Revista de șampanie Dom Pérignon

Vrei să sărbătorești o dată semnificativă pentru tine, lăsând doar amintiri bune despre eveniment?

Acordați atenție ansamblurilor alcoolice premium, al căror gust și aromă nu vă vor dezamăgi sub nicio formă. Dom Pérignon este un exemplu perfect de astfel de băuturi.

Acestea sunt tipuri speciale de vin spumant care pot scufunda din prima clipă pe degustător într-o extravaganță de culori fermecatoare versatile, care nu încetează să mulțumească nici după multe ore de degustare și experimentare cu gustări.

Știai? Maestrul blenderului Moet & Chandon de astăzi este renumitul specialist Richard Geoffrom.

Note de degustare

Șampania Dom Pérignon este un tip autentic de vin spumant care este milezimal. Fiecare lot de băutură este produs doar în acei ani în care stăpânii reușesc să culeagă o recoltă specială. În consecință, fiecare an de colectare este indicat direct pe sticlă.

De remarcat că Moet & Chandon își produce alcoolul exclusiv din struguri recoltați de pe terroirurile comunelor din categoriile Grand Cru și Premier Cru. Au fost achiziționate de companie în 1820.

Produsele brandului eminent se bazează pe soiurile de struguri -pinot-noir- și -chardonnay-.

Culoare

Performanța vizuală a fiecărui ansamblu poate fi foarte diversă, de la auriu pal la roz atrăgător și roșu expresiv.

Parfum

Componenta aromatică a amestecurilor alcoolice mulțumește cu o varietate de nuanțe, dar în același timp, în inima fiecărui produs veți găsi nuanțe de chifle proaspăt coapte, migdale și caise.

Gustul

Componenta gastronomică se bazează pe echilibru și moliciune. Gustul mulțumește cu tandrețe, iar retrogustul învăluie cu o dulceață lungă plăcută.

Cum să alegi alcoolul original

Încercând să obțineți - cea mai bună șampanie din Rusia - și având încredere în mărci eminente în același timp, aveți grijă, deoarece piața contrafăcută nu doarme.

În fiecare an, ponderea mărfurilor contrafăcute de pe piață crește exponențial, iar astăzi niciun consumator nu este ferit de a cumpăra alcool fals.

Pentru a preveni o astfel de situație neplăcută să vi se întâmple, atunci când cumpărați un ansamblu premium, luați în considerare următoarele nuanțe:

• Sticlă. Fiecare produs Dom Perignon vine in sticla originala cu o eticheta informativa. Sticla din sticlă a fost special întunecată pentru ca razele soarelui să nu afecteze negativ alcoolul.
• Design impecabil Șampania Dom Perignon este un produs premium. Adică aspectul său trebuie să îndeplinească cele mai în alte standarde de calitate. Astfel, atunci când examinați sticla, nu trebuie să observați vopsea ciobită, dungi de lipici, etichete neuniforme și alte semne de defecte din fabrică.
• Consecvența. Procesul îndelungat de preparare a băuturii, care implică o tehnologie specială de îmbătrânire, elimină timp de mulți ani apariția neoplasmelor dintr-o sticlă de vin spumant. Prin urmare, dacă observați sedimente sau tulburări în asamblare, întoarceți băuturile la raft.
• Locul achiziției. Cumpărați șampanie premium numai în buticuri specializate în alcool. Aici, pe lângă consultații, pot oferi certificate pentru produse. Nu aveți încredere în magazine alimentare, tarabe și alte magazine dubioase.
• Timbră de accize Atenție la accize. Trebuie să fie prezent pe fiecare sticlă de alcool străin. Acest element de protecție poate fi absent numai dacă cumpărați alcool într-o zonă liberă, de exemplu, în magazinele duty-free din aeroporturi.

Cum să servești corect

Astăzi, pentru a obține o plăcere rafinată, nu este suficient doar să cumpărați cel mai scump vin spumant din magazin. Consumatorul ar trebui să aibă grijă și de principiile de bază ale degustării.

Întotdeauna cel mai bine este să începeți cu o băutură în stil clasic, în conformitate cu principiile pe care le folosesc de mulți ani degustătorii experimentați.

În special, - șampanie franceză - cel mai bine este să o răcești la o temperatură de 3-7 grade înainte de consum.Aceste standarde vor permite produsului să dobândească o aromă rotunjită și un gust uniform.

Pe lângă asta, ai grijă de paharele de vin. Ansamblul trebuie turnat în pahare speciale în alte pe un picior subțire cu sticlă transparentă. Acestea vă permit să cunoașteți mai bine caracteristicile vizuale și aromatice ale produsului.

Vinul spumant se bea în înghițituri mici, cu un studiu sistematic al gustului.

Cu ce ​​produse se asociază

Produsele Dom Pérignon sunt cel mai bine servite ca digestiv. Aceste băuturi pot fi savurate ore în șir fără gustare.

Dacă acest mod de degustare nu vă convine, vă recomandăm să încercați - șampanie scumpă - în combinație cu salate, pește, fructe de mare, fructe și deserturi. de fapt, poți alege acompaniamentul perfect pentru tine.

Știi? Vinul spumant Dom Pérignon își datorează numele unui călugăr pe nume Pierre Pérignon, care a trăit în secolul al XVII-lea.El a fost, într-un efort de a face alcool spumant unic, cel care a inventat tehnologia de producție, care face astăzi posibilă distingerea băuturii eminente de toate celel alte.

Alte utilizări

Dacă intenționați să folosiți spumante ca bază pentru crearea cocktail-urilor, atunci vă recomandăm să fiți atenți la alte tipuri de șampanie, întrucât reprezentanții mărcii Dom Perignon pe care îi considerăm sunt scumpi.

În special, Bellini, Chicago, Airmail, Tintoretto și Peach Haze se numără printre rețetele populare de amestec care sunt respectate pe toate continentele planetei noastre.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dorind să experimentezi gustul neîntrecut al vinului spumant Dom Perignon, fii pregătit să întâlnești o selecție impresionantă a acestor produse, fiecare dintre ele va oferi propria experiență aromatică și gastronomică de neegalat.

Cei mai interesanți reprezentanți ai liniei includ:

• Dom Perignon 2006. Asamblare galben-aurie cu o aromă colorată pe bază de lemn dulce, flori, fructe și fân. Aromele provin dintr-o combinație de coajă de mandarină, minerale, fum, migdale prăjite și anason.
• Dom Perignon Vintage Rose 2004 Brut Luminous. Un alcool elegant de culoare trandafir, cu un gust atractiv de zmeura invelit in note de coaja de portocala si ghimbir. Buchetul aromat este construit in jurul nuantelor de coacaze, portocale, capsuni, fan si cacao.
• Dom Perignon Luminous 2004. Are o culoare aurie pai și un postgust persistent, în care un rol dominant joacă notele de iod, coajă de portocală și minerale. Parfumul prezintă o combinație de note de flori uscate, fructe și pâine prăjită.
• Dom Perignon Oenotheque 1995. Asamblare galben auriu cu gust mineral-citrice. Aroma ascunde revărsări de frunziș uscat, decorate cu note de condimente.

Historic

Astăzi, Dom Perignon este unul dintre cele mai cunoscute mărci de șampanie franceză din lume. Toate produsele acestui brand sunt fabricate la unitățile Moet & Chandon.

Mai mult, principiul fabricării produsului este cunoscut în întreaga lume încă din secolul al XVII-lea, iar primii reprezentanți ai liniei au apărut pe piață abia în 1936. Moet & Chandon a fost fondată în 1743 de Claude Moet, un francez întreprinzător, cu ambiții serioase.

A reușit să aranjeze aprovizionarea cu vin din regiunea Champagne direct către Paris și alte orașe din toată Franța. Afacerile lui Claude s-au extins rapid, iar până la sfârșitul secolului al XVIII-lea, companiile lui exportau vinuri spumante în toată Europa și chiar în SUA.

Știai? Tokujin Yoshioka a fost invitat să creeze designul original al sticlei pentru Dom Pérignon Vintage 2009. I s-a dat sarcina de a crea un decor unic pentru asamblare, ale cărui caracteristici de degustare conferă o extravaganță unică de culori.

Cele mai bune asamblari pentru evenimentele tale

Colecția de băuturi Dom Perignon este o adevărată încântare pentru un degustător experimentat care caută un ansamblu unic, cu caracteristici de gust și aromă non-triviale.

Fiecare produs al liniei este demn de cele mai bune colecții de alcool din lume. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece eminenta companie sclipitoare ascunde o carisma unică pe care chiar și un consumator începător și fără experiență o poate recunoaște. Acesta este alcoolul care garantează plăcere de la fiecare înghițitură.

Vizitează cel mai apropiat magazin de alcool al tău astăzi și alege un reprezentant al liniei Dom Perignon, întruchipând toate dorințele și aspirațiile tale.