării, procesul seamănă cu rețeta anterioară, dar coaja de stejar nu este supusă aceleiași prelucrări minuțioase ca așchiile de lemn. Băutura finită din această rețetă este obținută cu o aromă și un gust uimitoare.
  • Fără înmuiere îndelungată. Această rețetă de preparare a coniacului din moonshine se va potrivi celor care nu vor să aștepte prea mult ca băutura să-și dobândească toate proprietățile sau când este nevoie de ea urgent.

Alte rețete de coniac din moonshine au fost inventate de meșteri chiar și fără utilizarea materiei prime de stejar.Pentru a obține un rezultat eficient, meșterii de acasă folosesc multe componente și ingrediente care sunt la îndemână în bucătăria fiecărei gospodine. Poate fi nuci, citrice, cafea sau prune uscate.

Dar pentru ca rezultatul final și băutura finită să se dovedească a fi de o calitate cu adevărat în altă, merită să luați în considerare câteva trucuri și sfaturi de la experți în acest domeniu.

Sfaturi și trucuri de la profesioniști

Câteva sfaturi de la cultivatori acasă experimentați vă vor ajuta să obțineți cele mai bune rezultate:

  • Pentru o infuzie eficientă de coniac, zahărul poate fi ars puțin înainte de a-l pune într-un borcan. Acest lucru va oferi băuturii finite o vâscozitate deosebită și o culoare plăcută.
  • Pentru filtrarea și purificarea eficientă a coniacului, puteți folosi tampoane de bumbac, care se schimbă pe măsură ce se murdăresc.
  • Dacă adaugi felii de lămâie sau coajă de portocală la conicul finit, băutura va căpăta o aromă unică.
  • Se obține un efect uimitor atunci când o mână de nuci de pin sunt puse în coniac în timpul perfuziei.

Alegând pentru tine cea mai convenabilă și eficientă rețetă de preparare a coniacului din moonshine, poți avea întotdeauna pe masă o băutură alcoolică parfumată, gustoasă și tare.