Vinuri din Provence și caracteristicile lor
Cuprins:
- Note de degustare
- Cum să alegi produsul original
- Cum să servești corect
- Cu ce produse se asociază
- Alte utilizări
- Care sunt tipurile acestei băuturi
- Historic
- Cei mai buni reprezentanți ai Franței însorite
Când scopul tău este să descoperi noi experiențe gastronomice și aromatice elegante, cu siguranță acorzi atenție mărcilor de referință și soiurilor de vin care au câștigat deja încrederea a milioane de consumatori. Vinurile din Provence, la rândul lor, sunt un exemplu excelent al acelor produse pe lângă care pur și simplu nu poți trece. Acesta este alcool de clasă premium, care astăzi este prezent pe rafturile diferitelor magazine în cea mai mare varietate posibilă. Acestea sunt vinuri albe, roze și roșii, ale căror gusturi le veți aminti multă vreme, pentru că este imposibil să le confundați cu orice alt vin.
Note de degustare
Produsul din regiunea Provence este un ansamblu colorat, fiecare dintre acestea fiind capabil să surprindă prin natura sa bogată cu mai multe fațete. Băuturile acestei regiuni se pot baza pe soiurile de struguri Syrah, Grenache, Clairette, Mourvedre, Carignan, Cabernet Sauvignon, Tiburan, Rol, Cinsault și Semillon. Fiecare dintre ele aduce o notă originală structurii băuturii, ceea ce îi face pe producătorii locali să se bucure de o abundență de produse. În special, trebuie remarcat faptul că în timpul procesului de producție, companiile aderă la conceptul de „îmbunătățire a soiurilor”, motiv pentru care fiecare ansamblu demonstrează autenticitate.
Culoare
Gama vizuală de produse din Provence variază de la pal pal și ușor pai până la roz aprins și roșu intens. Cea mai mare cotă de piață este rezervată opțiunilor roz.
Parfum
În ceea ce privește mirosurile, nota dominantă este atribuită culorilor fructelor și fructelor de pădure, care sunt îmbogățite cu condimente și mirodenii parfumate.
Gustul
Indicatorii gastronomici se disting prin moliciune. Băuturile sunt perfect echilibrate și netede chiar și atunci când sunt degustate fără gustări.
Cum să alegi produsul original
Piața modernă a alcoolului este suprasaturată cu produse contrafăcute. Practica arată că astăzi, atunci când alegeți - vin roșu și alb - în magazinele de papetărie, nici un singur consumator nu este imun la achiziționarea de produse contrafăcute.
Singura modalitate de a te proteja de cumpărarea unui fals este să fii atent la semnele fundamentale ale alcoolului de calitate, și anume:- Prezența unui timbru fiscal. Dacă cumpărați vin de Provence nu în zona de liber schimb și nu chiar în Franța, acesta trebuie să aibă o ștampilă de accize. Absența acestui element ar trebui să ridice suspiciuni cu privire la autenticitatea băuturii.
- Sticlă Fiecare producător își livrează produsele pe piață în ambalaje autentice. În consecință, înainte de a cumpăra, studiați exemple despre cum poate arăta o sticlă a unui producător care vă place. Pentru a face acest lucru, vizitați întinderile rețelei globale, unde există reprezentanțe interactive speciale ale companiilor de producție.
- Calitate în altă. Toate băuturile din Provence au o natură premium, care se reflectă nu numai în proprietățile gustative, ci și în designul exterior. Adică, pe recipientele de marcă nu vei găsi niciodată așchii de sticlă, picături de lipici sau capace deformate.
- Puritate și transparență. Nu aveți încredere în produsele în structura cărora sunt vizibile sedimente și alte neoplasme. Produsele de calitate din Provence au indicatori vizuali unici care exclud orice formațiuni noi în compoziție.
Cum să servești corect
Băuturile franțuzești din Provence, precum și vinurile georgiane, sunt cel mai bine servite într-o formă clasică. Turnarea produselor se efectuează strict în pahare în alte pe un picior subțire. Acordați mai multă atenție paharelor de vin transparente în formă de lalele. Ele vă permit să vă jucați cu asamblarea și, în același timp, să studiați nu numai culoarea acestuia, ci și aroma aromelor. De asemenea, vinificația din Provence nu diferă în cerințe speciale de temperatură. Conform standardului, reprezentanții albi ai liniei sunt răciți la 10-15 grade, iar roșu și roz - la 16-18 grade. Aceste limite de temperatură fac posibilă evidențierea trăsăturilor luminoase fundamentale ale aromelor și gusturilor ansamblurilor moderne din eminenta regiune însorită.
Cu ce produse se asociază
Deoarece colecția de vinuri din Provence are o varietate impresionantă de reprezentanți, selecția aperitivelor se realizează strict individual. De exemplu, vinul roșu francez este cel mai bine combinat cu carne de vită sau porc, în timp ce opțiunile albe vă vor oferi o experiență unică însoțită de fructe de mare și fructe. Deserturile sunt grozave cu reprezentanții roz ai regiunii.
Alte utilizări
Dacă doriți să vă diversificați cât mai mult propria degustare, acordați atenție rețetelor următoarelor cocktail-uri: Burgundy, Lafayette, Mary Garden, Quarterdeck și Lillet. Datorită lor, fiecare băutură pe care o cumpărați din Provence vă va oferi o mulțime de noi culori aromatice și gastronomice.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Dorind să vă bucurați de gustul vinurilor franceze din Provence, veți face cunoștință cu o varietate impresionantă de produse alcoolice, fiecare dintre acestea demonstrând performanța sa deosebită de degustare strălucitoare.Cele mai interesante și populare soiuri de vinuri din această regiune sunt:
- Miraval Rose Cotes de Provence AOC. Are o culoare roz pal și un postgust expresiv, în care se simt note de căpșuni, cireșe, citrice și ierburi sălbatice. In buchetul aromat domina nuantele de cirese si capsuni.
- Domaines Ott By.Ott Rose Cotes De Provence AOP. Prezintă o culoare roz pal cu accent portocaliu strălucitor. Baza aromatica este construita pe o combinatie de caise, mango, piersici si fructul pasiunii, iar ambitiile gustative sunt exprimate prin subtonuri de scortisoara, cardamom si coaja.
- Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs Galben pal cu o tentă argintie verzuie. Gama de arome se bazează pe o combinație de nuanțe florale, miere și fructate, în timp ce cea aromatică se remarcă printr-un echilibru delicat între notele florale și fructate.
- Chateau Minuty "281". Îi mulțumește cu o culoare plăcută roz pal și o aromă fructată. Gustul este saturat de citrice și proporții minerale.
Historic
Provence este o colecție de vinuri care este creată exclusiv în regiunea viticolă franceză cu același nume, situată în sudul țării. De-a lungul secolelor de existență, produsele acestei regiuni au câștigat statutul de cele mai bune vinuri rose din istorie. Au fost apreciați și venerati de monarhii din Evul Mediu. De-a lungul anilor, paleta de culori a vinului local a crescut doar, iar principalele soiuri de struguri s-au schimbat și ele.
Știai? Capitala regiunii Provence este orașul Marsilia, care a fost fondat în jurul anului 600 î.Hr. e.
Cei mai buni reprezentanți ai Franței însorite
Când ai la dispoziție o sticlă de Provence, nu te mai gândești la alte tipuri de vinuri, pentru că ai la dispoziție un produs de referință care te poate înconjura încă din primele momente de degustare nu doar cu caracteristici aromatice strălucitoare, ci și cu un gust care se depune pentru totdeauna pe papilele gustative. În special, observăm că acestea sunt băuturi pentru orice eveniment. Sunt perfecte pentru sărbători, precum și pentru serile obișnuite de zi cu zi, când sufletul are nevoie de odihnă, iar corpul nu îi rezistă. Bucurați-vă de cele mai bune experiențe aromatice și gastronomice din regiunea Provence astăzi. Mergeți la magazin pentru o sticlă de băutură strălucitoare și unică.