Chambord

Chambord este o lichior franțuzesc cu aromă de mure și zmeură. Pe lângă aceste fructe de pădure, Chambord conține și multe ierburi, mirodenii și miere. Concentrația lichiorului Chambord este de aproximativ 16,5 grade. Costul lichiorului Chambord în Rusia este de aproximativ o mie și jumătate de ruble.

Producerea lichiorului Chambord

Producerea lichiorului Chambord include o etapă obligatorie de macerare. Murele și zmeura sunt mai bine alese pentru a crea lichiorul, după care începe procesul de infuzare a acestor fructe de pădure pe coniac premium. Anterior, lichiorul Chambord era făcut din soiuri sălbatice de zmeură și căpșuni, dar astăzi fructele de pădure pentru lichior sunt cultivate special, monitorizându-se cu atenție starea de sănătate a plantelor și conținutul lor de zahăr și aromă.Pe lângă fructe de pădure, se mai folosesc portocale, miere și vanilie Madakascar.

Infuzia de fructe de pădure este apoi filtrată și amestecată cu extracte de zmeură neagră și coacăz derivate în mod natural. La amestec se adaugă un coniac patentat special, care este creat exclusiv pentru acest lichior. După aceea, băutura este infuzată suplimentar pentru „căsătoria alcoolilor”.

Sticlă de Chambord

Separat, de menționat ambalajul în care se vinde lichiorul Chambord. Pentru această lichior a fost inventată o sticlă sferică specifică, care are o margine de metal auriu de-a lungul ecuatorului său. Sticla este acoperită cu coroana originală din plută.

În 2010, designul sticlei a fost simplificat semnificativ, cu toate acestea, mesajul general al apariției lui Chambord a rămas același.

Cum să bei Chambord

Chambord, ca majoritatea lichiorurilor, poate fi băut curat ca desert după masa principală. De regulă, lichiorul Chambord se bea răcit, din pahare mici de vodcă cu picioare lungi.