Selectarea vinurilor în patru pași

Alegerea vinului devine de obicei o sarcină plăcută, a cărei implementare necesită însă timp. Mai ales dacă cumperi vin pentru cadou sau, mai des, ca băutură pentru o masă sau o cină festivă. Puteți afla totul despre punctele principale ale alegerii tipurilor de vin la wineverity.com și vom vorbi despre cum să alegeți un vin.

Pentru a rezolva mai bine această problemă, vă sfătuim să alegeți vinuri, împărțindu-l condiționat pe acesta în patru etape. Apropo, puteți afla și ce tipuri de cele mai bune vinuri sunt cele mai populare în rândul consumatorilor pe portalul wineverity.com și vom începe să luăm în considerare etapele alegerii vinurilor.

Prima etapă

Dacă alcoolul ar trebui să fie servit la cină, atunci ar trebui să rețineți că:

• Vinurile ușoare sunt în armonie cu mâncarea ușoară (pește, pui, salate);
• Vinurile tari se asortează cu preparate din carne și vânat.

Se crede, de asemenea, că carnea albă este cel mai bine servită cu vin alb și roșie cu roșu. În general, un astfel de sfat are și dreptul la viață.

Etapa a doua

Este mai bine să alegi vinul dintr-o regiune ale cărei produse vitivinicole le cunoști deja și îți plac. Cu alte cuvinte, dacă îți plac vinurile argentiniene sau chiliane, atunci chiar și fără a găsi o marcă familiară printre cele disponibile, mai are sens să cumperi vin din aceste țări. Dacă vinul este o băutură complet necunoscută pentru tine, cumpără produsele vinificatorilor francezi, spanioli sau italieni, ca fiind de cea mai în altă calitate.

Etapa a treia

Recomandăm să cumpărați, în primul rând, vinuri de soi, deoarece cunoscând soiul de struguri din care este făcută băutura, este ușor să vă faceți o idee despre gustul și aroma. Printre cele mai populare soiuri: Pinot Noir, Merlot, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling.

Dacă acordați atenție soiului, atunci chiar și țineți o sticlă cu un vin complet necunoscut, puteți oricând să înțelegeți mai multe despre el decât ați citit în descriere.

Etapa a patra

Vinificatorii responsabili indică întotdeauna pe sticlă anul recoltei. Acest lucru se face dintr-un motiv: sunt ani buni, nu sunt ani atât de buni, când strugurii nu sunt atât de dulci sau de bogați. Cu un telefon inteligent cu internet la îndemână, este întotdeauna ușor să verifici cât de bun este un anumit an pentru vin.

De asemenea, nu supraestimați data de expirare. Dacă vinul a fost depozitat corect, atunci nu i se va întâmpla nimic groaznic chiar și în cinci ani. Desigur, acest lucru este valabil, în primul rând, pentru magazinele specializate și buticuri unde se monitorizează vinul.

Cu toate acestea, vinurile albe și spumante nu sunt recomandate a fi cumpărate pe viitor, deoarece calitatea lor tinde să se deterioreze de-a lungul anilor. Dar vinul roșu scump poate deveni parte din colecție pentru mulți ani.

Conform wineverity.com