Rețeta de cocktail Vesper

Ce este un cocktail Vesper? Vecernia este un amestec alcoolic puternic, uimitor, pe care doar un spirit puternic îl poate bea.

Acest cocktail conține trei tipuri de alcool și este cel mai adesea ornat cu o felie subțire de lămâie.

Prima mențiune despre o băutură minunată este înregistrată în romanul scriitorului britanic Ian Fleming „Casino Royale”, care a fost scris în 1953 și povestit despre super agentul James Bond. Mai târziu a existat o adaptare cinematografică a acestui roman, iar rețeta unui cocktail de spionaj a intrat direct în filmul din cartea originală.

Astfel, mixul a câștigat o faimă extraordinară în întreaga lume și a devenit un obișnuit la orice evenimente de divertisment.

Să aruncăm o privire la câteva rețete de cocktailuri Vesper și să aflăm cum să-l preparăm chiar acasă.

Rețetă originală de cocktail Vesper

Mestecul alcoolic și-a primit numele interesant în onoarea eroinei sexy și fermecătoare a romanului lui Fleming - Vesper Lind, singura femeie de care celebrul agent 007 era cu adevărat îndrăgostit.

James Bond compară acest amestec alcoolic cu iubitul său, susținând că doar sorbind Vesper, gustul acestuia nu va fi niciodată uitat, la fel ca deliciosul Vesper Lind.

Pentru cei care vor să guste băutura de spion, le ofer o rețetă originală pe care un agent celebru a creat-o din mers în timp ce juca poker pentru a distrage atenția jucătorilor.

Lista componentelor necesare

<tabel Gordon- 3 degete -vodcă de grâu- 1 deget vin alb Kina Lillet deget cu jumătate gheață pisată 220-240g lemon 1 felie

Gătitul în etape

1. Toarnă gheață pisată într-un agitator.
2. Toarnă toate tipurile de alcool acolo.
3. Agitați conținutul aproximativ 23-30 de secunde.
4. Toarnă amestecul rezultat într-un pahar pre-răcit folosind o sită.
5. Pune o felie subțire de lămâie pe marginea paharului.

Rețetă modernă de cocktail Vesper

Astăzi, este imposibil să cumpărați vinul alb original Kina Lillet, deoarece cantitatea de chinină a fost redusă în compoziția sa, iar amărăciunea subtilă și atractivă a dispărut, iar un postgust mai fructat l-a înlocuit.

Totuși, barmanii nu și-au pierdut capul și au dezvoltat o versiune simplificată a acestui mix, care poate fi degustat în orice instituție care se respectă. Băutura nu și-a pierdut pofta uimitoare și până în prezent rămâne un amestec alcoolic puternic pentru bărbații adevărați.

Lista componentelor necesare

<vodcă de masă- 20 ml gin de calitate 50 ml martini alb uscat 10ml gheață pisată 280-300g coaja de lamaie 1 spirală

Gătitul în etape

1. Toarnă niște gheață într-un pahar pentru a-l răci.
2. Pune restul de gheață pisată în agitator și toarnă tot felul de alcool.
3. Agitați bine conținutul timp de 23-28 de secunde.
4. Puneți gheața dintr-un pahar răcit și turnați amestecul preparat în el, filtrăndu-l printr-o sită.
5. Pentru a decora băutura, folosiți o spirală subțire de coajă de lămâie, aruncând-o într-o băutură tare.

Alte variante ale Vecerniei

Versiunea pentru bărbați

Această versiune este deosebit de puternică și va atrage domnii excepțional de hotărâți și curajoși. Merită să iei foarte în serios controlul asupra cantității de alcool pe care o bei, deoarece amestecul care arde te poate priva de mintea ta treaz după a doua porție.

Lista componentelor necesare

<tabel ml -jin- 35ml vin alb semidulce 15ml gheață pisată 280-300g lemon 1 felie

Gătitul în etape

1. Toarnă gheață zdrobită într-un pahar în alt până la gât.
2. Toarnă tequila și gin într-un jet subțire.
3. Destul de mult timp, amestecați conținutul paharului cu o lingură de bar până când o parte din gheață se dizolvă în alcool.
4. Adăugați vin în același loc și continuați să amestecați amestecul până când gheața se dizolvă complet.
5. Storci acolo sucul unei felii de lămâie.
6. Treceți amestecul rezultat prin sită și turnați-l într-un pahar răcit.
7. Bea o băutură dintr-o înghițitură. Degustătorii deosebit de curajoși și aventuroși beau amestec de martini.

Versiunea feminină

Deoarece există atât de mulți oameni ai sexului frumos printre fanii celebrului agent James Bond, barmanii întreprinzători au dezvoltat o versiune mai moale a amestecului puternic Vesper.

Băutura se dovedește a fi mai blândă, se bea ușor și cu înghițituri mici, dar în același timp rămâne nu mai puțin îmbătătoare. Un amestec viguros poate încurca rapid toate gândurile și poate duce la o pierdere a contactului cu lumea reală.

Lista componentelor necesare

<tabel ml genie 15ml vin alb demidulce sau demisec 35ml gheață pisată 280-300g coaja de lamaie 1 spirală

Gătitul în etape

1. Amestecă toate tipurile de alcool într-un agitator.
2. Pune multă gheață zdrobită acolo.
3. Agitați amestecul timp de aproximativ 20-25 de secunde.
4. Se strecoară băutura tari cu o strecurătoare.
5. Pentru decor folosiți o spirală subțire de coajă de lămâie.

Sutilitățile de gătit

1. Întregul set de alcool uzat trebuie trimis mai întâi la frigider pentru aproximativ o jumătate de oră.
2. Vă sfătuiesc să folosiți gheață pisată, ca să se dizolve mai repede și să răcească alcoolul la temperatura dorită.
3. Agitați băutura cel puțin 20 de secunde, de preferință 30.
4. Asigurați-vă că strecurați băutura finită printr-o strecurătoare, deoarece bucățile de gheață care intră în interior îi pot strica gustul.
5. Recomand să serviți un amestec similar într-un pahar de martini (pahar de martini, pahar de cocktail), care este un vas pe un picior în alt și subțire cu un bol în formă de con. Volumul unui astfel de pahar variază de la 90 la 300 ml.
6. Toarnă amestecul de alcool într-un pahar pre-răcit.
7. Dacă doriți, puteți trece o bucată de lămâie proaspătă de-a lungul marginilor paharului - acest lucru va oferi băuturii o coajă specială.
8. Vesper este grozav ca aperitiv pentru a-ți îmbunătăți apetitul.
9. Acest amestec se bea dintr-o înghițitură și dintr-o singură respirație.

video cu rețetă de cocktail Vesper

Vă propun să urmăresc câteva videoclipuri care demonstrează frumoasa muncă profesională a barmanilor în procesul de preparare a unui cocktail Vesper și ingredientele ușor diferite folosite.

Video 1.

În acest videoclip, maestrul barman vă va arăta cum să faceți Vesperul original acasă și vă va oferi propria versiune a înlocuitorului vinului Kina Lillet original, care nu mai este produs.

https://youtu.be/A5HtQalR1AA

Video 2.

În videoclipul prezentat, un profesionist din domeniul său oferă versiunea autorului a unui cocktail de spionaj, care include opt ingrediente. Pe lângă cunoștințele dobândite, vă veți bucura și de munca maestrului în procesul de realizare a mixului.

https://youtu.be/GhAJCy_kuRU

Video 3.

După ce ați citit acest videoclip, veți vedea munca unui barman eminent care își prezintă propria versiune a legendarului cocktail cu o compoziție, proporții și decor curioase. Veți auzi istoria detaliată a originii mixului de spionaj și veți învăța rapid cum să o faceți singur.

https://youtu.be/aiFhQZ1LdTY

Informații utile

• Aproape orice cocktail este un fel de operă de artă și oferă, pe lângă plăcere, o bună dispoziție și o dorință de distracție. Vă sugerez să vă familiarizați cu lista celor mai populare cocktail-uri alcoolice pe care le puteți crea cu ușurință cu propriile mâini acasă.
• Pentru cei care vor să experimenteze și le place să guste ceva nou, te sfătuiesc să te uiți la rețetele -cocteiluri neobișnuite- care te vor ajuta să-ți surprinzi prietenii la o petrecere grandioasă.
• Sexul frumos folosește -cocteiluri stratificate- ca accesoriu suplimentar care le subliniază frumusețea și originalitatea. Așa că de ce să nu înveți cum să le gătești și să atragi atenția fetei care îți place?
• Când găzduiești o petrecere în casă, trebuie să te gândești la lucrurile mărunte. Pentru a satisface dorintele jumatatii masculine a invitatilor, va recomand sa va familiarizati cu metodele de preparare -cocteiluri tari-. Și pentru a crea o atmosferă caldă și confortabilă pentru doamnele frumoase, vă sfătuiesc să fiți atenți la simple - cocktailuri alcoolice pentru femei -.

După cum puteți vedea singur, nu este absolut nimic complicat în prepararea acestui cocktail - amestecați, strecurați și beți.

Fanii Agent 007 îți vor fi foarte recunoscători pentru o astfel de surpriză, iar alți oaspeți vor fi foarte interesați de băutura tare și vor dori cu siguranță să o guste. Deci, învățând cum să gătești un Vesper, vei câștiga oricum.

În plus, variații ale acestei băuturi continuă să fie dezvoltate până în ziua de azi, așa că experimentați mai îndrăzneț cu proporțiile și ingredientele. Poate că rețeta ta unică va fi inclusă în lista celor mai bune versiuni ale celebrului mix de spionaj. Mult succes si succes in demersurile tale!