Recenzia vinului Akhasheni

Străduindu-vă să cunoașteți întreaga lume a produselor alcoolice sofisticate, aveți garanția că nu veți putea ignora -vinurile georgiene -.

Aici, în această regiune însorită, colorată, sunt create băuturi unice care cuceresc inimile unui public de milioane de consumatori încă de la primele înghițituri.

Vinul Akhasheni este considerat pe drept unul dintre aceste produse. Acesta este un tip special de alcool care nu mai este produs în nicio altă regiune a planetei.

Are caracteristici aromatice și gastronomice recunoscute și oferă, de asemenea, o experiență de neegalat din fiecare minut de degustare. Din acest motiv, mulți sommelieri îl numesc un fel de carte de vizită a regiunii însorite.

Știai? În 2010, Georgia a adoptat Legea cu privire la Regiunile Controlate de Origine a Vinurilor, care include Akhasheni în lista denumirilor georgiene. Prin urmare, această denumire nu poate fi folosită de producătorii din alte regiuni.

Note de degustare

Vinul georgian Akhasheni rosu semidulce este solutia perfecta pentru orice seara. Are la bază exclusiv soiul de struguri Saperavi și diverși aditivi prevăzuți de rețetele diverșilor producători.

Și având în vedere varietatea - tipuri de vin - din Georgia însorită. Ar trebui să rețineți că Akhasheni conține 30-50 g / d³ de zahăr natural natural în compoziția sa, iar gradul de putere al băuturilor din această clasă nu depășește 12%.

Culoare

Performanța vizuală a produsului se bazează pe nuanțe de granat închis.

Parfum

Trăsătura aromatică unificatoare a tuturor Akhasheniului este un penaj subțire de fructe exotice și fructe de pădure, care lasă loc unei nuanțe erbacee distincte.

Gustul

Fundamentul gastronomic este construit pe tandrețe, armonie și astringență expresivă.

Tehnologia de producție

Baza băuturii este doar strugurii cultivați în municipalitatea Gurjaani din Georgia. Conține suficientă dulceață pentru a crea un vin roșu semidulce de referință fără adaos de zahăr.

După recoltarea boabelor coapte, strugurii sunt zdrobiți și apoi răzuiți. Apoi, sucul rezultat este lăsat să fermenteze și apoi pasteurizat timp de o jumătate de oră la o temperatură de 65 de grade.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Când alegeți atât vinul de epocă, cât și cel de epocă, fiecare consumator modern ar trebui să fie extrem de atent, deoarece piața modernă de alcool este completată sistematic cu produse falsificate, iar astăzi contrafăcute se găsește pe aproape orice brand cunoscut.

Dacă nu doriți să greșiți cu alegerea vinului de calitate, asigurați-vă că acordați atenție:

• Designul sticlei. Fiecare producător aprovizionează piața cu produse în ambalajul său autentic. Prin urmare, înainte de a cumpăra, vizitați site-ul web oficial al unei anumite companii și familiarizați-vă cu modul în care arată de fapt ambalajul original. De asemenea, inspectați cu atenție sticlele pentru defecte. Producătorii georgieni cu experiență se asigură cu atenție că produsele lor nu prezintă așchii de sticlă, picături de lipici și alte semne de defecte din fabrică.
• Accize. Când cumpărați Akhasheni nu în Georgia sau într-o zonă de liber schimb, asigurați-vă că aveți o ștampilă de accize. Dacă lipsește, autenticitatea produsului este pusă la îndoială.
• Curățenie. În consistența Akhasheni de marcă, nu veți găsi niciodată sedimente sau turbiditate. Băutura este făcută din cele mai bune ingrediente folosind apă pură de izvor.

Cum să servești corect

Ca orice vin roșu demidulce, soiul exclusiv Akhasheni este cel mai bine servit ușor rece. Temperatura optimă pentru o băutură este bine de luat în considerare 14-17 grade. În același timp, acestor produse nu le place depozitarea excesiv de lungă.

În consecință, sticla trebuie destupată în 2-4 ani. Băutura se bea în înghițituri mici măsurate din pahare de vin standard. Este indicat să acordați preferință paharelor transparente, care vă vor permite să studiați culoarea consistenței.

Cu ce ​​produse se asociază

Vinul roșu Akhasheni trebuie gustat în formă pură, dar dacă acest mod de consum nu vă convine, acordați atenție gustărilor interesante pentru acest produs.

Acompaniamentul perfect pentru asamblarea georgiană va fi miel, porc și orice altă carne roșie. De asemenea, băutura se potrivește bine cu obrânzeturi picante, deserturi și platou cu fructe.Cuplul perfect este selectat individual pentru băutură, în funcție de preferințele personale ale degustătorului.

Știai? În peste 60 de ani pe piață, Akhasheni a câștigat peste 5 premii de argint și 6 de aur la competiții internaționale.

Alte utilizări

Dacă doriți să experimentați o nouă senzație atunci când degustați vinul roșu rafinat Akhasheni, asigurați-vă că consultați rețetele de cocktail-uri Amontillado, Mary Garden, Soul Kiss, Keuka Lake, Quarterdeck, Burgundy și Lafayette.

Fiecare dintre ele ascunde un farmec unic care vă va permite să priviți sticla de vin cumpărată dintr-o cu totul altă latură interesantă.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când mergi la magazin pentru a cumpăra una dintre opțiunile Akhasheni, vei întâlni o abundență impresionantă de produse de la o varietate de producători georgieni celebri. Cele mai populare produse care astăzi pot fi găsite în multe buticuri specializate în alcool din Europa includ:

• Badagoni Akhasheni. Vin de rodie cu o dâră rafinată de cireșe coapte în aromă. Ambițiile gustative ale produsului sunt exprimate printr-o ușoară acrișoare de cireșe și dulceață a strugurilor.
• Valea Teliani Akhasheni. Are o culoare roșu intens și o aromă fructată expresivă. Ambițiile gustative se bazează pe nuanțe catifelate de ciocolată.
• R.K. Akhasheni. O băutură adâncă de culoare granat, cu o aromă originală dominată de zmeură, mure, prune și cireșe coapte. În indicatorii gastronomici ai ansamblului se aude echilibrul dintre ciocolată, prune uscate și mure.
• Pivnița Telavi Marani Akhasheni. Produs roșu închis cu note plăcute de lemn dulce, cireșe și mure în aromă. Gustul se bazează pe o combinație luminoasă și expresivă de prune și mure.
• Talisman Akhasheni. Un vin cu culoare profundă granat și aromă delicată, dominată de lemn dulce, cireș și mur. În același timp, superioritatea ciocolată-mur se profilează pe cer.

Știai? Saperavi este un soi de struguri cu maturare târzie care a fost supranumit „Vopsitorul” datorită proprietăților unice ale substanțelor colorante din compoziție.

Historic

Primul reprezentant al vinului roșu Akhasheni a apărut pe rafturile magazinelor în 1958, iar de atunci acest vin a rămas unul dintre cele mai respectate din Georgia.

Rețineți faptul că producția de struguri Akhasheni este concentrată în apropierea satului cu același nume din municipalitatea Gurjaani din Georgia.

Via de vie din acest soi nu este cultivată în altă parte, deoarece este imposibil să se obțină același gust și aromă de fructe de pădure în alte regiuni. Pe baza acestui fapt, nu este surprinzător că produsul a primit statut regional.

Cumpărați cele mai bune produse cu gusturi de referință

Akhasheni este un exemplu viu de vinuri carismatice care nu se aseamănă cu orice analog de pe piață. Sunt grozave pentru serile lungi de degustare, festinuri mari și conversații intime.Aceste băuturi au un farmec aromatic delicat de neclintit, precum și un gust învăluitor care te predispune încă de la primele înghițituri.

Nu neglija ocazia de a atinge idealul. Mergeți la cea mai apropiată piață specializată de alcool pentru o sticlă de Akhasheni strălucitoare și inspiratoare, o băutură care a primit deja ecouri pozitive nu numai de la consumatorii obișnuiți, ci și de la somelieri experimentați.