Recenzia vinului Bardolino

Cuprins:

Anonim

Orice magazin modern de alcool este capabil să ofere consumatorului său o varietate impresionantă de vinuri roșii și albe, iar printre această abundență există întotdeauna opțiuni pe care ar trebui să le încerce atât un somelier experimentat, cât și un cunoscător începător al asamblajelor alcoolice delicate.

Un exemplu minunat de produse care vă vor oferi cu siguranță o experiență de degustare de neuitat este vinul Bardolino. Aceasta este o clasă specială de vinuri regionale italiene, a cărei popularitate crește rapid în întreaga lume.

Multe companii eminente sunt angajate în producția lor, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece produsele alcoolice din această linie câștigă favoarea consumatorului încă de la prima înghițitură.

Note de degustare

Vinul Bardolino este o băutură unică și cu mai multe fațete, a cărei pondere principală în formarea gustului este jucată de soiurile de struguri Rondinela, Molinara și Corvina.

În același timp, 15% din băutură poate fi extracte din soiurile Rossignola, Barbera, Garganega și Sangiovese. Totul depinde direct de ce rețetă folosește producătorul.

Culoare

Performanța vizuală a reprezentanților mărcii Bardolino variază de la roz moale la rubiniu cu nuanțe portocalii.

Parfum

Notele de viță de vie sunt clar audibile în indicatorii aromatici, împletite cu pene de fructe.

Gustul

Excelența gastronomică a asamblajelor se bazează pe rotunjime și echilibru între dulceață și aciditate. Aceste băuturi sunt plăcute de băut curat, dar puteți lua și o gustare cu o mare varietate de feluri de mâncare.

Multe vinuri italiene au nevoie de timp pentru a se maturiza, motiv pentru care restaurantul vă poate oferi produse vintage și nu trebuie să vă fie frică de ele.

Cum să distingem un produs original de un fals

Este trist să recunosc, dar vinul roșu sec de la Bardolino, ca multe alte vinuri italiene, a atras atenția falsificatorilor.

Cu alte cuvinte, astăzi, alegând orice - vin roșu demidulce -, trebuie să fii extrem de atent, pentru că s-ar putea să ai un fals în mâini.

Puteți să vă protejați de achizițiile nerezonabile doar bazându-vă pe caracteristicile fundamentale ale alcoolului de în altă calitate, și anume:

  • Sticlă. Fiecare producător produce vin în recipiente autentice. Prin urmare, înainte de a cumpăra, vizitați o reprezentanță online specializată a unui anumit brand care vă place și familiarizați-vă cu cum ar trebui să arate de fapt o sticlă de băutură produsă.
  • Calitatea designului. Nu aveți încredere în vinul cu așchii de sticlă, urme, urme de lipici și alte deformări din fabrică pe recipient. Bardolino este un produs premium, motiv pentru care orice defecte vizuale și defecte sunt excluse de producători în etapa de îmbuteliere.
  • Crystal clear. Uită-te la structura băuturii. nu trebuie să conțină turbiditate și sedimente. Prezența neoplasmelor indică automat o compoziție de grad scăzut.
  • Accize și locul achiziției. Cumpărați Bardolino roșu italian doar în magazinele specializate unde vi se poate furniza un certificat de calitate pentru fiecare produs. În plus, fiecare sticlă italiană de marcă trebuie să aibă o ștampilă de accize Este posibil doar dacă cumpărați băuturi în Italia sau într-o zonă de liber schimb.

Cum să servești corect

Când cumpărați vin roșu italian Bardolino pentru o degustare personală, asigurați-vă că respectați criteriile clasice fundamentale pentru prima cunoaștere cu băutura.

Alege paharele potrivite pentru degustare. Este recomandabil să acordați preferință „paharelor” groase pe un picior subțire cu sticlă transparentă. Te poți juca cu o băutură în ele și dezvălui trăsăturile fundamentale ale culorii sale.

De asemenea, nu neglijați standardele de temperatură. Bardolino este cel mai bine savurat ușor rece. Temperatura optimă pentru produs este considerată a fi o limită de 14-16 grade. Un produs supraîncălzit supără cu o aromă haotică, în timp ce unul suprarăcit „unge” ambițiile gastronomice.

Cu ce ​​produse se asociază

Așa cum se cuvine unui vin roșu clasic, Bardolino se potrivește bine cu produse din carne, deserturi și fructe. Trebuie remarcat faptul că băutura este absolut nepretențioasă.

De aceea, poți alege singur perechea perfectă pentru el. La fel ca multe -vinuri dulci -, produsul italian în acest caz demonstrează loialitate.

Alte utilizări

Orice vin cușer poate fi consumat atât pur, cât și diluat. Bardolino în acest caz nu a făcut excepție. Se potrivește bine cu o mare varietate de ingrediente, permițându-vă să creați cocktailuri sofisticate și unice.

De aceea, dacă v-ați săturat să gustați asamblarea italiană în cea mai pură formă, vă recomandăm să aruncați o privire la rețetele următoarelor amestecuri: Painting, Cassis, Grape Rush, Louisiana, Fiery, Mary Garden, Dubonnet , Amontillado și Royal Purple.

Cu fiecare dintre ele vei descoperi o varietate complet diferită de senzații gustative.

Cei mai interesanți și populari reprezentanți ai vinurilor italiene sunt produsele produse în regiunea Toscana și Piemont.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dintre varietatea mare de produse autentice aparținând clasei Bardolino, cu siguranță vei scoate în evidență o serie de produse demne de atenția celui mai larg public posibil de consumatori. Acestea ar trebui să includă:

  • Fratelli Martini Sant'Orsola Bardolino DOC. Alcool de culoare rubin, cu o notă plăcută de fructe negre și roșii în aromă. Gustul se bazează pe amărăciunea de migdale, împletită cu note de fructe coapte și savuroase.
  • Zeni Bardolino Classico DOC. Roșu rubin cu parfum floral. Notele armonizante de fructe de padure rosii, tanin si fructe se aud intr-un postgust catifelat.
  • I Castelli Romeo e Giulietta Bardolino DOC. Roșu cu reflexe subtile de visiniu. În gustul său pot fi urmărite pene de condimente și fructe, iar în aromă se aud tone intense de flori.
  • Danese Bardolino DOC. O băutură stilată de culoare roșu rubin, cu aciditate plăcută și un postgust lung de fructe. Aroma asamblarii contine un amestec de fructe rosii.
  • Gerardo Cesari Bardolino DOC Classico. Culoare granat moale, cu o ușoară reflexie portocalie. Nuantele delicate de fructe se armonizează în indicatorii săi gastronomici, iar parfumul de violete se aude în buchetul aromat.

Historic

Vinurile Bardolino sunt produse de peste 50 de ani în provincia Verona, situată în vecinătatea Lacului Garda. Această regiune este unică, care a fost desemnată de autoritățile guvernamentale în 1968, ceea ce ia dat statutul de Controlled by Origin, sau DOC.

Natura a creat aici condiții climatice unice și anume, s-a realizat echilibrul dintre vremea uscată și cea ploioasă.În acest fel, producătorii reușesc să cultive o viță de vie uimitor de fertilă ale cărei caracteristici de aromă nu pot fi replicate de aceleași soiuri de struguri din alte regiuni.

Astăzi, în Italia sunt cultivate peste 370 de soiuri de struguri.

Cele mai bune băuturi pentru fiecare eveniment și eveniment

Bardolino sunt vinuri extrem de blânde și carismatice, fiecare dintre ele fiind conceput pentru a oferi consumatorului o experiență unică atât la degustarea pe cont propriu, cât și în momentele de relaxare în compania celor mai buni prieteni.

În funcție de rețeta pe care o alege unul sau altul producător, vă puteți bucura de produse cu dulceață expresivă în gust, dâră rafinată de fructe în aromă și note pur și simplu de neuitat de condimente în postgust.

Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru o sticlă de Bardolino care se potrivește tuturor nevoilor dumneavoastră. Aveți încredere în eminente companii italiene de producție care s-au stabilit deja pe piață din partea cea mai bună.