Descrierea berii Tuborg Green
Cuprins:
Berea Tuborg Green este produsă sub licență în 25 de țări din întreaga lume. Locul de naștere al băuturii este Danemarca, iar proprietarul mărcii este concernul danez Carlsberg Group. Berea acestui brand a început să fie furnizată Uniunii Sovietice în anii șaizeci ai secolului XX și a fost vândută în lanțurile de magazine de schimb valutar „Berezka” și „Albatross”. Din anul 2000, este produsă în Rusia de concernul B altika, devenind prima marcă străină de bere cu licență din țara noastră.
Caracteristici cheie
Tuborg Green este o 4,6% ABV pale lager. Compoziția băuturii:
- apă de băut purificată;
- malț ușor de orz;
- orz de malț;
- sirop de m altoză;
- produse de hamei.
Bera are o culoare aurie pal. Gustul berii Tuborg Green produsă în străinătate este ușor și delicat, cu note dulci de malț și hamei. Postgustul este scurt, cu o acrișoare blândă de măr. Aroma este plină de tonuri de fructe, grâu copt și porumb. Se potrivește bine cu aperitive calde și picante, crustacee și pește. Alte specificații:
- gravitația mustului inițial – 11%;
- temperatura de depozitare recomandată - până la +18 grade;
- temperatura recomandată de servire este de aproximativ 7 grade;
- perioada de valabilitate: nouă luni.
Inițial, cumpărătorii nu au avut plângeri cu privire la Tuborg Green, produs în Rusia.Berea s-a remarcat prin bun gust și calitate, ceea ce este confirmat de 4 medalii câștigate de acest soi în anii 2006-2010 la expozițiile interne și festivalurile de bere. Cu toate acestea, atunci calitatea a început să scadă, o mulțime de recenzii negative ale consumatorilor postate pe Internet. Evaluarea medie a calității acestei băuturi pe site-urile obiective este de 2,6 puncte din 5. Prin urmare, cunoscătorii de bere preferă să cumpere acest tip de băutură doar de la producători străini.
Tara și prețurile
Ambalaj tradițional:
- butoaie metalice de 50 litri;
- conservă de 0,5 l și 1,0 l;
- sticlă 0,33 l și 0,5 l.
Recent, producătorul rus a început să producă bere conservată și îmbuteliată în recipiente mai mici: 0,45 – 0,48 litri în loc de 0,5 litri, la care preferă să nu facă multă reclamă, întrucât prețurile nu au scăzut.Prețul mediu al berii domestice conservate 0,45 litri și al berii îmbuteliate 0,48 litri este de 60-70 de ruble. Berea străină a acestui brand este de 2-2,5 ori mai scumpă.
Istoricul băuturilor
A început în 1873 când celebrul antreprenor danez Carl Frederik Tietgen a construit prima fabrică de bere la Copenhaga. Se producea bere, care a primit numele Tuborg de la numele faimosului loc de fabricare Thuesborg. Berea a câștigat popularitate pe piața locală nu doar datorită calității sale bune, ci și datorită ambalajului: berea a fost îmbuteliată, ceea ce nu se mai făcuse până acum în Danemarca. Tuborg Green a fost lansat în 1880.
Tuborg a fost întotdeauna într-o concurență acerbă cu un alt producător de bere danez, Carlsberg. Rezultatul acestei rivalități a fost fuziunea în 1970 a ambelor companii într-o singură preocupare, numită Grupul Carlsberg.
Berea Tuborg este atât de populară în Danemarca încât la Copenhaga i s-a ridicat un monument sub forma unei sticle uriașe de 26 de metri înălțime. În interior se află un lift hidraulic care duce vizitatorii la puntea de observație, care oferă o priveliște frumoasă asupra capitalei daneze.