Gin cu băuturi alcoolice și caracteristicile sale
Cuprins:
- Ce este ginul
- Cum se face gin
- Cum să cumperi o băutură originală
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Historic
- Alcool puternic și elegant pentru orice ocazie
Magazinele moderne de băuturi alcoolice își înconjoară consumatorii cu o varietate impresionantă de produse menite să satisfacă gusturile chiar și ale celor mai pretențioși degustători. Dar printre ele se numără acele produse care merită o atenție deosebită. Băutura de gin în acest caz este un exemplu excelent de alcool, cunoașterea cu care nu vă va lăsa indiferent. Datorită naturii lor unice de recunoscut, produsele din acest segment sunt capabile să ofere impresii autentice plăcute din fiecare înghițitură de produs, atât pură, cât și diluată.
Ce este ginul
Acest alcool este o băutură tare obținută prin distilare dintr-o listă impresionantă de ingrediente. Această băutură este cunoscută în lume de mai bine de 3 secole, iar astăzi este produsă de multe companii celebre.
Totodată, fiecare dintre ei contribuie la tehnologia și rețeta de creație, realizând indicatori cu adevărat non-triviali.
Din ce este făcut gin
Compoziția clasică a ginului se bazează pe boabe de ienupăr, rădăcină de angelica, migdale, rădăcină de stanjenel, coriandru și multe alte ingrediente. Totul depinde direct de rețeta aleasă de producător.
- Culoare. Performanța vizuală este de obicei limpede și oarecum vâscoasă.
- Parfum. În ceea ce privește baza aromatică, consumatorul poate găsi o varietate impresionantă de culori, dar singura caracteristică comună pentru toate opțiunile sunt notele expresive de ienupăr.
- Gustul. Baza gastronomică este subliniată de o fracțiune puternică uscată, ceea ce îi face pe majoritatea consumatorilor să bea acest alcool doar în formă diluată.
Câte grade sunt în gin. Având în vedere numeroasele opțiuni pentru acest alcool, rețineți că tăria minimă a produselor din acest segment este de 37,5%.
Cum se face gin
Astăzi, două tehnologii de producție sunt deosebit de populare: engleză și olandeză. Prima presupune utilizarea de alambicuri verticale și o distilare secundară cu adăugarea unei baze de alcool și ierburi.
Varianta olandeză, numită și "jenever", presupune distilarea alcoolului cu orz și învechirea ulterioară în butoaie de lemn. Rețineți că subspecia olandeză este uneori confundată cu whisky la gust, dar este mai puțin puternic decât engleza.
Cum să cumperi o băutură originală
Lumea alcoolului modern este suprasaturată cu un număr mare de falsuri și, prin urmare, atunci când alegeți alcool, ar trebui să acordați atenție caracteristicilor fundamentale ale produselor de calitate. Ginul în acest caz nu a făcut excepție, iar astăzi puteți găsi falsuri pe aproape orice brand cunoscut care produce alcool în acest segment. Pentru a nu calcula greșit alegerea alcoolului, încercați să luați în considerare următoarele puncte:
- Aspect. Companiile moderne tratează fiecare etapă a producției în mod responsabil, excluzând furnizarea de alcool defecte. Adică, pe produsele de marcă nu veți găsi urme de lipici, așchii de sticlă și alte daune. Producătorilor le pasă și de originalitate, îmbuteliind produsele în recipiente autentice. Prin urmare, înainte de a cumpăra o băutură care vă place, nu fiți prea leneși să vizitați paginile site-ului oficial al companiei și să vă familiarizați cu cum ar trebui să arate produsul original.
- Consistență. Lichiorul bun ar trebui să persistă. Pentru a verifica acest efect, doar agitați sticla și acordați atenție pereților acesteia. Rămășițele ansamblului ar trebui să curgă în jos pentru încă câteva secunde. Când este agitat, alcoolul nu emite bule.
- Accize. Nu cumpărați alcool străin fără timbru de accize în magazine. Acest element de protecție poate fi absent numai dacă cumpărați alcool în scutire de taxe vamale sau în patria sa.
Cum să servești corect
Ginul este alcool serios. Este nevoie de respect, așa că ar trebui să fii extrem de responsabil atunci când îl servești. În caz contrar, există o mare probabilitate de a strica cunoașterea ansamblului dobândit. În special, încercați inițial să cumpărați pahare de vin speciale pentru alcool. Dacă nu există, atunci pot fi folosite pahare de brandy.
Când se consumă curat, îmbutelierea trebuie efectuată cu cea mai mare grijă, realizându-se porția perfectă care ar putea fi băută dintr-o înghițitură. Temperatura joacă, de asemenea, un rol important în ceea ce privește servirea.
Înainte de consum, alcoolul trebuie răcit bine la 4-7 grade. Un produs prea cald supără cu o aromă ascuțită și o natură prea îmbătătoare.
Cu ce produse se asociază
Gin, o băutură alcoolică tare, necesită o atitudine decentă. Nu trebuie să neglijați masa cu gustări pentru acest asamblare, pentru că mai târziu riscați să întâlniți rapid un efect puternic de intoxicație. Pentru a evita acest lucru, încercați să serviți mezeluri, fructe de mare, vânat, salate, mâncăruri calde sau fructe pentru degustare.
De asemenea, unii reprezentanți ai acestui segment sunt excelenți în combinație cu deserturile. Cea mai bună pereche este selectată individual, ținând cont de cerințele personale ale degustătorului.
Știai? Până în 1740, producția de gin în Anglia era atât de mare încât era de 6 ori producția de bere.
Alte utilizări
Alcoolul pe care îl luăm în considerare este un produs destul de complex și cu mai multe fațete, care se dezvăluie cel mai bine ca parte a unei palete bogate de cocktailuri. Pe baza acestuia se creează multe mixuri populare, ale căror ambiții gustative întruchipează cele mai secrete vise ale consumatorilor.
Dacă dvs. doriți să experimentați această varietate gastronomică și aromatică de nuanțe, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele unor cocktail-uri precum Paradise, Rough, Orange Blossom, Bagnino, Bermuda Rose, Zaza și Strawberry Cream.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Când vizitați buticuri specializate în alcool, fiți pregătiți să faceți cunoștință cu o listă impresionantă de gin. Acest produs este acum produs de multe companii eminente, motiv pentru care sunteți garantat să vă înconjurați de indicatorii gastronomici și aromatici doriti. Reprezentanții populari ai acestui produs ar trebui să includă:
Beefeater. Are o bază uleioasă expresivă, o aromă expresivă bazată pe ienupăr și condimente, precum și un gust recunoscut cu o cotă bogată de citrice.
- Gene Gordons. Alcool transparent cu o aromă autentică, în care se aud note de citrice, lemn dulce, coriandru și ienupăr. Gustul este ascuțit, dar echilibrat.
- - Londra -. Asamblare transparentă cu o notă de citrice și flori. Indicatorii aromatici apar nuanțe de lămâie și portocale.
- Gin Bombay Sapphire. Produs cristalin și vâscos, cu o ușoară amărăciune de citrice la gust. Parfumul se bazează pe revărsări de ienupăr și mirodenii parfumate.
Historic
Astăzi, majoritatea consumatorilor consideră ginul ca fiind o invenție exclusiv englezească, dar nu este cazul. Pentru prima dată, un produs sub acest nume a început să fie produs în Țările de Jos pe la începutul secolului al XVII-lea. Potrivit unor relatări neconfirmate, prima rețetă de asamblare este atribuită medicului Francis Silvius. Produsul a venit în Anglia după așa-numita „Revoluție Glorioasă”, care a avut loc în 1688-1689, care a dus la stăpânirea Angliei de către olandezul William III. El a fost cel care a adus o băutură tare atât de minunată pe teritoriul Foggy Albion.
Știai? În 1832, maeștrii meșteri alcoolici au reușit să creeze procesul de distilare verticală care a stat mai târziu la baza creării ginului uscat de Londra, o băutură cu propria sa aromă și aromă unică.Anterior, produsele alcoolice din acest segment erau produse folosind tehnologia olandeză.
Alcool puternic și elegant pentru orice ocazie
Principala caracteristică a ginului este considerată a fi versatilitatea sa. Acest produs este pe bună dreptate unul dintre cele mai solicitate din lume, deoarece ambițiile sale gustative permit satisfacerea intereselor atât ale admiratorilor de ansambluri pure puternice, cât și ale celor care vizează o varietate de impresii. Din acest alcool sunt create cocktailuri memorabile non-triviale, care sunt garantate pentru a decora atât o degustare individuală, cât și o petrecere.
Vizitați cel mai apropiat magazin de alcool al dvs. astăzi pentru a ridica o sticlă de asamblare puternică, cu un caracter recunoscut non-trivial.