Cum să bei coniac? De ce să mănânci și să bei?

Cuprins:

Anonim

Brandy este un spirit minunat pentru un grup mic de prieteni apropiați care doresc să se relaxeze și să fie liniștiți. Această băutură uimitoare este făcută din diferite produse. Poate fi suc de struguri, fructe fermentate și fructe de pădure, precum și distilat de vin. Pentru a obține maximul de bucurie din procesul de consum al coniacului, este util să vă familiarizați cu cultura consumului acestuia. Astfel de sfaturi sunt potrivite pentru mere, struguri și alte soiuri de băutură.

Sfaturi de utilizare

Cunoscătorii recomandă să bei țuică, urmând câteva sfaturi simple:

  1. Fanilor acestei băuturi le place să o toarne în pahare de coniac. Acest lucru oferă unei persoane posibilitatea de a încălzi ușor o băutură rafinată cu căldura propriilor mâini.
  2. Toarnă țuică în sniffter, umplându-i doar partea largă. În caz contrar, degustătorul nu va putea prinde notele subtile ale aromei băuturii.
  3. Acest alcool este ideal de băut într-un cerc îngust al celor mai apropiați oameni și doar în înghițituri mici. Companiile și petrecerile zgomotoase nu vor permite băuturii să-și dezvăluie pe deplin gustul - percepția ei necesită un mediu calm.
  4. Temperatura cea mai potrivită pentru servirea coniacului este de 22-25°C. Pentru a face acest lucru, unii cunoscători încălzesc puțin paharul peste flacăra unei lumânări.
  5. Dar producătorii de țuică insistă că la temperaturi mai scăzute băutura are un gust mai plăcut. Aroma și gustul coniacului vor deveni și mai strălucitoare, mai bogate și mai catifelate la o temperatură de 15-16°C.
  6. Această băutură se bea de obicei fără gustare. Dar dacă o persoană este obișnuită să se bucure în continuare de ceva cu alcool, atunci este mai bine pentru el să opteze pentru o ciocolată cu lămâie sau neagră.
  7. Tuica obișnuită (în vârstă medie) se bea nu numai pur, ci și în multe cocktail-uri. Se asorteaza perfect cu cafea si lichioruri, siropuri de fructe si lapte, inghetata, frisca si suc de citrice
  8. Dacă mirosul de coniac pare prea puternic, se poate servi cu cuburi de gheață. Mulți iubitori ai acestei băuturi valoroase fac acest lucru, deși în versiunea originală a servirii acest lucru este inacceptabil.

Cu ce ​​să bei țuică

Brandy este o băutură unică care poate fi băută cu absolut orice gustare. Merge cu aproape orice, dar cel mai bine se serveste cu sandviciuri, mezeluri pe tartine mici.Sandvișurile cu caviar sau brânză tare sunt, de asemenea, perfecte. Dacă alegeți legume, optați pentru roșii, măsline sau ardei gras. Din fructe, se combina cel mai bine cu coniac:

  • Banane.
  • Mere.
  • Lămâi.
  • Pere.
  • struguri.

Nu este recomandat să bei țuică împreună cu ciocolată, deoarece gustul său bogat poate învinge țuica. Mulți experți nu recomandă deloc să gustați un astfel de alcool. Unii dintre ei respectă următoarea regulă: beau 50 de grame de cafea, după care fumează un trabuc. Și abia după aceea beau alcool încălzit manual. Un astfel de ritual poate fi efectuat până când obțineți plăcerea maximă.

La o sărbătoare serioasă, țuica trebuie consumată cu preparate din carne fierbinte. Diferite salate și cartofi sunt, de asemenea, excelente. În niciun caz nu trebuie să mâncați pește, deoarece veți distruge gustul băuturii.Singura excepție sunt creveții și homarul. Cel mai bine este să rămâneți la tradițiile bucătăriei în care țară a fost făcut alcoolul.

Dacă nu este atât de dificil să te decizi cu ce să bei țuică, atunci este mult mai dificil să te decizi cu ce să-l bei. Pentru a reduce puterea coniacului, este necesar să-l diluați cu suc de portocale, apă minerală plată sau tonic. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-un raport de 50/50. Coniacul face și o combinație excelentă cu sucul de struguri. Mulți oameni consideră că este plăcut să combine un astfel de alcool cu ​​ceai sau cafea tari.

Gustări

Potrivit pentru bufete. În acest caz, mezelurile sau tartinele mici vor merge bine cu coniac. Sandvișurile cu caviar roșu sunt, de asemenea, o opțiune câștigătoare. Legumele și brânzeturile tari vă vor ajuta să vă bucurați cu adevărat de gustul și aroma originală a alcoolului.

La alegerea legumelor, ar trebui să se acorde preferință:

  • măsline;
  • roșii cherry;
  • ardei roșu dulce.

Din fructe, însoțitorii ideali ai băuturii vor fi:

  • lemon;
  • struguri albi;
  • măr;
  • pere;
  • banana.

Mulți oameni preferă să mănânce țuică cu ciocolată, dar amintiți-vă că dulceața schimbă gustul băuturii.

Încercând mărci scumpe de coniac, mulți oameni încearcă să nu îl mănânce deloc pentru a simți frumusețea gustului delicat al băuturii. Există chiar și o regulă binecunoscută de trei „C” - Cafe, Cognac, Cigare. Mai întâi ar trebui să bei o ceașcă de cafea aromată, după - 50 de grame de coniac încălzit de căldura mâinilor, apoi să fumezi un trabuc.

Gustări copioase

La o sărbătoare mare, o astfel de băutură este cea mai potrivită pentru carne sau mâncăruri care sunt servite calde. Poate fi cartofi, o altă garnitură sau o salată caldă. Pentru a nu strica senzația de coniac, nu trebuie să-l bei împreună cu preparatele din pește. Singurele excepții sunt creveții mari și homarii. Cel mai bun plus la coniac va fi bucătăria statului în care s-a făcut acest alcool.

Ce să bei?

Sunt oameni care preferă să bea țuică sau să-l dilueze. Pentru a scădea gradul și a păstra gustul, alcoolul se diluează cu suc de portocale, tonic sau apă minerală plată. Cea mai bună proporție este 1:1. Sucul de struguri albi este de asemenea bun. Cunoscătorilor de țuică le place să o bea și cu o ceașcă de ceai negru sau cafea tare.

Cum să bei țuică și ce să servești cu el este treaba tuturor. Acest lucru nu va schimba efectul benefic al băuturii asupra stării de spirit a unei persoane.

Recomandări de utilizare

Există o opinie în rândul oamenilor că coniacul și țuica sunt una și aceeași băutură. De fapt, acesta este un alcool complet diferit, au multe diferențe în parametrii serioși. Cea mai mare diferență poate fi urmărită în materiile prime utilizate și în tehnologia de producție. Adevărații cunoscători și degustători profesioniști recomandă următoarele:

  • Brandy trebuie turnat doar în sniffer. Se toarnă doar cât să acopere partea cea mai largă.
  • Bea băutura cu înghițituri mici. Este potrivit și pentru a bea într-un cerc apropiat, deoarece necesită un mediu calm.
  • Alcoolul trebuie servit la o temperatură de 22-25 de grade. După aceea, se încălzește suplimentar într-un pahar.
  • Puteți bea țuică fără gustare, pentru a nu-i întrerupe gustul unic.
  • Cu ajutorul coniacului, poți pregăti cu ușurință diverse cocktail-uri. Băutura poate fi amestecată cu înghețată, cafea, lapte, smântână, sucuri și multe altele.
  • Dacă tăria coniacului este prea puternică pentru tine, încearcă să adaugi gheață în pahar.