Vinul Gavi și caracteristicile sale

Cuprins:

Anonim

Te uiți la varietatea de alcool din magazin și vrei să alegi un produs exclusiv pentru degustarea ta de seară care să te încânte cu caracteristici gastronomice și aromatice delicate? Aveți încredere în vinul italian premium Gavi, care într-o perioadă relativ scurtă a existenței sale a reușit să câștige favoarea unui public multimilionar de cunoscători ai asamblajelor rafinate din întreaga lume. Structura acestor băuturi are un farmec unic care surprinde prin echilibru și tandrețe încă din primele minute de degustare.

Note de degustare

În efortul de a te înconjura cu cele mai bune opțiuni de alcool și de a fi atent la reprezentanții Gavi, nu ai pierdut. Acestea sunt ansambluri excelente controlate de origine. Adică nu veți găsi niciodată analogi de la alte companii din alte regiuni. Create de meșteri cu experiență, aceste băuturi te vor uimi prin onestitatea și versatilitatea lor în ceea ce privește fundația aromatică și gastronomică. În special, remarcăm că aceste produse sunt realizate exclusiv din struguri Cortese, care astăzi sunt cultivați pe teritoriul a 11 comune din Piemont.

Culoare

Performanța vizuală se bazează pe o consistență perfect transparentă a culorii gălbui. Nuanțele băuturilor pot varia de la auriu pal la chihlimbar strălucitor.

Parfum

Buchetul aromat se bazează pe un buchet delicat floral-fructat cu o proporție semnificativă de mere, lămâi și flori albe.

Gustul

Pentru excelența gastronomică, poți conta pe o paletă de fructe recunoscută, îmbogățită cu minerale. O parte plăcută de migdale poate fi urmărită în postgust.

Știai? În general, în regiunea Piemont există peste 350 de producători de vin Gavi.

Cum să alegi produsul original

Ai grijă când cumperi vin astăzi din magazinele orașului tău. Piața alcoolului este suprasaturată cu un număr mare de produse alcoolice. De fapt, astăzi toate mărcile populare sunt contrafăcute, iar produsele italiene, precum vinul spaniol, nu fac excepție.

Pentru a nu calcula greșit și a alege un ansamblu cu adevărat de în altă calitate, luați în considerare următoarele nuanțe în timpul procesului de achiziție:

  • Decorarea sticlei Fiecare producător întocmește în felul său recipientul în care vinde vin.Astfel, dacă vă place o anumită marcă, nu fiți prea leneși să vizitați site-ul producătorului și să vă familiarizați cu modul în care ar trebui să arate de fapt ansamblurile originale. De asemenea, inspectați sticla pentru defecte de fabricație. Un produs premium de marcă nu trebuie să aibă dungi de lipici, dopuri sparte sau așchii de sticlă.
  • Accize Principala protecție a oricărui alcool străin împotriva contrafacerii este prezența unui timbru de accize. Acest element indică faptul că mărfurile au trecut toate verificările corespunzătoare și au fost procesate corespunzător la trecerea frontierei. Nu poate exista nicio accize doar dacă achiziționați un produs într-o zonă de liber schimb.
  • Locul achiziției. Cumpărați vin italian de în altă calitate numai în magazine specializate. Nu aveți încredere în magazinele alimentare și tarabele mici. Amintiți-vă că în magazinul companiei, pe lângă consultații, vi se pot asigura și certificate de calitate.
  • CurățeniaÎnainte de a cumpăra, uitați-vă la structura alcoolului. Nu trebuie să conțină impurități. Culoare și transparență excepțional de uniformă. Prezența neoplasmelor sub formă de turbiditate sau sediment este un semn direct al componentelor de calitate scăzută, care a priori nu pot corespunde nivelului premium.

Cum să servești corect

Pentru ca vinul alb să nu te supere cu un post-gust neplăcut sau cu o aromă haotică, ai grijă să ții cont de canoanele clasice general acceptate de consum al acestor băuturi înainte de servire. În primul rând, alegeți paharele de vin potrivite pentru degustare. Cel mai bine este să turnați ansambluri parfumate în pahare de tip lalele cu picior în alt și sticlă transparentă. Ele vă permit să studiați cu atenție aspectul produsului, culoarea și structura acestuia. Temperatura produsului joacă, de asemenea, un rol important. Când este vărsat, ar trebui să fie în intervalul 10-13 grade. Gavi suprarăcit ascunde cele mai multe dintre notele sale unice în aromă, în timp ce gavi supraîncălzit este deranjant cu o aromă prea aspră.

Cu ce ​​produse se asociază

Vinurile Gavi pot fi băute ca digestiv fără nici un fel de acompaniament, deoarece au o performanță gustativă destul de blândă. Dacă obișnuiți să gustați produse alcoolice, atunci vă recomandăm fructele de mare și orice fel de mâncare din pește ca o pereche ideală pentru asamblarile albe italiene. De asemenea, aceste băuturi funcționează adesea bine în combinație cu deserturi.

Alte utilizări

Atunci când alegeți - vin sec - în magazin, aveți grijă să aveți grijă de ingrediente suplimentare, prin care vă puteți diversifica și mai mult degustarea. Vinul Gavi are o structură destul de nebanală care permite consumatorului să organizeze degustări variate cu cocktailuri. Cele mai interesante mixuri care vă vor mulțumi cu o abundență de culori gastronomice bazate pe vinuri premium includ Fiery, Opera, Louisiana, Amontillado, Kaiser, Burgundy și Lillet.

Știai? Gavi este unul dintre primele vinuri albe piemonteze care au atins faima mondială.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când alegeți acompaniamentul alcoolic perfect pentru seara aceasta, veți întâlni o varietate destul de mare de vinuri Gavi. Multe companii de producție sunt implicate în crearea sa, fiecare dintre ele folosind propria rețetă unică.

În special, cele mai interesante opțiuni pentru aceste produse pot fi atribuite în siguranță:

  • Gavi dei Gavi DOCG. Vinul Gavi este alb sec, cu o reflexie plăcută de pai auriu. În gustul său iese în evidență acrimea, formată din culoarea fructelor exotice, iar în aroma sa se aud perfect nuanțele de ierburi amare, salvie, praf de pușcă și siliciu.
  • vin Ramino Gavi. Alcool de culoare pai blanda, cu un postgust acru recunoscut si acrisor delicat. În aromă se aud revărsări de fructe-florale.
  • La Meirana Gavi DOCG del Comune di Gavi. Produs galben pai cu o aroma delicata de fructe dominata de piersici. În indicatorii gastronomici reiese un echilibru fructat perfect cald.
  • Nicola Bergaglio Gavi di Gavi DOCG. Alcool galben pal cu reflexe verzi originale. Are tonuri de miere la gust și o aromă expresivă bazată pe note de salcâm și piersică albă.

Historic

Toate produsele Gavi sunt produse în denumirea Gavi DOCG, cunoscută și sub numele de Cortese di Gavi. Este situat în sudul Piemontului, în jurul orașului antic cu același nume. Originile industriei vinului din această regiune au fost puse la începutul secolului al XX-lea, iar primul Gavi a fost creat deja în 1950. Produsul a fost atât de apreciat de cunoscătorii experimentați, încât deja în 1974 denumirea a dobândit statutul de DOC, iar în 1998 i s-a acordat cel mai în alt statut DOCG.

Știai? Cele mai bune exemple de Gavi se numesc Gavi di Gavi, ceea ce înseamnă că au fost produse în inima denumirii.

Asambluri în care fiecare consumator va găsi bucurie

Băuturile din regiunea Piemont bântuie de multe decenii papilele gustative ale cunoscătorilor sofisticați de amestecuri de struguri. Acestea sunt colecții unice de vinuri albe și roșii care câștigă cele mai mari premii la competițiile internaționale. Produsele Gavi sunt considerate pe bună dreptate un exemplu de gust și calitate de referință. În varietatea lor colorată, puteți găsi cu ușurință alcool care poate deveni un acompaniament demn pentru o seară romantică, precum și pentru o întâlnire de prieteni vechi. Acest alcool creează un anturaj de neegalat pentru orice vacanță.

Vizitați cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice astăzi și completați-vă stocurile de băuturi spirtoase cu o sticlă rafinată de băutură premium din inima viticolă a Italiei.