Recenzia vinului verde din Portugalia

Apreciezi vinuri proaspete, strălucitoare și în același timp carismatice? Vă interesează băuturile pe care doriți să le numiți nu doar -vin tânăr-, ci simbioză alcoolică ideală? Acordați atenție vinului verde, care astăzi este produs doar în Portugalia.

Acesta este un tip special de produse alcoolice delicate, ale căror caracteristici de gust și aromă vă vor oferi cu siguranță culoarea dorită. În aceste băuturi, atât un degustător experimentat, cât și un începător care tocmai descoperă lumea artei alcoolului de referință își vor găsi bucuria.

Note de degustare

Green Wine este o varietate specială de vinuri tinere portugheze, care variază de la 9 la 13% ABV. Acestea sunt vinuri spumante realizate exclusiv pe baza de ingrediente naturale. Mai mult, pot conține o mare varietate de soiuri de struguri.

Culoare

Performanța vizuală a ansamblurilor tinere poate fi nu numai verzuie, ci și albă, roz sau roșie. Totul depinde de rețetă și de principalele soiuri de struguri folosite.

Parfum

În fondul de ten aromat există o aromă bazată pe prospețime și o claritate remarcabilă. Băuturile tinere portugheze sunt recunoscute încă din primele minute de degustare. Doar desfaceți sticla.

Gustul

Echilibrul gastronomic iese la iveală cu o bază acidă plăcută, care se transformă lin în dulceață de fructe și fructe de pădure și, ca urmare, lasă o ușoară senzație de astringență în postgust.

Știați? Aproximativ 11% din produsele alcoolice fabricate din segmentul Viño Verde sunt exportate de companii portugheze în SUA, Germania și Franța.

Cum să cumpăr ansamblu de marcă

Fie că cumpărați -vin japonez - sau optați pentru opțiuni de la companiile producătoare portugheze, fiți extrem de atenți, deoarece piața contrafăcută crește rapid. Astăzi, la vânzare, puteți găsi un fals pentru aproape orice tip de băutură alcoolică, ceea ce înseamnă că nimeni nu este în siguranță de a achiziționa mărfuri contrafăcute.

Singura modalitate de a vă proteja de contrafacerea alcoolului este să acordați atenție caracteristicilor fundamentale ale ansamblurilor de calitate, precum și nuanțelor de bază ale achiziției corecte. Cu alte cuvinte, dacă doriți să vă protejați de cunoașterea mărfurilor contrafăcute, luați în considerare următoarele puncte:

• Sticlă. Vinul verde din Portugalia de astăzi poate fi furnizat pe piață într-o mare varietate de sticle. Totul depinde de producător. Prin urmare, după ce a devenit interesat de o anumită băutură, consumatorul trebuie să viziteze site-ul oficial al producătorului în avans și să se familiarizeze cu modul în care ar trebui să arate de fapt ambalajul original.
• Structura lichidului. În consistența vinului tânăr de marcă, nu veți întâlni niciodată turbiditate, sedimente și alte neoplasme. Doar culoare netedă, strălucitoare și transparență.
• Calitatea designului. Marea majoritate a reprezentanților Vinho Verde sunt alcool premium, motiv pentru care consumatorul nu va întâlni niciodată așchii de sticlă, dungi de lipici sau etichete neuniforme în designul lor.
• Locul achiziției. Cumpărați alcool doar în magazine specializate, unde vi se poate asigura nu numai sfaturi, ci și certificate pentru o gamă largă de produse oferite.
• Ștampila de accize. Nu cumpărați Vinho Verde fără accize. Acest element de protecție poate fi absent numai dacă produsul este achiziționat chiar în Portugalia sau într-o zonă de liber schimb.

Cum să servești corect

Înainte de a vă întreba cu ce beau vin, asigurați-vă că acordați atenție principiilor clasice de servire ansamblurilor tinere. Vinul verde portughez trebuie racit bine inainte de servire, la aproximativ 8-10 grade. Amintiți-vă, un produs supraîncălzit se va supăra cu o aromă excesiv de saturată, iar un produs suprarăcit va ascunde o cantitate mare de culori colorate în gust.

În ceea ce privește servirea în sine, se ține în pahare speciale de vin cu bază transparentă și pe tulpină în altă, ceea ce face posibilă excluderea încălzirii consistenței din căldura mâinii.Astfel de pahare vă vor permite să luați în considerare culoarea originală a ansamblului și vă vor oferi posibilitatea de a vă familiariza cu toate notele aromei sale.

Știai? Denumirea „vin verde” a fost dată produsului nu datorită culorii, ci datorită texturii sale proaspete, necoapte. De fapt, numele poate fi interpretat ca un vin „tânăr” sau „tânăr”.

Cu ce ​​produse se asociază

Alegând vinuri portugheze tinere și acordând atenție Vinho Verde, te înconjori de cele mai loiale condiții de degustare. Aceste băuturi sunt nesolicitante pentru acompaniamentul gastronomic și, prin urmare, pot fi servite cu o varietate de gustări.

Pește, carne, salate, fructe de mare, bucăți de brânză, deserturi, fructe, legume - toate acestea și multe altele sunt acompaniamentul perfect pentru anumiți reprezentanți ai segmentului.

Alte utilizări

Ca orice vin tânăr, Vinho Verde se îmbină perfect cu un număr mare de ingrediente, permițându-vă să creați mixuri memorabile ca gust și aromă. Adică îți poți diversifica degustarea oricând cu noi senzații atmosferice. În special, cocktailurile populare cu vin verde includ Xeres, Berlin, Buddha, Peggy, Louisiana și Kartina.

Știai? Vinul verde fin este folosit acum pentru a face oțet și Bagaceira.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dacă sunteți interesat să cumpărați vin verde în orașul dvs., fiți pregătiți să întâlniți o varietate de ansambluri strălucitoare. Astăzi, Vinho Verde este reprezentat de multe companii producătoare, ceea ce înseamnă că veți găsi cu siguranță amestecul perfect pentru dvs.Mărcile populare, la rândul lor, includ:

• Sogrape Vinhos Gazela Vinho Verde DOC. Asamblare premium de culoare palidă delicată. Aroma sa este dominata de nuante de citrice si fructe tropicale, iar la gust se aud rotunjime si aciditate usoara.

  

• Mateus Rose. Alcool de o culoare roz atractivă cu o prospețime recunoscută în aromă. Gustul iese la iveală cu o margine delicată carbogazoasă și un echilibru excelent.
• Sogrape Vinhos Gazela Rose. Un ansamblu roz strălucitor cu o aromă plăcută, în care poziția dominantă este dată de nuanțe de flori sălbatice, căpșuni sălbatice și bezele. Indicatori gastronomici vă rog cu nuanțe de citrice și căpșuni.
• Sogrape Vinhos Vila Regia Red Douro DOC. Alcool roșu intens cu nuanțe de rubin. Gustul băuturii se bazează pe o dulceață armonioasă cu o ușoară acrișoare. În același timp, în buchet se aud fructe roșii, note de stejar și ierburi picante.

  

Historic

Vinho Verde este un adevărat spirit portughez, care astăzi este produs în nord-vestul țării. Douro și Minho sunt recunoscute ca fiind principalele regiuni în care sunt create produsele. În același timp, conform numeroaselor studii și descoperiri arheologice, soiul acestui vin a apărut în țară în îndepărtatul secol al XII-lea.

Astăzi, multe companii eminente sunt angajate în producția de vin verde, motiv pentru care reprezentanții segmentului sunt cunoscuți cu mult dincolo de patria sa.

Știai? Conform statisticilor, astăzi Vinho Verde este pe locul doi după port în ceea ce privește profitabilitatea.

Colecție grozavă de băuturi colorate

Nu vei greși dacă ai încredere în Vinho Verde, pentru că aceasta este una dintre cele mai colorate serii de asamblare de vinuri.În aceste băuturi, poate fi urmărită o gamă unică de combinații de arome și arome. Adică, apelând la o gamă largă de produse, poți alege oricând alcool care să răspundă tuturor cerințelor și dorințelor tale. Mai mult, băuturile pot fi selectate atât pentru preferințele de gust, cât și pentru dispoziție.

Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi pentru o sticlă de vin verde delicat, a cărui prospețime vă va oferi o experiență fantastică învăluitoare.