Cum să bei chacha?
Cuprins:
Chacha este o băutură tradițională georgiană obținută prin distilarea mustului de struguri. Mai multe detalii despre chacha sunt scrise în articolul corespunzător de pe site-ul nostru. Vă vom spune cum să beți chacha corect, cum să mâncați chacha și cum să-l beți.
Ce să mănânci chacha?
În Georgia însăși, chacha se mănâncă cu ceva dulce, în special, poate fi fructe, delicii turcești, inele de aluat prăjit. Partea de est a Georgiei servește și ea chacha, făcând-o doar cu mâncăruri sărate, alune, leguminoase.Abhazienii mănâncă chacha cu aproape tot ce este în casă, deoarece chacha pentru ei este o băutură de masă care se bea fără motiv.
Chacha poate fi consumat cu orice alimente grase, în ciuda faptului că acest lucru creează un anumit stres asupra organismului. În primul rând, vorbim despre grătar, porc prăjit sau miel. Chacha se potrivește bine cu satsivi, chahobili, khachapuri și alte feluri de mâncare grase. Mulți oameni preferă să mănânce chacha cu brânzeturi tari.
Cu ce să bei chacha?
Chacha, de regulă, se bea în forma sa pură și nu este spălat cu nimic, deși este o băutură cu adevărat tare. În Abhazia, chacha poate fi spălat cu vinuri mai slabe și mai dulci. Mai mult, două sau trei pahare de chacha iau aproximativ un pahar de vin. Este de remarcat faptul că „modul abhazian de a bea chacha”, atunci când este spălată cu vin, nu este potrivit pentru toată lumea.Cert este că chacha și vinul sunt băuturi alcoolice de diferite tipuri, prima este creată prin distilare, a doua prin fermentare. Ca urmare, consecințele unei astfel de folosiri comune a băuturilor, chacha și vin, sunt extrem de dificile în ceea ce privește mahmureala.
Ce doze și porții beau chacha?
Chacha este tare, și se bea ca vodca, în pahare de 30-50 de grame. După cum am menționat deja, chacha este rar spălat, băut dintr-o înghițitură. Chacha se servește rece - în acest caz este mai ușor de băut. Dacă bei chacha caldă, atunci în acest caz „merge greu”, dar, pe de altă parte, poate dezvălui o notă de struguri mai bogat.
În Georgia, se beau chacha la temperatura camerei.