Rețete pentru cocktail-uri populare cu martini

Cuprins:

Anonim

O băutură alcoolică numită „Martini” este cunoscută de cunoscători și gurmanzi din întreaga lume. Această băutură este asociată nu doar cu sărbătorile de zi cu zi, ci mai degrabă cu sărbători și sărbători. Și este folosit nu numai în forma sa naturală pură, ci și ca ingredient în multe cocktail-uri alcoolice. Există multe rețete pentru astfel de cocktail-uri în arsenalul barmanilor profesioniști, iar multe dintre ele sunt bine cunoscute de obișnuiții unor astfel de unități.

Dar nu toți vizităm în mod regulat baruri și restaurante, deși nici nu ne deranjează să apreciem alcoolul de calitate. Prin urmare, astfel de oameni sunt interesați de rețetele de cocktailuri martini de casă.Este posibil să faci acasă un cocktail martini de lux care să fie la fel de bun ca unul de bar? Necesită multe ingrediente rare sau rare? Cum să prepari corect astfel de băuturi?

Alegerea martiniului potrivit

Deși cei care beau vermut pur azi sunt o minoritate covârșitoare, relevanța utilizării acestei băuturi ca bază a unui cocktail bun rămâne în top. Folosind sucuri, fructe sau alte băuturi alcoolice ca aditivi, poți crea cocktail-uri uimitoare care vor încânta chiar și gurmanzii profesioniști.

Dar pentru ca un astfel de cocktail să se dovedească cu adevărat gustos și de în altă calitate, este important să alegeți martini-ul potrivit, deoarece rezultatul final depinde direct de el. Experții recomandă să luați în considerare că fiecare tip de martini are propriile cerințe și ingrediente:

  • Bianco. Folosit cu suc de portocale, sirop de rodie, suc de afine, lămâie și vodcă.
  • Rosso. Utilizat împreună cu gin, tinctură de rădăcini și ierburi, whisky scoțian.
  • Rosato. Amestecat cu gin, suc de cirese sau mere, suc de merisor si amaretto.
  • Extra Dry. Se amestecă bine cu gin, whisky sau vodcă.

Rețete celebre și populare de cocktail martini

Următoarele rețete, care sunt folosite atât de barmanii profesioniști, cât și de meseriașii obișnuiți, sunt destul de potrivite pentru experimente independente de gătit:

  • Martini cu vodcă. Ingrediente: Martini "Uscat" - 10 ml; Vodcă de calitate - 40 ml; suc de lamaie - 5 ml; măsline - 2 buc; gheață - 100 g.Pentru preparare se folosește un agitator special, care se umple cu gheață și se adaugă acolo vodcă, după care se amestecă bine. În etapa următoare, se adaugă martini și se amestecă din nou, apoi se toarnă printr-un chintz într-un pahar, unde se adaugă câteva picături de suc de lămâie și băutura deja pregătită este decorată cu măsline.
  • Martini 50/50. Pentru gătit veți avea nevoie de: gin - 40 ml; martini uscat - 40 ml; gheață - 50 g. Metoda de preparare este destul de simplă: toate ingredientele se amestecă bine într-un pahar, iar în partea de jos se pune o măsline ca decor de cocktail.
  • Negroni. Cea mai faimoasă și rafinată băutură, care este apreciată în întreaga lume. Ingrediente: martini Rosso - 30 ml; gin - 30 ml; Campari bitter italian - 15 ml; gheață în cuburi - 160 g. Se pune gheață în pahar, se adaugă gin martini și batător. Se amestecă încet cu o lingură mică și se folosește felii de portocale ca decor.
  • Champagne Martini. Acest cocktail este apreciat mai ales de sexul frumos, folosindu-l la petrecerile burlacilor.Ingrediente: sirop de căpșuni - 30 ml; Martini Rosso - 100 ml; şampanie uscată - 150 ml; gheață - 100 g. Mai întâi se pun cuburile de gheață într-un pahar, apoi se toarnă martini, șampanie și siropul. Ingredientele nu sunt amestecate, iar blatul paharului este decorat cu frunze de mentă.

Acestea sunt doar câteva rețete comune de cocktailuri martini, deși există un număr incredibil de ele, așa că merită să încerci și să experimentezi cu băutura ta preferată.