Champagne Review Veuve Clicquot

Cuprins:

Anonim

Doriți să vă oferiți o dispoziție cu adevărat festivă și impresii de neuitat de la fiecare înghițitură de băutură rafinată? Trust - șampanie franceză - produsă în regiunea Champagne. Băuturile locale sunt atât de versatile și interesante încât fiecare dintre ele vă va surprinde cu natura sa bogată. The Widow Clicquot, produs de Casa Clicquot cu același nume, este în acest caz un exemplu excelent de produs de referință care nu te va dezamăgi sub nicio formă, fie că este vorba de o aniversare sau de o petrecere zgomotoasă. El este apreciat și venerat pe toate continentele planetei noastre.

Știi? Astăzi, terroirurile Casei Clicquot s-au extins pe o suprafață ce depășește 286 de hectare.

Note de degustare

Explorând numeroasele -tipuri de șampanie- pe care piața mondială le oferă astăzi, aveți garanția că nu veți putea rezista trăsăturilor de degustare delicate și în felul ei originale pe care le demonstrează șampania Veuve Clicquot.

Pentru producerea acestuia, stăpânii casei cu același nume folosesc soiurile de struguri Pinot Noir, Chardonnay și Wine Meunier. Fiecare produs al companiei este o culoare unică, scufundându-se într-o extravaganță de culori imediat după deschiderea sticlei.

Ce tip de vin aparține rafinatul Veuve Clicquot?

În prezent, printre reprezentanții Veuve Clicquot din regiunea Champagne veți găsi o gamă de produse pe bază de vinuri brut, sec și demi-sec. Clasa produselor depinde direct de gradul de dulceață.

Culoare

Aspectul produsului variază de la auriu moale la roz aprins.

Parfum

Buchetul aromat este dominat de stratificarea bazată pe fructe de pădure și pene.

Gustul

Performanța gastronomică a lui Veuve Clicquot este fragedă, rotundă și echilibrată. La baza fiecărui ansamblu gastronomic stă o aromă de fructe.

Tehnologia de producție

Veuve Clicquot și-a câștigat inițial popularitatea tocmai datorită tehnologiei de fabricație autentice pentru secolul al XVIII-lea. Adică, înainte de a afla - cu ceea ce beau șampanie de clasă premium, probabil că vei fi interesat să știi care este particularitatea acesteia. De fapt, acesta este primul vin spumant care, pentru a deveni transparent, se păstrează inițial o perioadă lungă de timp cu gâtul în jos.

Astfel, producătorul reușește să colecteze tot sedimentul Veuve Clicquot într-un singur loc îngust. Apoi, produsul este înghețat și îndepărtarea ulterioară a așa-numitului dop de gheață care a acumulat sedimente, fără a afecta consistența generală.Veuve Clicquot este învechit cel puțin 5 ani în sticle originale de plută și se produce doar în vremuri bune după o lungă fermentație în butoaie de stejar.

Cum să cumpăr original

Înainte de a -deschide șampanie-, mai trebuie să o cumperi, iar practica arată că nu este atât de ușor să faci asta, pentru că piața modernă este suprasaturată cu un număr mare de falsuri.

Champagne Madame Clicquot, ca multe alte băuturi alcoolice populare, a fost mult timp obiectul atenției falsificatorilor. Prin urmare, pentru a nu calcula greșit în procesul de achiziție, consumatorul va trebui să acorde atenție următoarelor nuanțe:

  • Sticlă. Șampania originală vine într-o sticlă originală alungită, cu un dop de lemn și un fund concav.
  • Design. Execuția exterioară a sticlei trebuie să fie impecabilă. Așchiile de sticlă, etichetele nealiniate, cusăturile unse și alte defecte de fabricație sunt inacceptabile.
  • Structura lichidului. Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că vă uitați la consistență. Nu trebuie să conțină neoplasme. Doar culoare netedă și strălucitoare. Precipitațiile și turbiditatea indică o calitate slabă a produsului.
  • Locul achiziției. Cumpărați alcool premium doar în magazine specializate de unde puteți obține un certificat de calitate.

Cum să servești corect

Pentru a dezvălui pe deplin toate caracteristicile de degustare ale Veuve Clicquot, acordați atenție principiilor clasice ale degustării șampaniei. Widow Clicquot trebuie servit în pahare speciale în alte. Deversarea produsului se realizează în două etape. Inițial, paharul se toarnă la mijloc și se așteaptă până când spuma se stabilește, iar apoi băutura este adăugată aproape până la vârf.

O atenție deosebită merită temperatura de servire, care să fie între 8 și 10 grade. La această temperatură produsul demonstrează cele mai bune caracteristici gustative.

Știați? În prezent, Veuve Clicquot este unul dintre cele mai venerate mărci din lume, ocupându-se pe locul al doilea ca vânzări după Moet & Chandon.

Cu ce ​​produse se asociază

Șampania Veuve Clicquot este considerată pe bună dreptate cel mai bun aperitiv, dar nimeni nu interzice să o savurezi în timpul unei mese lungi sau ca digestiv. Gustările ușoare și deserturile vor fi un acompaniament ideal pentru diferite soiuri de vin spumant. Cuplul ideal este selectat de către consumator individual, pe baza preferințelor personale.

Alte utilizări

Veuve Clicquot este un vin spumant de neegalat, cu proprietăți unice de degustare. Nu trebuie amestecat cu niciun alt ingredient. Dacă în tine s-a trezit o parte de aventurism, îți recomandăm să fii atent la rețeta unor cocktail-uri precum -Kir Royal-, -Mimosa-, Bellini, Kir Imperial, Air Mail și Tintoretto.Fiecare dintre ele este garantat să vă ofere o nouă experiență de degustare.

Care sunt tipurile de Widow Clicquot

Când vizitezi un magazin specializat, fii pregătit să faci cunoștință cu o gamă largă de băuturi care te pot încânta încă de la primele înghițituri de degustare. Reprezentanții populari ai celebrei linii de brand ar trebui să includă:

  • Veuve Clicquot Brut. Culoare aurie plăcută strălucitoare, cu tonuri expresive fructate și condimentate la palat. Parfumul se bazează pe o varietate de nuanțe de stafide albe, vanilie și fructe albe.
  • Veuve Clicquot Brut Rose. Are o culoare roz pal și o aromă captivantă de fructe de pădure roșii. Ambițiile gustative ale băuturii sunt exprimate prin armonia dintre contururile fructate și de vanilie.
  • Veuve Clicquot La Grande Dame. Băutură premium de culoare auriu pal cu reflexe expresive de jad. Gastronomia sa se bazează pe o combinație de migdale și fructe, iar penele aromatice sunt construite pe nuanțe de salcâm, cretă și ferigă, urmate de nuanțe de malț de turbă, iarbă, citrice și tutun.
  • Veuve Clicquot Rich Reserve. Una dintre cele mai venerate băuturi ale liniei. Are o culoare aurie pal cu o strălucire argintie delicată. Eleganța fructată și netezimea pot fi urmărite în gustul său, în timp ce în aromă se aud note de prune, cireș, grapefruit și flori albe.
Știați? Cel puțin 12 milioane de sticle de Veuve Clicquot spumant sunt vândute în întreaga lume în fiecare an.

Scurt istoric

Băutura jucăușă rafinată a lui Veuve Clicquot este produsă de compania franceză cu același nume, care a fost fondată de Philippe Clicquot în 1722. Marca comercială și-a primit numele datorită Nicolei Barbe Clicquot-Ponsardin, care era soția fiului fondatorului companiei. Această doamnă a fost cea care, după moartea soțului ei, a reușit să preia frâiele afacerilor și să o aducă la un nivel cu totul nou.

Mai mult, cu ea a fost inventată tehnologia congelarii, prin care băutura este îndepărtată din piatră.În plus, Nicole a fost cea care a achiziționat majoritatea podgoriilor pe care compania le deține astăzi. În special, observăm că din 1987 Veuve Clicquot face parte din L.V. M.H.

O băutură bună pentru orice eveniment de sărbători

Veuve Clicquot Champagne este băutura perfectă pentru evenimentele de mare profil. Este grozav pentru aniversări, nunți și petreceri în club, deoarece fiecare înghițitură din acest vin spumant are o dispoziție de neegalat.

Mai mult, astfel de băuturi nu pot fi savurate singure, ele trebuie împărtășite, deoarece acesta este un fel de standard, care pur și simplu nu se găsește pe piață. Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice din orașul dvs. pentru a cumpăra unul dintre cele mai bune vinuri spumante din segmentul său.