Revizuirea lichiorului Chartreuse

Cuprins:

Anonim

Descoperiți noi culori carismatice în gust și aromă degustând lichiorul Chartreuse. Aceasta este o linie de ansambluri franceze unice îmbuteliate de Chartreuse Diffusion.

Marca se află pe piață de mai bine de patru secole, iar în tot acest timp a primit în mod repetat cele mai mari laude de la degustatorii experimentați. Cu o astfel de băutură la îndemână, vei fi întotdeauna sigur că vei crea atmosfera luminoasă necesară la orice eveniment.

Știați? Există o legendă amuzantă asociată mărcii. Odată, un călugăr care face Chartreuse a fost întrebat în ce constă produsul lor și i-a răspuns că este făcut dintr-un hamburger și grăsime de capră.

Note de degustare

Chartreuse este un lichior rafinat de plante puternice care ocupă un loc special în segmentul asamblarilor franceze. Face cocktailuri elegante, iar unele tipuri de lichior sunt grozave pentru degustări individuale în forma lor pură.

Puterea liniei de băuturi variază de la 40 la 72%, iar compoziția mulțumește cu peste 130 de componente. În special, ansamblurile se bazează pe semințe, rădăcini, condimente, flori și multe altele.

Culoare

Performanța vizuală a băuturilor variază de la o nuanță delicată verzuie-verde deschis la una aurie strălucitoare. Totul depinde direct de rețetă.

Parfum

Buchetul aromat se bazează pe o varietate de urme de plante și fructe de pădure

Gustul

Fondul de ten gastronomic este construit pe o moliciune remarcabilă. Deși băuturile au o putere mare, ele sunt ușor de băut, fără a provoca un post-gust stânjenitor.

Tehnologia de producție

Tehnologia realizării asamblajelor nu este ținută secretă. Dimpotrivă, călugării fac excursii și îi familiarizează pe oaspeții mănăstirii cu subtilitățile rețetei. Procesul de fabricație implică înmuierea ingredientelor în alcool de vin de în altă calitate.

În plus, amestecul rezultat este supus unei infuzii la rece pe componentele plantei. După aceea, se adaugă sirop de zahăr și miere. Înainte de îmbuteliere, extractul rezultat este învechit timp îndelungat în butoaie de stejar.

Știai? Pentru a sărbători aniversarea a 400 de ani de la rețeta Chartreuse, Chartreuse Diffusion a lansat un lot special de 56% alcool.În ceea ce privește caracteristicile sale aromatice și gustative, acestea au fost cât mai aproape de primul reprezentant al liniei.

Cum să cumpăr ansamblu de marcă

Alegerea alcoolului în aceste zile vine cu o mulțime de riscuri. Creșterea rapidă a ponderii produselor contrafăcute pe piață obligă consumatorul să fie responsabil pentru caracteristicile fundamentale ale alcoolului de calitate.

În caz contrar, fără să acordați atenția cuvenită procedurii de selecție, desenați pentru a cumpăra un montaj fals care vă va strica primele impresii de a gusta un amestec popular.

Pentru a preveni acest lucru și pentru a vă bucura de o Chartreuse franceză cu adevărat semnătură, încercați să luați în considerare următoarele puncte:

  • Locul achiziției. Cumpărați băuturi alcoolice premium germane, franceze, rusești sau irlandeze - doar în magazinele specializate unde vi se poate asigura nu doar consiliere, ci și certificate de calitate.Evitați mărfurile oferite în tarabe, magazine alimentare și alte puncte de desfacere dubioase.
  • Timbră de accize. Orice alcool străin trebuie să aibă o accize. Absența acestui element de securitate ar trebui să ridice întrebări cu privire la autenticitatea ansamblului.
  • Consistență. Nu veți găsi niciodată neoplasme în structura unui amestec de marcă. Cu alte cuvinte, sedimentul, turbiditatea și alte elemente străine în consistență indică natura falsă a produsului. Produsul real are și o natură ușor uleioasă.
  • Tara și designul ei. Întreaga linie Chartreuse este livrată pe piață într-un container transparent autentic, în centrul căruia se află un relief sub formă de sigiliu a manastirii. Capacul băuturii este din metal, iar în partea de jos a sticlei există o imprimare cu numele mărcii.

Cum să servești corect

Pentru ca lichiorul verde de plante Chartreuse să vă ofere cele mai vii impresii de întâlnire, vă recomandăm să o serviți într-un stil clasic. Turnarea băuturii, ca majoritatea -lichiorurilor italiene - trebuie efectuată în pahare speciale sau în -pahare de coniac-.

A doua metodă este potrivită pentru cei care obișnuiesc să amestece produsul cu diverse ingrediente și gheață.

O atenție deosebită trebuie acordată temperaturii. Este mai bine să răciți ansamblul înainte de a servi la 10-15 grade. În caz contrar, te vei confrunta cu o aromă foarte ascuțită și bogată.

Cu ce ​​produse se asociază

Când întrebi un degustator experimentat cum se numește lichiorul verde, vei primi instantaneu răspunsul: Chartreuse. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece aceste produse au reușit deja să se dovedească pe arena internațională din partea cea mai bună.

Dorind să te bucuri de aromele rafinate pe care le demonstrează -lichiorurile scumpe-, trebuie să abordezi cu responsabilitate alegerea acompaniamentului gastronomic.

Întrucât Chartreuse este o linie de băuturi destul de tari, cel mai bine este să serviți gustări esențiale sub formă de bucăți de carne și brânză, fructe, salate și deserturi. Băuturile companiei arată grozav în combinație cu produse de patiserie.

Alte utilizări

La fel ca majoritatea reprezentanților lichiorului finlandez, ansamblurile franceze pe care le luăm în considerare sunt grozave în cocktailuri. Cu ei, poți organiza o dispoziție cu adevărat festivă și unică în timpul oricărei petreceri.

În special, dacă sunteți interesat de rețetele de amestecuri moderne pe bază de lichior, asigurați-vă că acordați atenție unor cocktail-uri precum Shuttle, Episkopal, Green Heat, Peace, Bulldog, -Kir Royale-, -Irish Smântână, cafea Jamaica și altele. Îți vor oferi noi culori pline de culoare din consumul de ansambluri familiare.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când vă gândiți la o băutură cumpărată din magazin, cum ar fi lichiorul Chartreuse, veți întâlni o bază solidă de alcool care vă va mulțumi pe bună dreptate cu compoziții luminoase și bogate din plante.

Cei mai interesanți reprezentanți ai liniei includ:

  • Lichior Chartreuse verde. O culoare elegantă verde lime, cu o aromă strălucitoare de plante. Aroma conține o proporție puternică de ienupăr și aromă de ierburi medicinale.
  • Yellow Chartreuse. Încântă cu o culoare aurie plăcută și un gust delicat elegant. În indicatorii aromatici, penele condimentate și pe bază de plante se manifestă perfect.
  • Chartreuse Verte V.E.P. Ediție limitată anual. Are o structură gastronomică și aromatică unică, construită în întregime pe o varietate de nuanțe de ierburi.
  • Chartreuse Jaune V.E.P. Asamblare puternică de 42 de grade, fiecare sticlă având propriul număr de serie. Este produs în cantități limitate și mulțumește cu o natură unică îndrăzneață, exprimată în proporții puternice de aromă și gust.

Historic

Chartreuse este un lichior francez făcut de călugări de peste patru sute de ani. Produsul și-a primit numele în cinstea locului unde a fost preparat pentru prima dată, mănăstirea Grand Chartreuse, situată în regiunea Grenoble.

Conform legendei, generalul Francois d'Estre a prezentat rețeta băuturii călugărilor locali încă din 1605, dar elixirul a fost preparat pentru prima dată abia în 1737. Motivele unei așteptări atât de lungi nu sunt dezvăluite.

Mulți cred că rețeta a avut o greșeală sau a fost criptată. Oricum ar fi, dar Jérôme Maubec, farmacist la mănăstire, a reușit totuși să recreeze un produs care se bucură astăzi de un public de milioane de consumatori din întreaga lume.

În special, fabrica Chartreuse Diffusion este angajată în producerea băuturii.

Știai? În 1984, Chartreuse Diffusion, în cinstea aniversării a 900 de ani de la mănăstirea unde a fost inventată băutura, a lansat un produs special cu o putere de 47% .

Bucurați-vă de natură premium rafinată

Întreaga linie a mărcii este construită în jurul calității premium, care se exprimă în forță fermă, bază ierboasă originală în gust și culoare neîntrecută a aromelor.

Astfel, în colecția mărcii veți găsi întotdeauna un ansamblu rafinat care vă poate satisface toate interesele. Astfel de băuturi sunt achiziționate atât pentru degustări personale, cât și pentru petreceri care necesită o varietate de senzații gastronomice.

Mergeți la cel mai apropiat butic specializat de alcool pentru o sticlă de una dintre cele mai bune lichioruri franceze. Răsfățați-vă cu încarnări de degustare non-triviale.