Descrierea lichiorului de whisky și Drambuie

Drambuie whisky este o băutură alcoolică care este atât whisky, cât și lichior. Procesul de fabricație îl face un whisky, iar un conținut uriaș de zahăr îl face un lichior. Whisky Drambuie este foarte dens, ca orice lichior, are o structură cremoasă, precum și un gust cremos de miere. Se bazează pe lichior de miere produs de familia Mackinnon - descendenți direcți ai creatorilor acestei băuturi.

Drambuie este un lichior scoțian pe bază de whisky. Lichiorul învechit de patruzeci de grade este făcut din miere de erică, scotch scotch, ierburi aromatice și zahăr.Buchetul de plante include șofran, anason și nucșoară. Locul de producție - orașul Broxburn. Producătorul este The Drambuie Liqueur Company. Whisky-ul „Drambuie” are o structură cremoasă și un gust destul de blând. Familia fondatoare păstrează rețeta exactă a băuturii în cea mai strictă încredere.

Producția acestei băuturi este încă controlată de familia fondatoare: în primul rând, se face un amestec din mai multe băuturi spirtoase (în principal malț, și unele cereale), după care amestecul este îmbătrânit suplimentar timp de șase luni, apoi un lichior. este făcut din el.

Note de degustare Drambuie

Recenzia 1

Whisky-ul Drambuie are o culoare chihlimbar, aurie, un buchet de mirosuri elegant și foarte complex. Mierea se exprimă clar în aromă (ceea ce nu este ciudat, deoarece este lichiorul făcut pe bază de miere), precum și nucșoară, ierburi de munte și cuișoare.Dacă considerăm Drambuie ca un whisky, atunci pentru aceasta este foarte dulce, iar dacă ca un lichior, atunci Drambuie are o dulceață medie. Postgustul băuturii este destul de bogat, scorțișoară, ierburile sunt bine simțite.

Recenzia 2

Drambuie Whisky are o culoare aurie cu o tentă chihlimbar. Aroma este complexă și elegantă, cu note de ierburi de munte, cuișoare, nucșoară și miere. Gustul blând se remarcă prin dulceață moderată, nuanțe de plante și miere. Postgustul bogat și uscat îi va încânta pe cunoscătorii de whisky cu note de scorțișoară și ierburi. Îmbătrânirea băuturilor spirtoase care alcătuiesc lichiorul ajunge la 15-17 ani.

Cum să bei Drambuie?

Cel mai bine este să-l bei rece, cu lămâie, lime și gheață. Lichiorul Drambuie merge bine cu cafea, sifon sau ceai, Drambuie este pur și simplu indispensabil pentru crearea unui cocktail.

Degustătorii cu experiență recomandă să beți băuturi alcoolice tari răcite – împreună cu gheață, lămâie și lămâie.Adăugarea unei băuturi la ceai sau cafea este, de asemenea, o opțiune demnă. Whisky-ul Drambuie este folosit și în numeroase cocktail-uri. Dacă numele produsului este tradus din limba gaelică, se va dovedi a fi „o înghițitură de mulțumire”.

Costul și prețul whisky-ului Drambuie

{{ }} - {{ }}

Cum să vezi un Drambuie fals

Este extrem de dificil să faci un Drambuie fals, deoarece băutura are o rețetă unică și este îmbuteliată în designul original. În ciuda puterii sale, alcoolul se bea ușor, nu ar trebui să existe alcoolism acolo. Buchetul de plante este, de asemenea, greu de confundat cu altceva. Desigur, vă recomandăm să cumpărați „Drambuie” în magazine de încredere și să solicitați întotdeauna un certificat. Acordați atenție detaliilor importante:

1. Sticlă . Are forma de ulcior, se extinde in varf, gatul este scurt. Există o gravură cu numele mărcii în lateral.
2. Copertă . Plută, roșie.
3. Etichetă . „Antic” stilizat, lipit uniform, nu are erori gramaticale. O condiție prealabilă este informațiile despre producător, țara de fabricație, compoziția și expunerea.
4. Ștampila de accize . Deoarece alcoolul este importat, timbrul de accize trebuie să fie prezent.
5. Cost . Chiar și cu o promovare, o băutură nu poate costa mai puțin de 2000 de ruble.

Cocktailuri Drambuie

Cele mai populare cocktail-uri sunt Rusty Nail, Dolce Vita și Dry Manhattan.

• Rusty Manhattan: Whisky și Drambuie. Pentru a face acest lucru, whisky-ul și lichiorul nu sunt amestecate: mai întâi turnați lichior, apoi scotch.
• Dolce Vita: folosiți o parte de lichior cu 3 părți de șampanie uscată prin simpla adăugare a lichiorului într-un pahar de șampanie.
• Dry Manhattan: 2 părți Drambuie, 1 parte vermut uscat, plus liniuță de Angostura. Amestecat într-un shaker, servit cu o felie decorativă de cireșe sau lămâie.

Istoria lichiorului, whisky-ului și distileriei Drambuie

Montanii scoțieni au început să facă orz de lună în secolele al XV-lea și al XVI-lea. Chiar și atunci, scoțienii s-au gândit să infuzeze whisky cu miere și ierburi parfumate. Nobilii aveau cea mai bună bază materială, așa că au inclus mirodenii de peste mări în rețetă. Printre familiile care experimentează în această zonă, este de remarcat clanul MacKinnon care trăiește pe Insula Skye. Insulari curajoși au insistat pe condimente și miere, nu numai whisky, ci și coniac francez. Rezultatul a fost o rețetă unică care a devenit faimoasă în cercurile aristocratice înguste.

Există o legendă că familia McKinnon a primit rețeta pentru Drambuie de la prințul Carl Stewart, care se ascundea pe insulă în 1746. Cercetătorii critică activ această versiune, crezând pe bună dreptate că a fost inventată de proprietarii companiei pentru a promova marca.

În 1873, familia MacKinnon s-a sărăcit și au vândut „Drambuie” secretă lui John Ross, proprietarul unui han local. James Ross, moștenitorul afacerii tatălui său, a început să-și trateze oaspeții cu tinctură de miere. Băutura a devenit populară, iar James și-a extins producția în Statele Unite și Franța. Înregistrarea oficială a mărcii datează din 1893. La moartea antreprenorului, Eleanor Ross, văduva sa, a preluat conducerea companiei. Eleanor nu a putut face față conducerii afacerilor și a fost forțată să vândă o licență pentru fabricarea de băuturi alcoolice lui Malcolm McKinnon. Cercul este complet.

Marca populară a fost produsă de descendenții lui McKinnon timp de un secol, dar în 2014 proprietarul s-a schimbat din nou. Dreptul exclusiv de a produce lichior de plante a fost preluat de William Grant & Sons. Afacerea i-a costat proprietarilor firmei 100 de milioane de dolari.