Revizuirea vinului Lykhny

Când cauți băuturi extraordinare, nu poți rata producătorii abhazi. Produsele alcoolice din această regiune au primit în mod repetat cele mai mari laude de la degustatorii experimentați. În acest caz, vinurile albe și roșii nu au făcut excepție, deoarece au caracter astringent și pur și simplu culori aromatice colorate fabuloase.

Un astfel de reprezentanți ai produselor abhazei, care, desigur, vă vor mulțumi cu caracteristici originale, sunt vinurile Lykhna. Aceasta este o linie de produse relativ restrânsă, care ascunde cele mai bune tradiții ale regiunii, amestecate cu rețete non-triviale inventate de meșteri experimentați.

Știai? În 2000, 2002 și 2003 Lykhny a câștigat argintul la Soci International Wine. Vodcă. Tutun".

Note de degustare

Când cumpărați vin spumant alb sau roșu demidulce din magazin, nu neglijați ocazia de a vă mulțumi papilele gustative cu produse cu adevărat memorabile. Lykhny sunt vinuri cu caracteristici unice, cu o tărie de 9 până la 11%. Atât reprezentanții clasici ai liniei, cât și produsele spumante aparțin vinurilor demidulci, al căror gust se formează numai datorită conținutului inițial ridicat de zahăr al ingredientelor colectate.

Compoziție de vin Lykhny

Băutura semidulce clasică roșie se bazează pe struguri Isabella. Alți reprezentanți pot fi fabricați din soiuri de uni blanc, chardonnay și alte tipuri.

calorii din vinul Lykhny

Acest vin abhazian vă va încânta cu conținutul scăzut de calorii. Doar 75 kcal la 100 ml de produs.

Culoare

Aspectul băuturilor poate fi roșu rafinat, galben pai sau rubin, în funcție de băutură.

Parfum

Ambiția aromatică este exprimată printr-o combinație blândă de fructe și fructe de pădure.

Gustul

Există un echilibru și o acrișoare carismatică de tartă recunoscută.

Tehnologia de producție

Procesul de producție presupune culesul strugurilor în momentul în care conținutul lor de zahăr a ajuns la 17%. În continuare, ingredientele consumabile sunt presate și fermentarea primară, care are loc neapărat la o temperatură de 28-32 de grade. După fermentare, mustul se scoate din pulpă și se răcește imediat la o temperatură de 2-3 grade.Expunerea la aceste temperaturi scăzute permite produsului final să dobândească un gust delicat și o aromă caracteristică de struguri.

Știai? În 2015, Lykhny a câștigat argint la Prodexpo.

Cum să distingem un fals de original

Astăzi, fiecare consumator ar trebui să fie atent în procesul de alegere a alcoolului, deoarece piața este suprasaturată cu multă contrafăcutare. Champagne Lykhny, la fel ca vinul roșu al acestui brand, nu a ocolit atenția falsificatorilor. Adică, la achiziționarea acestor produse, va trebui să inspectați fiecare sticlă cu o atenție deosebită. În special, pentru a nu calcula greșit și a alege vinul roșu și alb potrivit, în timpul procesului de achiziție, acordați atenție:

• Aspectul containerelor Specialiștii Uzinei de vin și apă din Abhazia monitorizează în mod responsabil procesul de producție, excluzând furnizarea de produse cu defecte de fabricație. Prin urmare, pe sticlele de marcă nu veți vedea așchii de sticlă, picături de lipici, capace deteriorate și alte deformări.Acordați atenție și formei sticlei. Fiecare reprezentant al liniei vine în ambalajul său autentic.

• Structură fluidă. Nu ar trebui să existe neoplasme în consistența produsului de marcă. Doar culoare netedă și curată. Dacă observați sedimente sau un fel de turbiditate, returnați produsul la raft.
• Accize. Vinul de marcă trebuie să aibă timbru de accize. Absența acestuia ar trebui să te facă automat să te îndoiești de autenticitatea produselor.

Cum să servești corect

Pentru ca vinul sec spumant alb sau roșu abhazian să nu vă provoace emoții neplăcute la prima întâlnire, încercați să țineți cont de canoanele clasice de consum general acceptate. Lykhny trebuie turnat în pahare de vin în alte, transparente, cu tulpini subțiri. Astfel de ochelari vă vor permite să explorați pe deplin mirosul și culoarea semnăturii ansamblului.

Temperatura de servire în cazul alcoolului roșu obișnuit ar trebui să fie în interval de 16-18 grade, dar reprezentanții strălucitori ai liniei necesită o răcire mai aprofundată până la 5- 8 grade.

Știai? În 2001, Lykhny a câștigat aurul la Forumul industriei băuturilor de la Moscova.

Cu ce ​​produse se asociază

Toată linia de alcool Lykhna este nepretențioasă în ceea ce privește gustările. Nucile, farfurii cu branza, preparatele din carne, fructele de mare, legumele, fructele si deserturile sunt perfecte pentru produsele alcoolice alese de dumneavoastra. Alegerea perechii perfecte pentru produs nu va provoca dificultăți niciunui degustator.

Alte utilizări

Când luați în considerare reprezentanții liniei Lykhny din cel mai apropiat magazin specializat, acordați atenție faptului că fiecare vin din colecție poate fi combinat perfect cu diverse ingrediente.Amestecuri garantate pentru a vă oferi o experiență excelentă de degustare includ Amontillado, Quarterdeck, Grape Rush, Opera, Keuka Lake, Royal Purple și Painting. De asemenea, dacă alegeți băuturi spumante Lykhny, vă recomandăm să fiți atenți la rețetele de cocktailuri Bellini, Kir Imperial și Tintoretto.

Care sunt tipurile de vin Lykhny

Colecția de băuturi a mărcii este mică, dar puteți găsi cu ușurință produse care vă vor oferi o experiență plăcută și bună dispoziție. Produsele populare ale mărcii includ:

Lykhny vin roșu demidulce. O băutură de culoare rubin, cu o aromă delicată de Isabella, care, pe măsură ce este gustativă, dezvăluie tonuri de trandafiri și căpșuni. Baza gastronomică iese la iveală cu astringență și rotunjime.

Wine Lykhny alb spumant semidulce. Un amestec spumant realizat din struguri uni blanc și chardonnay. Are o aromă ușoară de fructe de pădure și un gust echilibrat, cu o cotă dulce expresivă.

Vin Lykhny roșu spumant semidulce. Demonstrează o culoare rubin atractivă cu o ușoară nuanță de portocaliu. Gustul și aroma băuturii sunt dominate de pene de fructe de pădure sălbatice.

Historic

Lykhny este vinul Abhaziei, care este creat într-un mic oraș abhazian cu același nume, care a fost capitala principatului aproape tot secolul al XIX-lea. Din acest motiv, oamenii numesc această marcă „prințul vinurilor abhazei”. Producătorul de vin Lykhna este crama Sukhumi.Băutura a fost prezentată pentru prima dată publicului larg în 1962.

Astăzi, marca înregistrată și planta în sine aparțin renumitei companii de vin și apă din Abhazia. Maestrul N. B. Achba, descendent al unei străvechi familii princiare, a lucrat la crearea rețetei de băutură, iar astăzi unul dintre descendenții monarhilor, și anume N. V. Achba, se află și el în fruntea producției.

Pentru a înțelege ce caracteristici specifice au băuturile uneia sau alteia regiuni selectate, fiecare consumator ar trebui să acorde atenție produselor de marcă, care chiar și în rândul locuitorilor locali sunt considerate un fel de semn distinctiv al regiunii. Produsele mărcii Lykhna pot fi atribuite în siguranță acestor produse. Conțin esența unei combinații rafinate de arome unice de fructe și fructe de pădure, cu un postgust dulce și delicat reținut. Aceste băuturi sunt perfecte pentru petreceri mari și conversații pline de suflet. Mergeți la cea mai apropiată piață de alcool, astfel încât papilele dvs. gustative să poată experimenta deja aroma originală a vinurilor abhaziei de astăzi.