Revizuirea vinului Tsinandali

Dorind să guste încarnările alcoolice aromatice și gastronomice unice, s-ar putea să dai peste o colecție impresionantă de vinuri care pot satisface chiar și pe cel mai sofisticat degustator. În același timp, într-o varietate atât de mare vor exista întotdeauna produse care să iasă în evidență de restul.

În special, vinul sec tsinandali ar trebui să se refere la astfel de produse. Creat exclusiv în microzona cu același nume, acest alcool capătă indicatori de degustare extraordinari, care devin mai carismatici și mai interesanți în timp. Aceasta este o linie de ansambluri învechite de care veți dori să vă bucurați de multe ore.

Note de degustare

Vin sec Tsinandali - Georgia în cele mai strălucitoare culori. Nu degeaba aceste produse sunt numite unul dintre cele mai bune vinuri albe din lume. Băuturile colorate se bazează pe două soiuri de struguri: Rkatsiteli și Mtsvane. Iar primul este folosit într-o proporție mai mare. Ambele soiuri pentru producția de Tsinandali adevărat sunt cultivate numai în microzona cu același nume, situată în apropierea plantei numită după Alexander Chavchavadze.

Aceste plantații sunt situate la o altitudine de 300 până la 700 de metri deasupra nivelului mării. Strugurii aici se culeg manual doar atunci când ating un conținut de zahăr de 19%. Zdrobirea strugurilor poate avea loc cu sau fără desrafiere. Totul depinde de tehnologia de producere a mustului aleasă inițial de producător.

Culoare

Culoarea vizuală a ansamblurilor georgiene ascunde o puritate excepțională de paie cu o strălucire aurie plăcută.

Parfum

În ceea ce privește componenta aromatică, alcoolul mulțumește cu nuanțe bogate de fructe și fructe de pădure, decorate cu diverse condimente parfumate.

Gustul

În ceea ce privește un fundament gastronomic, semnul distinctiv este echilibrul și moliciunea. Postgustul este lung și dulce.

Știi? În depozitul fabricii Alexander Chavchavadze găsești astăzi vinuri de colecție cu o vechime de peste 100 de ani. Întreaga colecție a plantei se bazează pe 10 mii de băuturi exclusive.

Cum să distingem un fals de original

Când alegeți vin alb în magazin, încercați să acordați atenție semnelor general acceptate de alcool de calitate. În caz contrar, există o probabilitate mare de a obține un fals, stricând astfel prima cunoaștere a ansamblului original.

Datele statistice arată că numărul produselor contrafăcute de pe piață crește în mod regulat, motiv pentru care vinurile roșii și albe contrafăcute pot fi găsite pe aproape orice brand cunoscut. Pentru a preveni acest lucru, luați în considerare următoarele nuanțe:

• Forme de sticle și designul acestora. Vinul georgian Tsinandali astăzi poate fi furnizat pe piață într-o varietate de opțiuni de ambalare. Totul depinde direct de producător. Astfel, pentru a nu calcula greșit și a cumpăra un produs de calitate, ai grijă să vizitezi site-ul companiei ale cărei produse te gândești să le achiziționezi înainte de a merge la magazin. Pe paginile sale veți găsi cu siguranță exemple despre cum ar trebui să arate ansamblul original. Acordați atenție și designului. Trebuie să fie impecabil, fără așchii de sticlă, picături de lipici, lovituri de plută și alte elemente neplăcute.
• Timbre de accize. Orice produs străin la trecerea frontierei primește timbru de accize. Absența acestui element de securitate pune automat la îndoială autenticitatea băuturii.
• Magazin. Nu cumpărați alcool premium în magazine discutabile. Un asamblaj georgian de în altă calitate pentru degustarea dvs. poate fi furnizat doar de o piață specializată de alcool. Dacă este posibil, solicitați certificate de produs.
• Curat. Adesea, falsificatorii folosesc ingrediente de calitate scăzută care conțin alcool pentru a-și crea produsul. Ca urmare, sedimentele și turbiditatea apar rapid în consistența acestor produse. În consecință, înainte de a cumpăra, inspectați cu atenție ansamblul pentru neoplasme.

Cum să servești corect

Pentru -vin sec - pentru a-i aduce experiența gustativă rafinată, încercați să-l serviți într-un stil clasic. Pentru a servi tsinandali, obțineți pahare de vin în formă de lalele din sticlă subțire pe o tulpină în altă. Cu ajutorul lor, puteți vedea culoarea unică a ansamblului și explorați pe deplin aroma acestuia

Fii atent și la standardele de temperatură. Nu beți produsul, doar adus din magazin. Se răcește la 10-12 grade, apoi se servește la masă. Nerespectând aceste standarde de temperatură, riscați să întâlniți un miros ascuțit de îmbăt și un gust haotic.

Cu ce ​​produse se asociază

Când luați în considerare reprezentanții vinurilor albe din Georgia, asigurați-vă că aveți grijă de acompaniamentul gastronomic de în altă calitate. merg bine cu produse din regiunea Tsinandali preparate din pește, salate ușoare, fructe de mare, fructe și deserturi.

Mulți degustatori cu experiență au remarcat combinația excelentă a acestor băuturi cu farfurie cu brânză.

Știi? De-a lungul istoriei lor bogate, vinurile Tsinandali de la uzina Alexander Chavchavadze au reușit să câștige 10 premii de aur și 9 de argint la competiții internaționale.

Alte utilizări

Tsinandali alb este un vin sec care se bea cel mai bine după masă, dar poate fi folosit și în cocktailuri. Mai mult, în rețeta aleasă corect acest alcool se manifestă dintr-o latură și mai interesantă și mai luminoasă.

tipuri populare de mixuri de vinuri, în special, includ Burgundy, Temptation, Dubonnet, Amontillado, Pilot, Quarterdeck și Opera.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când mergi la magazin pentru o sticlă de tsinandali, fii pregătit să faci cunoștință cu o listă solidă de produse create din struguri recoltați în microzona cu același nume.

Mai mult, fiecare dintre reprezentanții acestui alcool are propriile caracteristici gustative, ceea ce înseamnă că te vei bucura de gusturi și arome versatile pentru o perioadă lungă de timp.Cele mai populare varietăți de ansambluri de pe piața alcoolului includ :

• Frații Askaneli Tsinandali. Produs ușor pai, cu gust acru plăcut. Aroma este exprimată printr-un buchet de note languide de fructe.

  

• Zoria lui Kakheti Tsinandali. Asamblare ușoară de paie cu arome florale în aromă. Gustul iese la iveală cu note de migdale și miere.
• Vin alb sec Tsinandali Tamada. Alcool de pai strălucitor cu reflexe de chihlimbar. Gustul său este caracterizat de o textură densă de fructe, iar aroma este plină de subtonuri recunoscute de prune și citrice.
• Badagoni Tsinandali. Asamblare de paie cu un buchet aromat placut fructat-floral. Caracteristicile gastronomice sunt subliniate de nuanțe strălucitoare de fructe rotunjite.

  

Historic

Vinul georgian Tsinandali a fost creat în satul cu același nume, situat aproape în centrul Văii Alazani. Fabrica de producere a celebrei băuturi a fost construită în această zonă la începutul secolului al XX-lea, dar se știe cu siguranță că prima băutură cu nume zgomotos a apărut în 1886.

Alexander Chavchavadze însuși a stat la originile rețetelor sale, care, pensionându-se, s-a mutat cu familia în Georgia. În prezent, multe companii producătoare își produc băuturile sub marca Tsinandali, dar mulți degustători cu experiență spun că poți simți gustul original al acestui vin alb rafinat doar dacă dai preferință produselor fabricate la fabrica Alexander Chavchavadze.

Știați? Astăzi, oricine poate vizita crama numită după Alexander Chavchavadze și i se va oferi cordial să efectueze o degustare de diferite tipuri de vin.

Simbioze aromatice și gastronomice exclusive

Fiecare reprezentant al liniei tsinandali este un produs care câștigă favoarea de la prima înghițitură. Pe lângă aroma originală, veți găsi întotdeauna o aromă de gust strălucitor și un postgust lung și plăcut în ansamblurile alcoolice ale mărcilor celebre. Astfel de produse pot deveni un plus demn la o întâlnire prietenoasă și o conversație romantică.

Și au o natură universală autentică care vă permite să creați cocteiluri unice.

Vizitați cea mai apropiată piață de alcool astăzi pentru a cumpăra o sticlă dintr-o băutură georgiană rafinată, ale cărei caracteristici gustative vor fi amintite mult timp.