Berărie acasă pentru amatori și profesioniști
Cuprins:
Până în prezent, există mii de tipuri de bere, care diferă unele de altele prin preț, calitate, mod de preparare și îmbuteliere. În lupta pentru favoarea consumatorilor, bererii recurg la diferite tipuri de modificări ale rețetelor și tehnologiilor, care de multe ori nu sunt justificate din punctul de vedere al adevăraților cunoscători ai acestui produs. Vrei să preiei conducerea în această chestiune?
Păzirea calității și purității
Pentru un proprietar de pub, o gazdă primitoare sau doar un estet al berii, cea mai bună soluție ar fi achiziționarea unei berării de casă.Preț, gust, selecție de soi și volum de producție - acum acești indicatori pot satisface cel mai bine nevoile celor care au realizat toate beneficiile utilizării acestui echipament. Și atunci când considerați că o fabrică de bere automată acasă nu necesită cunoștințe speciale sau abilități suplimentare, valoarea ei devine cu un ordin de mărime mai mare.
Utilizarea tehnologiilor moderne unice în acest proces vă permite să faceți o băutură care va respecta pe deplin toate standardele de bere „vii” de în altă calitate. Proprietarul controlează toate etapele producției: de la selecția ingredientelor naturale până la etapa de obținere a produsului final. Producția automată de bere acasă este o bere constant proaspătă, fără conservanți dăunători, aditivi chimici, culori și arome.
Caracteristici cheie
Tehnologia se bazează pe fermentarea naturală și complet automatizată a unui extract format din hamei și malț, sau drojdie de bere.În funcție de parametrii modelului și de soiul dorit, durează de la 1 la 2 săptămâni pentru a parcurge toate etapele necesare, după care berea este complet gata de băut. Principalul lucru de făcut înainte de a începe lucrul cu o fabrică de bere automată acasă este să studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare și să le urmați întocmai.
În funcție de cantitatea de bere necesară și de cât de des va fi folosit echipamentul, problema parametrilor principali ai modelului ales trebuie luată în considerare cu atenție. Pentru fabricarea ocazională de bere acasă, oricare dintre fabricile de bere de pe piață este în regulă. Proprietarii de baruri și pub-uri mici ar trebui să ia în considerare achiziționarea mai multor modele, cele mai puternice.
Când alegeți o fabrică de bere automată acasă, trebuie să acordați atenție volumului său intern, disponibilității tuturor componentelor și ușurinței de asamblare. Și, bineînțeles, designul! Echipamentul poate completa perfect interiorul unei bucătării, al unei săli de bere și al unui bar zgomotos.