Recenzia vinului Chateau

Când alegi cele mai bune băuturi pentru evenimentele tale și degustările personale, nu poți renunța la vinul Chateau. Aceasta este o categorie exclusivă de băuturi, printre care puteți găsi cu ușurință atât opțiuni de colecție, cât și cantine obișnuite. Și luând în considerare - vinul de desert -, veți face cunoștință cu o gamă impresionantă de produse spumante și obișnuite, roșii și albe, fiecare dintre ele demonstrând o culoare neîntrecută de culori. Reprezentanții categoriei Chateau sunt alegerea unui public de mai multe milioane de cunoscători ai ansamblurilor delicate și premium.

Ce este Chateau în vinificație

În mod tradițional, vinurile Chateau sunt reprezentanți ai Franței însorite, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece acest nume provine din această țară.Tradus din franceză, Chateau înseamnă „castel”, iar din punctul de vedere al vinificației franceze, acesta sau acel vin aparține unei anumite regiuni. De altfel, acest nume poate fi purtat de orice produse, atât albe, cât și roșii, realizate într-o moșie istorică, al cărei centru trebuie să fie neapărat un castel.

Este de remarcat faptul că ansamblurile clasice de castele trebuie să treacă printr-un ciclu complet de producție, de la creștere și recoltare până la procesare și învechire în butoaie direct pe terenul castelului. Mai mult, în practică, rețeta și tehnologia de producție a fiecărui Chateau se transmite din generație în generație și poate diferi.

Culoare

Performanța vizuală a vinurilor Chateau se remarcă printr-o paletă de culori impresionantă. In sortimentul magazinelor specializate vei gasi bauturi cu culori aurii, rosu si roz, completate de diverse modulari.

Parfum

În ceea ce privește performanța aromatică, categoria de produse Chateau este plină de varietate. Asamblarile se bazează, desigur, pe superioritatea fructelor și fructelor de pădure, adesea completate de note de ciocolată, condimente și cafea.

Gustul

Indicatorii gastronomici ai unei categorii atât de interesante de alcool sunt rotunjiți și cu mai multe fațete. Datorită învechirii îndelungate în butoaie de stejar, în gustul băuturii apar subtonuri lemnoase.

Știai? Toți reprezentanții francezi ai Chateau aparțin categoriei celei mai în alte a clasificării vinurilor AOC. Aceste produse sunt controlate prin nume și origine.

Cum să cumpăr produsul original

Doresc să cumpăr vin Chateau, fii vigilentă. Această categorie de vinuri devine adesea obiectul atenției falsificatorilor.

Adică fără inspecție atentă -vin roșu și alb - în magazin riscați să cumpărați un fals care va strica experiența generală de degustare. Pentru a preveni acest lucru, acordați atenție:

• Locul achiziției. Nu cumpărați băuturi premium în magazine dubioase. Aveți încredere numai în buticuri specializate în alcool unde puteți obține certificate.
• Accize. Orice băutură străină trebuie să aibă ștampila de accize. Absența acestui element de protecție indică faptul că produsul este fie contrafăcut, fie nu a trecut de vămuire. În ambele cazuri, este mai bine să nu-l consumați.
• Forma și calitatea designului ambalajului. Fiecare producător Chateau își furnizează băuturile pe piață în recipiente autentice. Prin urmare, înainte de a cumpăra un ansamblu care vă place, ar trebui să vizitați site-ul oficial al producătorului și să vă familiarizați cu cum ar trebui să arate de fapt produsul original.De asemenea, aruncați o privire atentă asupra designului. Trebuie să fie impecabil, fără defecte de fabricație.
• Structura lichidului. Consistența băuturilor Chateau, datorită expunerii îndelungate, exclude apariția neoplasmelor. Adică, observând turbiditate sau sediment, ar trebui să puneți imediat sticla pe raft.

Cum să servești corect

Când priviți diferite -tipuri de vin- din seria premium, trebuie să înțelegeți că fiecare dintre ele are propriile sale principii speciale de servire. Șampania Chateau se servește cel mai bine în pahare în alte și delicate pentru spumant, în timp ce băuturile clasice pot fi servite în pahare mai reținute.

În ambele cazuri, este indicat să ai încredere în paharele transparente care îți permit să studiezi culoarea băuturii. Acordați atenție indicatorilor de temperatură. Castelele albe se servesc cel mai bine la 10-15 grade, cele roșii la 16-18 grade, iar cele spumante la 7-10.

Nerespectarea standardelor de temperatură va duce la formarea unei arome haotice în caz de supraîncălzire, iar în caz de hipotermie ascunderea principalele note luminoase ale gustului.

Știați? Cele mai bune versiuni franceze de Chateau sunt produse în regiunea Bordeaux, care astăzi este împărțită în 57 de denumiri.

Cu ce ​​produse se asociază

Chateau - Franța la cel mai bun moment. Aceste băuturi sunt cel mai bine servite cu gustări adecvate.

De exemplu, vinul roșu francez premium se potrivește bine cu preparatele din carne, fructele și deserturile, în timp ce băuturile albe și spumante demonstrează cel mai bun tandem cu pește, fructe de mare, brânzeturi tari și salate. Ideal Cuplu gastronomic este selectat individual în funcție de caracteristicile băuturii alese.

Alte utilizări

Marea majoritate a vinurilor Chateau sunt băuturi spirtoase premium care se beau cel mai bine cu gustările potrivite.

Totodată, dacă acest mod de degustare nu v-a impresionat, vă recomandăm să acordați atenție cocktail-urilor: Amontillado, Burgundy, Mary Garden, Opera, Juan Les Pins, Royal Purple și Cassis. Rețeta fiecărui amestec de mai sus vă va oferi emoții noi și strălucitoare de la degustarea ansamblului familiar de vinuri.

Reprezentanți strălucitori ai alcoolului castel

Pentru a nu calcula greșit alegerea Chateau, încercați să aveți încredere în mărcile care s-au dovedit deja din partea cea mai bună. Acestea ar trebui să includă:

• Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe. Îi mulțumește cu culoarea intensă a cernelii, cu o strălucire rubin strălucitoare. Aroma contine note de coacaze negre, violete, piatra zdrobita si zmeura, iar gustul este dominat de armonia intre nuantele de cirese, cacao si agrise.

  

• Chateau La Lagune Haut-Medoc AOC 3-eme Grand Cru Classe. Are o culoare rubin profundă cu note de violet. Notele aromatice ascund combinația de ciocolată, stejar, afin și prune, în timp ce gastronomia dezvăluie o aromă plăcută de nuanțe lemnoase și fructe.
• Chateau Gillet Bordeaux AOC. Alcool premium cu o culoare delicată granat. În fondul său gastronomic se aud revărsări de fructe de pădure coapte, iar printre mirosuri pot fi urmărite nuanțe de piper alb și fructe de pădure.
• Chateau Cantemerle Haut-Medoc AOC 5-me Grand Cru. Alcool exclusiv de culoare rubin-violet. Se remarcă printr-o natură plăcută echilibrată, cu un debordare gust de fructe de pădure. În același timp, în aromă se aud clar nuanțe de fructe roșii, afine, dude, zmeură și cafea.

  

Știați? Conform clasificării Bordeaux din 1855, cele mai bune vinuri de astăzi sunt produse de 60 de moșii din Franța.

Scurt istoric

Primii reprezentanți ai categoriei Chateau au apărut în Franța cu câteva secole în urmă. Având în vedere creșterea rapidă a popularității a acestei băuturi și apariția sistematică a unor noi ferme pentru producerea acestor vinuri, în 1855 a fost creată așa-numita clasificare a vinurilor de Bordeaux.

După gradația prevăzută la acea vreme de reglementări, trei produse din regiunea Medoc și unul din Graves au primit cel mai mare rating de calitate. În 1973, vinul de la Château Mouton-Rothschild a fost adăugat la această listă. Astăzi, vinurile de castel sunt produse nu numai în Franța, ci în toată lumea, așa că puteți întâlni o culoare neobișnuit de luminoasă și bogată a acestor produse.

Favorizați produsele de referință

Vinurile de castel oferă consumatorilor alegeri unice.Printre varietatea solidă a acestor produse, puteți găsi cu ușurință alcool care vă va satisface atât preferințele gastronomice, cât și cele aromatice. Mai mult, selecția alcoolului poate fi efectuată în funcție de starea personală sau de natura evenimentului viitor.

Orice asamblare preferi, fii pregătit să experimentezi colorarea rafinată a impresiilor fantastice. Vinurile Chateau oferă plăcere și plăcere pe care nu le veți găsi în nicio altă băutură.

Mergeți astăzi la cea mai apropiată piață specializată de alcool pentru o sticlă de alcool blând și memorabil.