Descrierea lichiorului Vana Tallinn

Cuprins:

Anonim

Lichiorul Vana Tallinn este mândria Estoniei, o băutură de la Liviko, care combină romul fierbinte, ierburile aromate de tartă, uleiurile de citrice și o dulceață impecabilă. O astfel de compoziție de aromă a reușit să aducă alcoolului o mulțime de premii internaționale. Deși această băutură are doar 57 de ani, alcoolul este destul de tânăr după standardele de alcool.

În octombrie 2013, Liviko a produs a 100 de milioane de sticla de Vana Tallinn. A fost decorată cu cristale și trimisă la muzeu. În 1969, lichiorul a primit un premiu onorific de calitate URSS. Și în 2006, Vana Tallinn a câștigat bronzul la International Wine & Spirit Competition.Iar 4 ani mai târziu, la aceeași competiție, lichiorul a primit aur. Dar principalul avantaj al unei astfel de băuturi este o dragoste națională uriașă.

Producție

Vana Tallinn își păstrează tehnologia de gătit secretă. Se știe doar că producătorul folosește următoarele ingrediente pentru a crea lichior:

  • jamaican dark ron;
  • diverse ierburi;
  • uleiuri de citrice;
  • vanilie;
  • scorțișoară;
  • zahăr;
  • apă.

Aparent, macerarea este tehnologia de a face băutura. Producătorii insistă asupra tuturor componentelor în alcool tare.

Clasificare

În prezent, lichiorul Vana Tallinn are peste 15 soiuri delicioase. Iată doar câteva:

  1. "Vana Tallinn" Original (40%) - un lichior gros cu o tentă de ciocolată neagră. Include condimente, rom, sirop de zahăr, uleiuri de citrice și infuzii de fructe de pădure. Aromă de rom-citrice cu un gust încântător de scorțișoară.
  2. Vana Tallinn (45%) este o lichior catifelat de culoarea ciocolatei. Gust de rom fierbinte si citrice coapte, postgust - vanilie cu scortisoara. Aroma este intensă, dar proaspătă.
  3. Vana Tallinn (50%) este cea mai tare băutură din gama sa. Culoarea este roșu și maro bogat, gustul este rom arzător și condimente exotice. Aroma este condimentată cu o notă de iarbă proaspăt tăiată.
  4. "Vana Tallinn Winter Spice" (35%) - alcool pentru a te încălzi iarna. Mirosul de miere și scorțișoară, precum și cardamom și anason, alcătuiesc un buchet excelent. Gustul de rom și anason.
  5. "Vana Tallinn Cream" (16%) - lichior cu smântână și zahăr. Gust blând cu postgust de ciocolată-lămâie. Aroma plăcută de cafea, vanilie și citrice revigorează și împrospătează.
  6. „Vana Tallinn” Cremă de ciocolată - lichior de cremă roșu-brun. Gust picant remarcabil, cu retrogust de ciocolată-cremă. Aroma calduroasa de scortisoara si vanilie.
  7. Cafeaua „Vana Tallinn” este un lichior elegant făcut din boabe de cafea, smântână moale, rom și condimente. Aroma cafelei va oferi o experiență de neuitat.
  8. Crema de portocale „Vana Tallinn” (16%) - lichior de crema de portocale. Aromă de smântână și coajă, servită cu cafea.
  9. "Vana Tallinn" Crema de iaurt - lichior natural de iaurt. Notele de vanilie, citrice și rom sunt bine relaxante. O ușoară acrișoare la gust și o notă de ananas.
  10. Glög Vana Tallinn este o combinație de rom și vin roșu. Gustul este picant, calduros, cu un strop de struguri, aroma este delicata si proaspata.

Cost

Costul lichiorurilor ușoare Vana Tallinn variază de la 5,40 la 5,75 euro, soiurile tari vor costa de la 6,99 la 20 de euro. Sticlele cadou vor costa până la 40 de euro.

Cum să distingem contrafacerea

Designerul Viiv Semper a fost inspirat de arhitectura uluitoare a turnurilor orașului vechi pentru a crea eticheta Vana Tallinn. Au devenit un simbol al alcoolului, care este greu de confundat cu ceva. Cutiile cadou includ pahare de shot.

Istoria mărcii

Lichiorul a început să fie produs în 1960. Industria alcoolului se dezvolta rapid în Estonia la acea vreme, ceea ce a dus la crearea depozitului de băuturi puternice din Tallinn.

Există o legendă conform căreia nașterea băuturii se încadrează în secolul al XII-lea. Potrivit legendei, în Tallinn locuia un alchimist bătrân, care dorea să creeze un elixir al tinereții eterne. Și când aproape că a inventat acest instrument, a avut loc o explozie și apă s-a turnat în laboratorul omului de știință, spălând toate evoluțiile prețioase. Așa au început să curgă în Tallinn ape de foc care, după 5 secole, au primit nuanțe de rom și s-au îmbogățit cu aromă de citrice grație comercianților.

Vana Tallinn, pe lângă gustul său impecabil, este populară datorită efectului său de încălzire și antiviral.