Vin și șampanie pentru nuntă
În varietatea de băuturi alcoolice de astăzi este dificil să alegi ceva anume, mai ales pentru un eveniment precum o nuntă. Să ne ocupăm de șampanie și vin - cele mai comune băuturi de nuntă. Nu vom ocoli problemele legate de cantitatea de alcool și designul sticlei de șampanie și a paharelor.
Șampanie este o băutură asociată cu sărbători, bucurii, inovații. Există anumite tradiții asociate cu această băutură - deschiderea unei sticle de șampanie în ziua de Anul Nou; zdrobirea unei sticle de șampanie pe marginea unei nave care se îmbarcă în călătoria sa inaugurală; oferiți o sticlă de vin spumant câștigătorilor competiției de Formula 1, în plus - stropiți campionii și, bineînțeles, beți șampanie la nuntă.
Tradițiile nunților cu șampanie sunt cele mai fermecătoare și frumoase. În primul rând, o nuntă în esența ei este o sărbătoare foarte senzuală și emoționantă, învăluită în splendoare, decorațiuni și dragoste. În al doilea rând, tot ce ține de nuntă este învăluit și în decorațiuni, șampania și paharele de nuntă nu fac excepție. Se obișnuiește să se pună pe masă 2 sticle de vin spumant, stilizate precum mirii, sau să lipească pe sticle etichete cu o fotografie a proaspăt căsătoriți. Cele care vor sta pe masă sub forma unui mire și nu ar trebui să fie deschise la o nuntă - servesc drept decorațiuni, apoi tinerii le pot bea într-un cerc apropiat de familie sau prieteni.Pentru ochelari, există și mai multe decorațiuni - dantelă, mărgele și picături de perle și panglici multicolore care încadrează picioarele ochelarilor, precum și cristale, pictură, decorative și flori și așa mai departe.
În ceea ce privește mărcile specifice de șampanie, marca tradițională este Dom Perignon, precum și Blanc de Blanc și Abrau Durso, de fabricație rusească, cel mai adesea în țara noastră - aceasta este rus și Lev Golitsyn. Totul depinde în mod firesc de prețul și capacitățile financiare ale cuplului. Trebuie avut în vedere că o sticlă de șampanie, în medie, este suficientă pentru 5-6 pahare și că o beau, de regulă, înainte de sărbătoarea într-un restaurant - la răscumpărarea miresei acasă, la registratura, la o sedinta foto si la o plimbare cu cei tineri, apoi se trece la bauturi si vinuri mai tari.
În ceea ce privește vinul, alegerea depinde adesea de meniu. De exemplu, vinul Chardonnay este potrivit pentru preparatele din carne de porc, pui și fructe de mare, în timp ce vinurile Merlot și Cabernet sunt mai potrivite pentru carnea de vită.Din punct de vedere statistic, acei oaspeți care preferă să bea vin vor fi împărțiți astfel procentual: aproximativ 60% vor bea vin alb, iar 40% - roșu.
Materialul a fost pregătit conform articolului companiei „Iranica Vistato” „Șampanie de nuntă și vin spumant” - http://iranica.ru/svadebnoe_shampanskoe/.
