Vinul de rodie și caracteristicile sale

Cuprins:

Anonim

Îți mai pierzi timpul căutând alcool fin și aromat? Vrei să te bucuri de un gust non-trivial în beneficiul propriului tău corp? Apoi asigurați-vă că acordați atenție vinului de rodie. Acesta este un tip special de produse alcoolice, care doar câștigă popularitate pe arena internațională. Aceste băuturi au calități gustative unice, care nu sunt cu nimic inferioare vinurilor roșii clasice. Cu ajutorul lor, puteți obține cu ușurință starea de spirit necesară în timpul unei conversații romantice, precum și un anturaj decent în orice vacanță.

Știați că? Adesea, producătorilor de vin de rodie le place să combine sucul de fructe exotice cu struguri roșii, ceea ce le permite să obțină indicatori de gust non-triviali.Un exemplu de astfel de combinație este Armenia Pomegranate Semi-Dulce, al cărei fond de ten constă din ingredientele de mai sus amestecate în proporții egale.

Note de degustare

Vinurile de rodie sunt produse de cea mai în altă calitate, cu caracteristici gastronomice și aromatice non-triviale. În ceea ce privește consistența, ei diferă de omologii lor din struguri prin densitate și densitate crescute. Procesul de producție este complet același. Inițial, fructele culese ale pomului sunt decojite și puse în rezervoare speciale pentru fermentare, apoi sunt trimise la distilare și filtrare, după care se realizează învechirea în butoaie de stejar. Indicatorii standard de putere pentru aceste băuturi sunt în intervalul 13-16%.

Culoare

Culoarea vizuală se bazează pe un chihlimbar închis și uneori culoare visiniu cu reflexe expresive de aur închis.

Parfum

Componenta aromatică se bazează pe un postgust de nucă, decorat cu note de cireșe și tutun.

Gustul

Echilibrul gastronomic iese la iveală cu astringență recunoscută și ușor acrișor, fără stânjenire.

Vin de rodie: beneficii și daune

Conform numeroaselor studii, acest alcool are un efect pozitiv serios asupra stării corpului uman. Are o activitate antioxidantă ridicată, care previne îmbătrânirea celulelor și apariția celulelor canceroase. De asemenea, produsul are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular. În ceea ce privește consecințele negative din consumul ansamblurilor considerate, atunci la doze moderate acestea sunt complet absente.

Cum să alegi băutura originală potrivită

Când cumpărați vin de rodie într-un magazin, aveți grijă, deoarece piața de alcool este completată sistematic cu un număr mare de falsuri. Astăzi, produsele contrafăcute pot fi găsite pe orice marcă și marcă.

În special, pentru a vă proteja de o achiziție nerezonabilă, încercați să luați în considerare următoarele aspecte importante în procesul de selecție:

  • Tara. Producătorii moderni sunt extrem de responsabili în procedura de proiectare a produselor lor, motiv pentru care nu veți vedea niciodată picături de lipici, așchii de sticlă sau lovituri în zona plutei de marcă. asamblari. Producătorii adaugă adesea propriile caracteristici de securitate unice la design. În consecință, înainte de a cumpăra alcoolul care vă place, vizitați site-ul producătorului său și familiarizați-vă cu cum ar trebui să arate o marcă adevărată.
  • Locul achiziției. Nu cumpărați alcool în tarabe și magazine alimentare dubioase. Aveți încredere în buticuri de alcool specializate, unde consultanții, dacă este necesar, vă pot oferi certificate de calitate pentru produsele oferite.
  • Ștampila de accize. Alcoolul străin trebuie să aibă o taxă de accize. Absența acestui element de securitate ar trebui să te facă să te îndoiești de autenticitatea ansamblului dobândit.
  • Structura produsului. Studiați cu atenție consistența băuturii. Trebuie sa fie curat, fara impuritati si neoplasme. Înainte de îmbuteliere, aproape toate tipurile cunoscute de alcool luate în considerare în această postare suferă o expunere îndelungată și sunt îndepărtate din „piatră”, ceea ce elimină apariția de turbiditate și sedimente în structura produselor de pe rafturile magazinelor.

Cum să servești corect

Produsele alcoolice de rodie, ca orice alt vin roșu sec, sunt servite în pahare speciale, transparente, în formă de lalele, cu tulpină subțire. În astfel de pahare, este cel mai ușor să vezi culoarea rafinată a ansamblului și să recunoști toate subtilitățile gustului său. De asemenea, este important să acordați atenție temperaturii. Cel mai bine este să răciți puțin băutura înainte de a o bea. Normele optime de temperatură sunt considerate a fi de 12-14 grade. Un asamblare mai încălzită vă va supăra cu un gust haotic și o aromă ascuțită.

Cu ce ​​să bei vin de rodie

Pentru ca acel vin sec si -semisec- in timpul unei degustari indelungate sa nu iti provoace senzatii gastronomice neplacute, incearca sa-i completezi degustarea cu gustari corespunzatoare. Cel mai bun acompaniament al acestor băuturi vor fi fructele, carnea roșie, feliile de brânză și deserturile nu foarte dulci. Perechea ideală, în special, este selectată individual pentru băutura în sine și dorințele personale ale consumatorului.

Știai? Cel mai faimos brand de vin de rodie este Rimon din Israel.

Alte utilizări

Când cumpărați -vin sec - în magazin, nu fiți prea leneși pentru a obține ingrediente suplimentare care vă vor ajuta să vă decorați semnificativ vacanța. Reprezentanții liniei de rodie, precum și variantele de struguri, se manifestă perfect în compoziția unei varietăți de cocktailuri carismatice.Mixurile de vinuri populare în acest caz includ Pilot, Seduction, Soul Kiss, Buddha, Opera, Louisiana și Cassis.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Mergând astăzi la cel mai apropiat butic de alcool pentru -vin roșu-, vei întâlni un set solid de reprezentanți ai culorii vinului în cauză, fiecare având propriile caracteristici de degustare unice.

Cele mai populare opțiuni pentru aceste produse includ:

  • Armenia Wine Yerevan 782 VC Rodie Semidulce. Vin armenesc de rodie de culoare roșu închis, cu o reflexie atrăgătoare de rubin. Notele de fructe de pădure sunt clar audibile în aroma sa și o simbioză de fructe roșii și cireșe iese la iveală în gust.
  • Armenia Wine Armenia Rodie Semidulce. Vin roșu semidulce de rodie cu o aromă expresivă de fructe de pădure coapte. Caracteristicile gustative sunt exprimate printr-un amestec plăcut de rodie-struguri.
  • Rimon Port Galilee. Vin uscat de rodie cu arome caracteristice de vanilie, fructe de pădure și ciocolată. Indicatorii aromatici sunt aliniați cu o aromă de fructe și fructe de pădure care se dezvăluie treptat.

Historic

Chiar și acum 30 de ani, nimeni nu și-ar fi putut imagina că amestecurile delicate de vin vor fi făcute din rodie, dar astăzi este furnizat în mod activ de o varietate de companii din întreaga lume. Potrivit unor rapoarte neconfirmate, israelienii au fost primii care au făcut vinuri de rodie. Baza băuturilor lor erau fructele care sunt cultivate în Galileea de Sus. Dintre fostele țări ale Uniunii Sovietice, vinificatorii armeni au preluat producția acestui alcool. Mai mult, spre deosebire de specialiștii israelieni, aceștia au reușit să producă nu doar băuturi uscate, ci și demidulci.

Știai? Rimon Premium Blue label 2008 a câștigat medalia de aur la Panama Vinus în 2009.

Gustul și aroma care se amintește de la primele înghițituri

Descoperind varietatea de ansambluri alcoolice rafinate, pur și simplu nu poți trece pe lângă vinurile pe bază de rodie. Deși aceste produse sunt prezente pe rafturile magazinelor într-un număr destul de limitat de opțiuni, ele au reușit deja să-și demonstreze autenticitatea și chiar să obțină sprijinul unui public larg de admiratori. Cu astfel de produse la îndemână, poți oricând să organizezi o petrecere demnă și să organizezi o degustare lungă, care va oferi o mulțime de impresii luminoase și plăcute.

Vizitați cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice din orașul dvs. pentru a vă completa barul cu o sticlă dintr-o băutură originală și delicată, care vă va extinde cu siguranță cunoștințele în domeniul alcoolului aromatic.