Berea Pale Ale și caracteristicile ei

Încă nu știi să-ți decorezi propria seară? Vrei să alegi o băutură care să te înconjoare cu un gust perfect, un postgust elegant, memorabil și o aromă care nu are egal?

Încercați pale ale. Acestea sunt soiuri speciale de bere artizanală, care astăzi sunt printre cele mai venerate în rândul unui public larg de consumatori. În aceste variații de produse cu hamei, aproape fiecare consumator poate găsi cu ușurință gusturi care satisfac oricare dintre cerințele și dorințele sale.

Mai mult, această clasă de băuturi are mai multe subspecii, ceea ce înseamnă că nu numai că vă veți mulțumi cu posibilitatea de a alege un produs de referință, ci și vă veți extinde semnificativ propriul domeniu de cunoștințe în domeniul alcoolului.

Știați? Dacă luăm în considerare rădăcinile proto-indo-europene ale cuvântului „el”, atunci traducerea acestuia sună probabil ca „intoxicare”.

Caracteristicile de degustare ale diferitelor tipuri de pale ale

Astăzi, lumea berii este reprezentată de multe mii de variații de băuturi, dar niciuna dintre ele nu este capabilă să provoace atât de entuziasm și interes precum produsele din clasa pale ale. Aceasta este o întreagă linie de băuturi, care se bazează în mare parte pe bere artizanală cu caracteristici unice. Și apoi vom încerca să luăm în considerare toate tipurile de aceste produse.

• IPA. IPA înseamnă Indian Pale Ale. Aceasta este o clasă de beri care sunt rafinate English Pale Ales, cu un conținut mai mare de alcool. Ele arată o aromă strălucitoare de arome cu nuanțe de conifere și citrice. Rețineți că IPA este cea mai populară varietate de Pale Ale.
• APA. American Pale Ale: ce este? APA este un produs a cărui rețetă a fost creată de profesioniști americani și canadieni pe baza unei băuturi colorate „indiene”. O trăsătură distinctivă a clasei este reținerea gustului, precum și prezența notelor expresive de malț.
• EPA. English Pale Ale este una dintre rarele pale ale sau bitter. Este considerat un adevărat clasic îmbătător. Principalul său avantaj este considerat a fi absența completă a amărăciunii cu o combinație interesantă de diferite nuanțe de malț în aromă.
• BPA. BPA, sau Belgian Pale Ale. Este considerată o băutură ușoară de zi cu zi, cu un gust foarte blând, în care nu există deloc claritate. Aceasta este una dintre cele mai echilibrate pale ale din lume. De asemenea, remarcăm că notele fructate predomină în aromele băuturilor din această clasă, iar în ambițiile gustative sunt puse pene de nuci, caramel și biscuiți.

Cum să alegi o băutură adevărată

Astăzi, atunci când cumpărați american pale ale sau orice alt tip de bere, de exemplu, aceeași -Blanche de Brussels -, fiți extrem de atenți, pentru că falsificatorii de astăzi nu neglijează nicio marcă. Mai mult, practica arată că falsurile pentru produse de marcă pot fi găsite pe orice piață specializată de alcool. Pentru a nu calcula greșit în alegere și pentru a vă mulțumi cu gustul berii fine, asigurați-vă că țineți cont de următoarele nuanțe în timpul procesului de cumpărare:

• Culoare de consistență. În berea artizanală, veți observa întotdeauna o singură culoare cu ușoare revărsări naturale și transparență.
• Fără neoplasme. Prezența sedimentelor și a turbidității în structura lichidului indică fie o calitate scăzută a produsului, fie nerespectarea cerințelor fundamentale de depozitare. Astfel de băuturi nu trebuie consumate.
• Aspect. Companiile de producție de top se asigură în mod responsabil că fiecare etichetă este lipită exact pe sticla rafinată. Prin urmare, urmele de lipici, așchii de sticlă și alte defecte sunt inacceptabile pentru alcoolul de în altă calitate. De asemenea, înainte de a cumpăra, verificați cum arată acest sau acel produs original. Pentru a face acest lucru, asigurați-vă că vizitați site-ul oficial al companiei de îmbuteliere.

Cum să servești corect

La fel ca 1664 Beer, majoritatea pale ale, inclusiv American Pale Ale, își prezintă cel mai bine calitățile gastronomice și aromatice atunci când sunt servite cu bere clasică. Prin urmare, înainte de a degusta, răciți alcoolul la 5-10 grade. De asemenea, încercați să obțineți ochelarii potriviți. Paharele de vin în alte, în formă de lalele, dezvăluie cel mai bine caracteristicile gustative ale Pale Ale.

Stiai? Berea de calitate previne caderea parului si, de asemenea, intinereste pielea. Din acest motiv, produsul cu hamei face parte din numeroase produse cosmetice.

Cu ce ​​produse se asociază

Clasa de bere artizanală pale ale, ca și produsele multor producători cunoscuți, printre care Belhaven Scottish Stout, se potrivește bine cu gustări sărate, preparate din carne și fructe de mare. Perechea ideală pentru o băutură este selectată individual în funcție de principalele sale caracteristici gustative.

Alte utilizări

Una dintre caracteristicile pale ale este un retrogust colorat, dar dacă ați ales un produs în magazin și nu v-a încântat cu combinații gastronomice interesante, atunci vă recomandăm să acordați atenție unor cocktail-uri precum Cranes. , Royal Purple, Beer Dragon, Deep bomb, Bishop și Kick.Cu ajutorul lor, ești garantat că vei putea oferi gustului tău un caracter mai proaspăt și mai interesant.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Așa cum am menționat mai devreme, pe piață există o gamă impresionantă de pale pale. Mergând la cea mai apropiată piață specializată de alcool, vă puteți familiariza cu ușurință cu zeci de produse diferite cu propriile lor caracteristici non-triviale. În special, băuturile din această clasă, care pot fi găsite adesea pe rafturile buticurilor de alcool din toată Europa, includ:

• Brew Dog Vagabond. Are o culoare chihlimbar, aromă ușoară de fructe-m alt și un gust stilat care combină nuanțe de citrice, fructe și malț

• Flying Dog. Are o culoare cupru-aurie și gust cu diverse note de citrice, caramel, flori și ierburi. Indicatorii aromatici sunt fructați.
• Primator. Demonstrează o culoare chihlimbar auriu cu arome atractive de caramel, ierburi și fructe. Notele intense de pământ și floral se aud în fondul de ten gastronomic.

• Bastogne Pale Ale. Delicii cu o nuanță galben-aurie și o aromă fermecatoare cu o notă dominantă de drojdie, citrice, condimente, nuci și ierburi. Caracteristicile gustative sunt exprimate printr-o combinație de grapefruit, lămâie, fructe de vară, condimente și ierburi.

Știi? Aburul de bere are un efect benefic asupra organismului uman, motiv pentru care berea este adesea folosită în băile de aburi și băi, turnând puțin produs pe pietrele fierbinți .

Historic

Prima mențiune despre o adevărată bere englezească răcoritoare datează din secolul al XII-lea. Totodată, până în secolul al XV-lea, la prepararea produsului se foloseau diverse amestecuri de ierburi și condimente, numite gruit, în locul hameiului.

Pale ale a fost menționat pentru prima dată în 1829, când a fost inventat IPA. Tot pe la mijlocul secolului al XVIII-lea a apărut pe piață BPA. În ceea ce privește versiunea americană a APA, aceasta a apărut mult mai târziu, în jurul anilor 1970.

Diversitate și individualitate la fiecare înghițitură

Prin țintirea berii pale, fiecare consumator va descoperi o varietate unică de produse care pot surprinde, încânta și uneori chiar oferă o experiență fantastică.

Aceste băuturi pot fi savurate în timpul întâlnirilor de zi cu zi cu prietenii, în timpul autodegustării acasă, precum și la orice vacanță sau petrecere.

Și indiferent de produsul pe care îl alegeți, ca rezultat veți avea arome unice colorate, un postgust elegant și carismatic și o natură memorabilă. Mergeți la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru o bere pale care vă va câștiga cu siguranță respectul.