Recenzia vinului Asti Martini
Cuprins:
- Asti Martini - este şampanie sau vin?
- Tehnologia de producție
- Cum să cumperi o băutură originală
- Cum să servești corect
- Cu ce să bei Martini Asti
- Alte utilizări
- Tipuri de Martini Asti
- Historic
- Alege cele mai bune vinuri spumante pentru fiecare situație
Răsfățați-vă cu gusturi și arome rafinate, alegând alcool de în altă calitate de la mărci celebre în buticuri specializate în alcool.
Un exemplu izbitor de colecții de produse alcoolice delicate care nu vă vor dezamăgi atât la un festin mare, cât și la o degustare independentă este Asti Martini.
Acesta este un brand a cărui popularitate continuă să crească astăzi. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece sub acest nume se produc unele dintre cele mai bune vinuri spumante pe bază de Muscat.
Băuturile sunt create de celebra companie Bacardi Martini, care a reușit să vândă nu doar o serie de produse delicioase, ci adevărate capodopere care demonstrează combinații gastronomice rafinate.
Știai? Statisticile arată că 45% din piața internațională a vinurilor spumante este împărțită aproape în mod egal între Seeckt german, șampanie franceză, Cava spaniolă și Asti italian.
Asti Martini - este şampanie sau vin?
De fapt, acest alcool este o șampanie pe bază de Muscat.
Pentru prima dată această tehnologie a fost aplicată de Karl Hanch în 1865. Înainte de aceasta, Muscatul nici măcar nu era luat în considerare pentru a face vin spumant.
În acest moment, vinul de Asti este unul dintre cele mai căutate de pe piață. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece caracteristicile sale gustative uimesc consumatorul încă de la prima înghițitură.
Ingrediente Martini Asti
Asti Martini are la bază doar struguri Muscat. Orice alte impurități, inclusiv zahărul, sunt absente în băutură.
Culoare
Performanța vizuală a băuturilor companiei variază între nuanțe moale de paie, auriu și roz. Totul depinde de ce produs preferi
Parfum
Buchetul aromat este construit în jurul unei varietăți de nuanțe fructate și florale. Mirosul de Asti Martini italian adevărat nu îl vei confunda cu niciun alt produs.
Gustul
Ambițiile gastronomice ale eminentei colecții sunt conturate prin netezime și rotunjime. Acestea conțin semnătură dulceață recunoscută și ușoară astringență.
Data de expirare Martini Asti
Data de expirare a unui brand cunoscut poate fi foarte diversă și depinde de șampania pe care o preferați.
Când cumperi dulci sau semi-dulci din magazin, îți recomandăm să-l bei în câțiva ani, în timp ce uscat și semi-uscat pot fi păstrate în barul tău întunecat timp de câteva decenii.
Tehnologia de producție
Așa cum s-a menționat anterior, pentru fabricarea alcoolului, experții iau numai struguri de Muscat alb. Acest soi este cel care oferă produsului caracterul său dulce și aromat. Conținutul de alcool al mustului nu depășește 7%.
În același timp, produsul în sine suferă doar o singură fermentație, în timp ce alte variante de șampanie pot fi îmbogățite cu putere de mai multe ori.
Pentru a preveni fermentarea suplimentară, maeștrii folosesc drojdie specială, iar apoi, când produsul atinge parametrii necesari, se răcește la -5 grade. Mai departe, deja în stare rece, vinul spumant trece printr-o microfiltrare secundară și este îmbuteliat.
Cum să cumperi o băutură originală
Doresc să cumperi şampanie semidulce Martini Asti în magazin sau să te familiarizezi cu aceeaşi -Asti Cinzano-, fii atent, pentru că astăzi chiar şi în buticuri specializate cu alcool poţi să dai uşor peste un fals.
Pentru a nu calcula greșit și a alege alcool cu adevărat de în altă calitate, acordați atenție:
- Aspect. Asti vine pe piață într-o sticlă rafinată cu fundul concav. Toate etichetele de pe recipient trebuie lipite uniform și uniform. Orice semn de aranjare asimetrică ar trebui să vă facă să vă puneți la îndoială autenticitatea produsului. De asemenea, pe o sticlă de marcă, nu veți găsi niciodată defecte de fabrică sub formă de așchii de sticlă, cusături inegale, imprimeuri pete sau urme de lipici.
- Consistență. Privind structura vinului spumant dulce, ar trebui să observați doar transparența și puritatea semnăturii. Nu trebuie să existe sedimente, turbiditate și alte formațiuni în consistență.
- Accize. Puteți cumpăra Asti fără timbru de accize doar în zona liberă sau chiar în Italia. În toate celel alte puncte de vânzare, acest element trebuie să fie prezent.
Cum să servești corect
Pentru experiența supremă de degustare de Asti Martini, optați pentru o porție clasică.
Această băutură trebuie să fie bine răcită înainte de îmbuteliere, aproximativ la o temperatură de 8-10 grade. Poate fi turnat atât în pahare de vin, cât și în fluturi de șampanie.
Mai mult decât atât, în ultima perioadă a câștigat popularitate un format modern, care presupune consumul unei băuturi dintr-o sticlă de 200 ml printr-un pai. În ceea ce privește consumul în sine, băutura se bea doar în înghițituri mici și măsurate cu un studiu sistematic al colorării aromei și gustului.
Cu ce să bei Martini Asti
Asti Martini este cel mai bine savurat curat, fără aperitive, dar dacă sunteți în căutarea acompaniamentului perfect, vă recomandăm să dați preferință ciocolatei, fructelor, deserturilor dulci și brânzeturilor. Oricare dintre aceste acompanii poate fi potrivirea perfectă pentru alcool aromatizat.
Știați? În acest moment, Asti Martini a reușit să capteze mai bine de 27% din piața vinurilor din Asti.
Alte utilizări
Asti Martini este o băutură pe care cu siguranță nu vrei să o amesteci cu nimic. Totuși, dacă în tine se trezește spiritul aventurier, atunci îți recomandăm să arunci o privire la rețetele următoarelor cocktail-uri: Peach Haze, Air Mail, Mimosa, Tintoretto, Kir Royal, Cold Duck și Bellini.
Fiecare dintre amestecurile de mai sus este garantat că va deschide noi fațete gastronomice și aromatice ale spumantului familiar.
Tipuri de Martini Asti
Când luați în considerare opțiunile de cumpărare a Asti Martini în magazinele orașului dumneavoastră, nu veți găsi o mare varietate de băuturi, dar acele opțiuni cu care reușiți totuși să le cunoașteți vă vor încânta cu siguranță. Produsele populare ale acestui brand includ:
- Asti Martini. Amestec usor de paie cu o aroma placuta de struguri tineri. Penele de piersici, mere, miere și portocale pot fi urmărite în ambițiile gustative.
- Martini, Asti Vintage. Auriu-pai strălucitor cu o aromă elegantă de fructe și miere. Notele dulci de miere, salvie și rozmarin se aud clar în buchet.
- Martini Brut. Băutură delicată de culoare platină, cu o aromă rafinată de măr verde. În indicatorii gastronomici apar fermitatea și catifelarea.
- Martini Sparkling Rose. Roz strălucitor cu un gust delicat, dar acidulat. Nuanțele de piersici, citrice și soc pot fi urmărite în traseele parfumului.
Știai? Vânzările anuale ale Martini la nivel mondial sunt de peste 200 de milioane de sticle.
Historic
Astăzi, Asti Martini este lider în rândul vinurilor spumante. Este produs de firma Bacardi Martini, care a reușit nu doar să păstreze rețeta unică inventată la mijlocul secolului al XIX-lea, ci și să o aducă la perfecțiune.
Rețineți că istoria companiei Martini datează din 1847, în orașul italian Pession. Creatorii săi sunt Alessandro Martini și Luigi Rossi. Ca întreprindere autonomă, această organizație a existat aproape până la sfârșitul secolului al XX-lea, iar în 1992 a devenit parte a Corporației Bacardi.
Alege cele mai bune vinuri spumante pentru fiecare situație
Colecția Asti Martini nu se deosebește prin varietate impresionantă, dar, în același timp, fiecare produs care aparține liniei poate deveni o adevărată descoperire pentru vacanța ta atât în compania vechilor prieteni, cât și la o petrecere mare în club. .
Aceasta este o băutură care este în ton cu o dispoziție strălucitoare și memorabilă. Doar o înghițitură din acest vin este suficientă pentru a obține o plăcere rafinată.
Mergeți chiar acum la magazin, astfel încât până seara să aveți una dintre cele mai bune băuturi de acest gen în frigider, la temperatura potrivită.