Rețetă de gin și cola

Ginul în formă pură, nediluată nu va face decât să încânte gurmanzii și cunoscătorii de alcool puternic, extraordinar.

Acest alcool a câștigat o mare faimă datorită abilității sale uimitoare de a se combina perfect cu alte băuturi. O dovadă directă a acestei afirmații va fi preferata tuturor - „Gin and Tonic” -.

Combinarea ginului cu cola poate părea o decizie ciudată pentru mulți, dar o astfel de împletire nu este doar demnă de existență, ci pur și simplu trebuie să aducă plăcere - claritatea bulelor gazoase și dulceața cola completează perfect amărăciunea și astringența boabelor de ienupăr.

Propun să analizăm împreună cum și cu ce beau gin și cola și, de asemenea, să aflăm ce componente suplimentare vor fi potrivite în această combinație neobișnuită.

Rețetă clasică

Ginul are un gust destul de specific, uscat, în care se ghicesc clar notele de boabe de ienupăr și condimente proaspete.

O altă caracteristică a acestui alcool este că, după prima înghițitură, se simte instantaneu o răceală rece în gură, și nu o senzație de arsură, cum este cazul vodcii.

Răceala se transformă în cele din urmă într-o căldură plăcută răspândită în tot corpul. Așadar, datorită combinației de gin și cola, cocktailul capătă un gust uimitor și o aromă unică.

Lista componentelor

<tabel ml cola 80ml lemon 1 felie ice 3-5 zaruri

Gătitul

1. Pune cuburi de gheață într-un pahar highball.
2. Toarnă alcool tare pre-răcit peste gheață.
3. Adăugați acolo o băutură carbogazoasă rece ca gheață și amestecați totul bine cu o lingură.
4. Storci o felie de lămâie în amestecul pregătit, apoi coboară-o într-un pahar.
5. Serviți alcool cu ​​un pai lung și savurați-l în înghițituri mici.

Variații de gin și cola

Cu suc

Combinația clasică de gin și cola este completată perfect de sucuri proaspete de fructe sau fructe de pădure. Ca al treilea ingredient, recomand să folosiți o băutură cu grapefruit, portocală, lămâie sau lime.

Amestecul preparat este foarte ușor de băut și are efecte răcoritoare uimitoare, care pot face față setei în cel mai scurt timp și vă permit să ignorați căldura înflăcărată.

Lista componentelor

<tabel ml cola 80ml suc de portocale 30ml ice 3-5 zaruri orange 1 felie

Gătitul

1. Prerăciți toate componentele lichide din congelator timp de 7-10 minute.
2. Puneți cuburi de gheață în agitator, apoi turnați alcool tare și suc de portocale proaspăt stors.
3. Agitați bine totul, apoi turnați amestecul rezultat într-un pahar în alt, trecându-l printr-o strecurătoare fină.
4. Toarnă sifonul ultimul și amestecă ușor amestecul aproape gata cu o lingură.
5. Folosiți o felie din orice citrice ca decor.

Cu sirop

Această versiune este comandată cel mai adesea de către jumătatea bună a societății, deoarece are un gust destul de dulce care maschează perfect gustul puternic și amar al alcoolului.

Băutura este renumită pentru capacitatea sa de a se împrospăta și de a se relaxa în același timp după o muncă obositoare și, de asemenea, încurajează comunicarea prietenoasă și relaxată.

Lista componentelor

<tabel ml suc de lămâie 35ml sirop de zahăr 15ml cola 90ml lemon 1 felie cuburi de gheață 140-160g

Gătitul

1. Umpleți agitatorul cu gheață și turnați alcool tare, suc de citrice și sirop de zahăr.
2. Agitați bine conținutul agitatorului, apoi strecurați-l printr-o strecurătoare, umplând un pahar în alt.
3. Toarnă sifonul într-un jet subțire și, fără a amesteca, putem începe să gustăm printr-un pai subțire.
4. Ca decor, poți pune o felie de lămâie proaspătă sau o cireșă pe marginea paharului.

Cu lichior

Acest cocktail delectează cu o combinație surprinzător de reușită de amărăciune și în același timp dulceață de cola și lichior de cafea, care, dacă se dorește, poate fi înlocuită cu ciocolată.

Amestecul se dovedește a fi neobișnuit de profund în gust, cu o aromă pronunțată.

Lista componentelor

<tabel ml lichior de cafea 35ml cola 70ml ciocolată neagră 1 ciupit gheață pisată 170-190g

Gătitul

1. Umpleți agitatorul cu gheață pisată.
2. Toarnă lichior și alcool tare acolo.
3. După ce adăugăm o băutură carbogazoasă și agităm totul bine din nou.
4. Toarnă amestecul rezultat într-un pahar și stropește-l cu ciocolată neagră zdrobită.
5. Savurează băutura printr-un pai subțire, savurând fiecare înghițitură.

Cu alcool puternic

Amestecul prezentat este foarte asemănător ca aspect cu ceaiul obișnuit, iar barmanii americani întreprinzători au profitat din plin de acest avantaj în timpul prohibiției din SUA, servind amestecul vizitatorilor sub pretextul unei băuturi răcoritoare.

Lista componentelor

<tabel ml -vodcă bună- 15ml tequila de argint 15ml rom alb 15ml lichior de portocale 15ml suc de lămâie 15ml sirop de zahăr 15ml cola 60 ml gheață pisată 180-200g lemon 1 felie

Gătitul

1. Umpleți agitatorul până sus cu gheață pisată.
2. După ce turnăm acolo tot felul de băuturi alcoolice, agitați totul bine.
3. Adăugați sirop de zahăr și suc de lămâie la amestecul rezultat și repetați procedura de amestecare.
4. Umpleți un pahar încăpător cu amestecul pregătit și turnați cola în el.
5. Înmuiați lămâia în cocktailul finit, ceea ce sporește impresia că este ceai cu gheață cu lămâie.
6. Savurați amestecul în înghițituri mici, fără a folosi un pai sau orice alt dispozitiv.

Informații utile

• În primul rând, vă sfătuiesc să studiați în detaliu ce fel de -cocktail-uri cu gin- se pot face ușor acasă. Mixurile prezentate sunt foarte ușor de preparat și nu necesită abilități speciale și echipamente speciale din partea dvs.
• Caracteristicile de degustare de neegalat și ușurința de preparare a Gin Fizz merită o atenție deosebită și un studiu mai atent.
• Recomand de asemenea să explorați băutura scurtă clasică numită White Lady, care este un amestec alcoolic puternic pe bază de gin, suc de lămâie și lichior de portocale. Băutura este amintită pentru aroma sa de citrice perfect echilibrată, cu o aciditate incredibil de plăcută.
• Fără îndoială, mulți oameni vor fi interesați de cocktailul neobișnuit și cu gust în alt -Pantera Roz-, care este renumit pentru numărul imens de variații, fiecare dintre ele vă permite să pregătiți un mix excelent, original.
• Desigur, fiecare barman care se respectă ar trebui să poată pregăti un cocktail -Tom Collins-, care a devenit precursorul unui număr de amestecuri făcute pe bază de alcool tare cu amestec de sifon și suc de lămâie. Pe baza acestuia, au fost dezvoltate cocktailuri atât de cunoscute precum John Collins, Pierre, Pepito și Camrade Collins, care sunt deosebit de populare în țara noastră.
• Pentru drum, ofer o reteta clasica pentru un mix inedit -Singapore Sling-, al carui gust nu poate fi uitat si confundat cu niciun alt cocktail. Are echilibrul perfect între amărăciunea fructelor de ienupăr, baza ierboasă și prospețimea sucului și astringența sâmbilor de cireșe.

Ginul este foarte des folosit pentru a crea cocktail-uri delicioase, chiar mai des decât vodca. După cum puteți vedea singur, este un ingredient excelent pentru amestecarea băuturilor alcoolice și nealcoolice, cu care se înțelege excelent, dând mixului o notă originală de gust și aromă.

În mod deosebit, acest alcool în combinație cu cola este diluat cu sucuri de fructe și fructe de pădure, băuturi din fructe și sucuri proaspete de citrice, care fac o treabă excelentă de a masca caracteristicile arzătoare ale ginului și claritatea pronunțată a bulelor de cola gazoasă.

Descrieți propriile experimente de succes cu aceste două componente în comentarii, poate că versiunea dvs. este mai bună decât a mea. Multumesc si mult succes!