Recenzie de vin Sangria

Vrei să te mulțumești cu arome exclusive și în același timp cu cel mai delicat gust care să nu provoace intoxicații puternice? Sunteți interesat de produsele care au câștigat inimile unui public divers din întreaga lume? Gustați vinul Sangria, un alcool garantat că vă va surprinde în ceea ce privește caracteristicile de degustare.

Tandrețea și versatilitatea sa îl pot mulțumi chiar și pe cel mai pretențios somelier. Există o ușurință și o versatilitate în aceste băuturi, ceea ce le permite să cucerească rapid piața.

Știai? Sangria înseamnă „sânge” în spaniolă.

Sangria: ce este?

Când te uiți la Sangria din magazin, ar trebui să înțelegi că este un cocktail alcoolic ușor făcut cu vin, apă și ingrediente suplimentare.

Mulți producători adaugă zahăr, miere, lichior, țuică și sifon în compoziția sa, ceea ce vă permite să creați cele mai nebanale amestecuri aromatice și gastronomice.

Culoare

Baza este adesea vinul roșu, motiv pentru care acest alcool mulțumește copleșitor cu roz pal, visiniu, violet și alte nuanțe colorate.

Parfum

Baza aromatică se formează direct din rețeta unui singur asamblare. De obicei este un amestec de condimente, fructe și fructe de pădure.

Gustul

Fundația gastronomică iese în echilibru. În ea se aud note ușoare dulci.

Câte grade în sangria?

În acest moment, puteți găsi cu ușurință nu numai alcool, ci și Sangria fără alcool pe piață. În același timp, indicatorii optimi ai puterii majorității produselor sunt 4-9%. Opțiuni mai puternice sunt acum făcute acasă.

Rețetă clasică de sangria

Pentru un cocktail spaniol elegant si revigorant in stil clasic, asigura-te ca ai la dispozitie vin rosu, apa pura, zahar, lamaie si portocala. Este la modă să folosești vin de masă ieftin. Procedura de gătit este destul de simplă.

Este necesar să tăiați inițial fructele în cercuri. Apoi, amestecați cantități egale de vin și apă într-un decantor și adăugați zahăr după gust. Adăugați fructele tăiate anterior în compoziția rezultată și lăsați totul la infuzat timp de 3-12 ore la frigider.

Cum să cumpăr produsul original

În procesul de alegere a alcoolului de astăzi, fiecare consumator ar trebui să fie extrem de atent, întrucât ponderea produselor contrafăcute de pe piață crește rapid. - Vinul spaniol - in acest caz, ca unul dintre cele mai populare din lume, sufera si de atentia falsificatorilor. Pentru a nu calcula greșit și a alege un produs de calitate în magazin, în timpul procesului de achiziție, acordați atenție la:

• Sticlă. Vinul Sangria este acum furnizat pe piață în ambalajul său autentic, ale cărui forme depind direct de producător. Astfel, înainte de a cumpăra o băutură care vă place, familiarizați-vă cu cum ar trebui să arate produsul original. Pentru a face acest lucru, astăzi este suficient să vizitați site-ul oficial al producătorului.
• Design. Calitatea impecabilă a băuturii trebuie subliniată de designul perfect. Pe sticlele de marcă, nu veți vedea așchii de sticlă, picături de lipici, capace deteriorate și alte semne de defecte din fabrică.
• Locul achiziției. Cel mai bine este sa cumperi Sangria in magazine specializate care pot oferi certificate pentru intreaga gama oferita. Nu aveți încredere în magazinele mici de vânzare cu amănuntul.
• Curat. Deși sangria este un fel de cocktail, consistența acestuia ar trebui să fie curată și transparentă. Dacă observați sedimente sau alte creșteri, întoarceți sticla la raft.

Cum să servești corect

Sangria aleasă în magazin, ca și vinul moldovenesc, trebuie servită rece. Temperatura optimă pentru o băutură este considerată a fi de 10-15 grade. În acest interval de grad, aceste produse își arată mai bine caracteristicile gustative decât acestea.

În ceea ce privește ambalajul, sangria poate fi turnată atât în ​​pahare de vin, cât și în pahare pentru suc. Aceasta este o băutură ușoară care se bea în înghițituri medii și nu necesită respectarea canoanelor clasice ale consumului de vin.

Știi? Sangria a fost prezentată pentru prima dată comunității mondiale în 1964, la o expoziție la New York. Până în acel moment, nu era populară și era considerată băutura țăranilor.

Cu ce ​​produse se asociază

Când alegeți o colecție, o masă sau un vin de epocă obișnuit într-un magazin, pentru a obține cea mai vie experiență de degustare, asigurați-vă că aveți grijă de acompaniament gastronomic de în altă calitate.

Sangria excelent carne si preparate calde, bucati, peste, fructe si deserturi. De fapt, acesta este un alcool fără pretenții care mulțumește cu versatilitate.

Alte utilizări

Fie că folosiți o rețetă de Sangria acasă sau cumpărați o sticlă de băutură delicată din magazin, veți dori cu siguranță să stoarceți toate aromatice și posibile gastronomicecontururi.

Recomandăm să folosiți rețetele dovedite de cocktail-uri Peggy, Amontillado, Fiery, Xeres, Mary Garden, Quarterdeck și Picture. Fiecare dintre ele va deschide noi culori colorate în fața consumatorului într-o băutură recunoscută deja familiară.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Astăzi, sangria se poate face cu ușurință cu -vin de casă - și câteva fructe, dar dacă vrei neapărat să cunoști aroma spaniolă, încearcă să ai încredere în produse pure și originale care și-au dovedit-o pe piață. Cei mai interesanți reprezentanți ai produselor alcoolice ușoare includ:

• Don Simon Sangria. Are o culoare roșu-granat și o aromă delicată de fructe. Culorile aromate arată o combinație de condimente și fructe roșii coapte.

  

• Vicente Gandia Sandara Premium Sangria. Produs roșu vișiniu cu o bază spumoasă. În aroma sa se aud contururile fructelor roșii și portocalei, în timp ce în fondul de ten gastronomic se conturează un contur expresiv al unui lichior de fructe.
• Bodegas Juan Gil Shania Sangria. Are o culoare rubin și o aromă strălucitoare, în care se aud nuanțe de condimente, fructe și fructe de pădure închise la culoare. În caracteristicile de gust, se pot urmări semitonuri de coajă, produse de patiserie, precum și urme ușoare de fructe închise și roșii.
• Runite Sangria. Ansamblu roșu-rubiniu cu o bază gastronomică fructat-condimentată. Paleta aromatică este exprimată prin pene de fructe de pădure închise la culoare, piersici, căpșuni și citrice.

  

Știați? Există o așa-numită varietate de sangrie puternică, care poate conține 14-18 grade. În prepararea sa, pe lângă vin, se folosește whisky, coniac sau rom.

Historic

Practica amestecării băuturilor alcoolice cu fructe și condimente este cunoscută în lume de multe secole. În același timp, Sangria a apărut abia în secolul al XIX-lea în Spania și Portugalia. Conform uneia dintre cele mai plauzibile versiuni, acest cocktail a fost inventat de culegătorii de fructe care, pe lângă apa de izvor, adăugau vin și storceau suc de citrice în burdufurile lor.

Cocktailul rezultat setea potoli perfect și, în același timp, a exclus posibilitatea unei intoxicații severe, permițându-vă astfel să lucrați confortabil la soare.

Gustul de referință și tandrețea

Dacă ești în căutarea unei băuturi ușoare pentru fiecare zi și te interesează doar reprezentanții aromei spaniole, nu vei putea trece Sangria pe rafturile magazinelor. Aceste produse sunt denumite în mod rezonabil un fel de carte de vizită a Spaniei.

În ele se ascund

cele mai bune tradiții ale țării, implicând crearea unor încarnări aromatice și gastronomice nebanale. Sunt băuturi demne de respect și de toate laudele, pentru că de la prima înghițitură oferă o plăcere de neuitat și impresii vii.

Vizitați cel mai apropiat butic specializat de alcool al dvs. astăzi pentru a cumpăra o sangrie care vă va oferi o plăcere de neclintit pe tot parcursul serii de degustare. Multă vreme am crezut că Sangria este același vin fiert, dar nu. Este mult mai fraged și se bea rece.