Hoegaarden: producător

Beer Hoegaarden este o bere belgiană nefiltrată făcută din grâu neîncolțit. Produs de inBev, cel mai mare producător de bere din lume.

Berea Hoegaarden Original are o nuanță strălucitoare, deschisă, cu o ușoară ceață caracteristică berii nefiltrate. Gustul este moale, pronuntat coriandru si portocala. Puterea băuturii este de aproximativ 5 grade.

beri Hoegaarden

Există mai multe tipuri de bere Hoegaarden

• Hoegaarden White Original - rețeta originală descrisă chiar mai sus.Are o putere de aproximativ 5 grade, un gust moale și dens și o aromă pronunțată de hamei. Berea Hoegaarden White Original este oarecum acidă, totuși, această aciditate nu strica deloc gustul băuturii finale. O opțiune clasică pentru iubitorii de lumină nefiltrată.
• Hoegaarden Grand Cru este o versiune mai puternică a berii, care poate ajunge până la 8,5% alcool. Există destul de multe condimente, ierburi și sulf în băutură, corpul este foarte dens și gros.
• Hoegaarden Forbidden Fruit este o bere fructată nefiltrată care exprimă note fructate precum și condimente. Berea are un gust strălucitor cu hamei. Trebuie remarcat faptul că această băutură nu este practic obișnuită în Rusia.

Bere sau băutură de bere?

În conformitate cu particularitățile legislației interne din Rusia, berea Hoegaarden este vândută ca băutură de bere.Motivul: prezența cojii de portocală și coriandru în compoziție, care nu sunt permise în Rusia ca componente ale berii. În Rusia, berea Hoegaarden este produsă de SUN InBev, o filială a unei fabrici de bere belgiană înființată în 1999.

Istoria berii Hoegaarden

Berea a fost produsă inițial în Flandra, în districtul Hoogarden, de unde și-a luat numele. Berea a câștigat o popularitate deosebită după construirea a două mănăstiri în Hoogarden din secolul al XV-lea. Până în 1957, în acest sat se producea bere, însă apoi producția a fost închisă.

În 1966, un anume Peter Celis a decis să reînvie producția de bere în acest loc, lucru pe care l-a reușit. În 1989, compania a devenit cunoscută sub numele de Interbrew, după care berea Hoegaarden a început să mărșăluiască în jurul lumii.

InBev a devenit mai târziu producătorul de bere din județul Hoogarden.

Despre SUN InBev

Reprezentanța internă a companiei belgiene este condusă de Dmitri Shpakov. Compania ocupă aproximativ o cincime din întreaga piață autohtonă a berii. SUN InBev produce următoarele mărci de bere:

• Bud
• Stella Artois
• Brahma
• Hoegaarden
• Staropramen
• L?wenbr?u (Lövenbräu)
• Klinskoe
• Fat Man
• BagBier
• Coroana siberiană
• Tinkoff Copyright
• Volzhanin
• Tao
• Picour
• Riphean
• Golden Angara
• T
• Chernihiv
• Zhigulevskoe