Revizuirea vinului Rioja

Încântați-vă cu seri de degustare memorabile în compania celor mai bune băuturi. Aveți încredere în produsele care au câștigat deja favoarea unui public de mai multe milioane de cunoscători de gusturi rafinate și arome memorabile.

În atenția dumneavoastră, vinul Rioja, care a apărut recent pe scena internațională, dar a reușit deja să câștige o poziție de încredere.

Acesta este un vin spaniol - cu o carisma de nezdruncinat greu de confundat cu orice alt produs. Astfel de băuturi sunt savurate atât în ​​timpul autodegustării, cât și în compania oaspeților invitați.

Note de degustare

Wine Rioja - Spania în toată gloria ei de neuitat. Motivul unui rating atât de mare pentru aceste produse nu este altceva decât un microclimat recreat în care cresc peste 64 de mii de hectare de struguri pe an.

Aici creăm produse tinere simple, complexe exclusive și îmbătrânite bogate, care pot uimi fiecare degustător prin natura lor multifațetă. Vinurile roșii ale regiunii au la bază Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Graciano și Carignan.

Totodată, cei mai interesanți reprezentanți ai regiunii sunt învechite în butoaie de stejar american sau francez. De asemenea, nu este neobișnuit să găsiți amestecuri de vinuri care au fost învechite în butoaie diferite.

Culoare

Culoarea băuturii se bazează pe roșu și pe un număr mare de nuanțe ale acestuia, de la vișiniu pal la violet și visiniu.

Parfum

Buchetele aromatice se bazează cel mai adesea pe culoarea fructelor de pădure, decorate cu nuanțe de flori, condimente și fructe.

Gustul

Baza gastronomică se remarcă prin bogăția sa de combinații, care este dominată și de nuanțe de fructe și fructe de pădure, completate de condimente.

Știai? Podgorii spaniole acoperă 1 milion de hectare în aceste zile.

Cum să alegi o băutură originală

Procesul de alegere a alcoolului astăzi este foarte riscant. Numărul de falsuri de pe piață crește rapid, așa că nimeni nu este imun de a achiziționa un fals.

În același timp, trebuie menționat că vinul spaniol Rioja, datorită popularității sale, a fost de multă vreme obiectul atenției falsificatorilor și, în consecință, alegerea sa nu poate fi tratată cu neglijență.În cazul în care nu doriți să faceți o greșeală când cumpărați o sticlă de roșu uscat, asigurați-vă că acordați atenție:

• Taru Fiecare producător se străduiește să-și facă produsul recunoscut și autentic, motiv pentru care alcoolul este furnizat în sticle originale. Adică, înainte de a cumpăra o băutură a unei mărci care vă place, asigurați-vă că vă familiarizați cu modul în care arată ambalajul de marcă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să vizitați întinderile unei reprezentanțe interactive specializate ale unei anumite companii.
• Consecvența. În Rioja în vârstă, nu veți întâlni niciodată sedimente sau ceață. Acestea sunt băuturi curate și transparente, cu o bază expresivă.
• Design. Folosind linii moderne de îmbuteliere, producătorii au obținut indicatori de în altă calitate în ceea ce privește designul, motiv pentru care nu veți găsi astăzi așchii de sticlă, capace deteriorate sau picături de lipici pe sticlele de marcă.
• Accize. Timbrele de accize trebuie să fie prezente pe produsele alcoolice străine. Acest element de protecție poate fi absent numai atunci când alcoolul este vândut într-o zonă de liber schimb.
• Locul achiziției. Nu ar trebui să căutați ansambluri premium în tarabele și magazinele alimentare locale. Aveți încredere în buticuri specializate în alcool, unde vă pot oferi certificatele de calitate corespunzătoare pentru produsele oferite.

Cum să servești corect

Primele impresii de cunoaștere cu alcool depind direct de metoda de servire. Din acest motiv, somelierii și degustătorii experimentați recomandă să se bazeze pe canoanele clasice de servire a băuturilor atunci când destupă vinul spaniol Rioja.

Toarnă aceste vinuri în pahare în alte cu un picior subțire de sticlă transparentă. Cu acești ochelari, puteți arunca o privire mai atentă asupra paletei de culori unice care este inerentă produsului, precum și puteți explora aroma sa stratificată.

Asigurați-vă că acordați atenție indicatorilor de temperatură. Vinurile roșii spaniole sunt cel mai bine răcite la 16-18 grade înainte de servire. Așa că capătă o aromă mai echilibrată și un gust delicat.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru a obține cele mai vii și corecte impresii de la magazin sau vin de casă, asigurați-vă că aveți grijă de organizarea responsabilă a suportului gastronomic.

Vinurile roșii Rioja se potrivesc bine cu preparatele din carne, mezelurile, legumele, fructele și deserturile nu prea dulci. Degustătorii cu experiență recomandă utilizarea brânzeturilor semitare.

Alte utilizări

Pentru ca degustarea să nu vi se pară o distracție plictisitoare, completați-o cu cocktail-uri originale pe bază de alcool achiziționat.

Cele mai interesante rețete de amestec care arată toate avantajele băuturilor spaniole dintr-o latură complet diferită sunt Grape Rush, Burgundy, Dubonnet, Amontillado, Fiery, Royal Purple și Lillet.

Știai? Conform datelor din 2011, Spania a fost al treilea cel mai mare producător de vin din lume. A urmat imediat în spatele Italiei și Franței.

Care sunt tipurile acestei băuturi

La fel ca vinurile germane, produsele spaniole din regiunea Rioja sunt renumite pentru diversitatea lor. Astfel, vizitând magazinul pentru o sticlă din această băutură spaniolă, fiți pregătiți să faceți cunoștință cu o gamă impresionantă de produse alcoolice. Cei mai interesanți reprezentanți ai regiunii însorite a Spaniei includ:

• Herederos del Marques de Riscal Vina Collada Rioja DOC Vin roșu Rioja sec, cu o tentă expresivă de cireș și nuanțe violete. Demonstrează o combinație de nuanțe de căpșuni și cireșe în aromă. În același timp, gustul mulțumește cu armonia dintre cidru, mentă și piper.
• Bodegas Olarra Ondarre Graciano Rioja DOC. O băutură negru-violet, cu un gust structurat dominat de nuanțe de fructe, vanilie și condimente. Echilibrul aromatic se bazează pe o culoare floral-fructă cu note notabile de anason, mentă și cafea.
• Garcia Carrion Antano Crianza Rioja DOC. Vin roșu Rioja sec, cu o culoare rubin proeminentă. În indicatorii gastronomici reiese o aromă de fructe, iar în ceea ce privește mirosurile, strugurii și condimentele joacă rolul principal.
• Bodegas Olarra Cerro Anon Gran Reserva Rioja DOC. Băutura mulțumește cu o culoare roșie bogată, cu reflexe plăcute de rubin. Ambițiile sale gustative se bazează pe o combinație de nuanțe de cireș, cafea, lemn dulce și cedru, în timp ce motivele de condimente și fum pot fi urmărite în aromă.

Historic

Toate vinurile Rioja sunt produse în provincia La Rioja, care în 1980 a primit numele râului el Rio Oja. Anterior, această regiune se numea Logroño. La rândul său, observăm că datorită acestei regiuni se vorbește despre producătorii de vin spanioli ca fiind unul dintre cei mai buni din lume.

Vinurile din această regiune au fost primele în 1991 care au primit categoria DOC. O trăsătură distinctivă a zonei este geografia complexă și varietatea solurilor. De fapt, aici cresc struguri, care nu au analogi în ceea ce privește aromă și gust.

Știai? Campionul recunoașterii vinului este Richard Zhulin, care în 2003 a reușit să mirosească 43 din 50 de băuturi.

Spania tradițională la fiecare înghițitură

Dacă cauți ceva extraordinar și unic în ceea ce privește caracteristicile de degustare, atunci nu vei putea trece pe lângă vinurile din regiunea Rioja. Sunt produse originale și delicate, cu o natură expresivă memorabilă, în fiecare înghițitură din care se ascunde o cotă simbolică din priceperea vinificatorilor.

Astfel de produse sunt concepute pentru a oferi o adevărată plăcere atât la degustări independente, cât și la degustări de companie. În același timp, ele demonstrează versatilitate, permițându-vă să creați cocktailuri non-triviale.

Vizitați cel mai apropiat magazin de alcool din orașul dvs. astăzi pentru a cumpăra unul dintre cele mai bune vinuri pe care le-ați putea gusta vreodată în viața ta.