Recenzie de whisky de secară

Varietatea impresionantă de produse alcoolice de pe piață face posibil ca fiecare consumator să aleagă un produs alcoolic care satisface una sau alta cerere și dorință. În același timp, statisticile arată că whisky-ul este cel mai popular produs în rândul bărbaților.

În amestecurile bogate și colorate ale acestui alcool bărbații găsesc astringență atrăgătoare, arome non-triviale și proprietăți gastronomice memorabile.

În special, un ram sau o varietate specială a acestor produse este whisky-ul de secară, primii reprezentanți ai căruia au fost fabricați în Canada. Acestea sunt amestecuri unice, care conțin neapărat secară.

În acest moment, alte țări producătoare au și reprezentanți ai whisky-ului de secară, inclusiv SUA și Scoția.

Note de degustare

Pentru a câștiga încrederea unui public multimilionar de consumatori de amestecuri puternice, amestecul de secară a trebuit să parcurgă un drum lung, însă reprezentanții săi se găsesc și astăzi în aproape fiecare magazin de alcool specializat. Iar de vină nu sunt doar mărcile promovate prin publicitate, ci și proprietățile gustative cu adevărat unice ale amestecurilor de secară.

Culoare

Performanța vizuală a amestecurilor poate varia de la auriu pal la chihlimbar intens. Totul depinde direct de învechire și de rețeta folosită de o anumită fabrică de producție.

Parfum

Buchetul aromat al acestor amestecuri este adesea dominat de aroma delicată a pâinii de secară, care este amestecată cu diverse condimente și trasee catifelate de ciocolată.

Gustul

Tehnologia de fabricație canadiană, care este un fel de simbioză între american și scoțian, vă permite să obțineți un postgust delicat și să excludeți astringența expresivă. Băutura devine moale, care nu se mai găsește în analogii din alte țări.

Tehnologia de producție

Amestecul de secară este un distilat obținut din porumb, grâu și secară. Toate etapele producției acestor băuturi pot fi efectuate în conformitate cu diverse principii și rețete, dar acestea trebuie să fie bazate pe secară.

Adesea se ia ca bază un distilat de 90-95% din orz și porumb, care se diluează cu concentrate de grâu sau secară obținute într-un distilat clasic. În produsul canadian pot fi prezente și arome suplimentare, condimente și diverse băuturi, inclusiv sucuri, coniac și vin.

Produsul trebuie învechit strict în butoaie de stejar cu un volum de minim 700 litri. Perioada minimă de învechire pentru producția canadiană de amestec este de 3 ani.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

În procesul de cumpărare a băuturilor moderne, atenție, deoarece ponderea produselor contrafăcute de pe piață crește în fiecare an. Prin urmare, atunci când luați în considerare diferite mărci de whisky de secară, chiar și într-un magazin specializat, ar trebui să acordați atenție o serie de criterii suplimentare care pot descrie alcoolul de în altă calitate. Aceste nuanțe includ:

• Designul recipientelor. Fiecare producător se străduiește pentru autenticitate, motiv pentru care toate amestecurile moderne sunt furnizate în sticlele lor originale. Atentie si la design, care ar trebui sa arate un caracter impecabil.Nu veți găsi niciodată capace mototolite, așchii de sticlă, picături de lipici sau etichete poziționate asimetric pe recipientele de marcă.
• Curățenie. Utilizarea consumabilelor de în altă calitate și expunerea îndelungată elimină apariția oricăror neoplasme. Dacă observați sedimente sau tulburări în consistența amestecului învechit, întoarceți-l la raft.
• Grosime. Băuturi spirtoase învechite în amestecuri puternice ar trebui să aibă o natură ușor uleioasă. Întoarceți sticla în magazin și acordați atenție pereților acesteia. Resturile de produs ar trebui să curgă în jos pentru încă câteva secunde.

În Franța, în doar o lună se vinde mai mult whisky decât se vinde coniac într-un an.

Cum să servești corect

Cu scopul de a obține cea mai bună experiență de degustare a amestecurilor, aruncați o privire asupra modului clasic de a servi băuturile.Amestecurile puternice se toarnă cel mai bine în pahare speciale cu sticlă subțire transparentă. Ele demonstrează mai bine culoarea originală a hotei și, în același timp, vă permit să vă familiarizați pe deplin cu aroma.

În același timp, nu trebuie să vă grăbiți să turnați băutura în pahare. Fiecare dintre invitații tăi trebuie să aleagă modalitatea de a se familiariza cu produsul. În special, observăm că, pe lângă băutura în sine, pe mese ar trebui să fie gheață, apă curată, cola sau sucul.

Cu ce ​​produse se asociază

Pentru a nu întrerupe aroma bogată și ambițiile gustative ale unui amestec rafinat, încearcă să alegi produsele potrivite pentru degustare. Cel mai bun acompaniament pentru un alcool atât de tare este carnea la cuptor, brânzeturile tari și fructele de mare.

Alte utilizări

Degustarea multor amestecuri moderne de secară poate fi variată cu cocktailuri. Cu ingredientele potrivite, poți crea o listă întreagă de amestecuri care pot oferi o experiență versatilă și o plăcere sinceră.Cocteilurile potrivite care sunt deosebit de populare includ: Honey and Flame, Scotch Cherry, Sour, -Old Fashioned-, -Rusty Nail-, Hawk și Olympia.

Piața modernă are peste 5.000 de tipuri de whisky de malț.

Marci de whisky de secară

Dacă devii interesat de problema achiziționării de amestecuri rafinate în magazinele orașului tău, vei întâlni o varietate impresionantă de alcool. Pentru a nu calcula greșit cu primele impresii, încearcă să dai preferință următoarelor produse:

• Wild Turkey Rye. Amestec ușor auriu cu note expresive de miere, mere și vanilie în aromă. Ambițiile de aromă ale amestecului sunt relevate de nuanțe de condimente, stejar și scorțișoară.
• Jack Daniels Tennessee. Un produs de culoare aurie cu un post-gust uleios dominat de vanilie, sare, banane, turtă dulce, piper măcinat și dulceața de miere. Componenta aromatică este, de asemenea, interesantă cu note de vanilie, moka, tutun și caramel.
• Canadian Club Whisky. Un amestec excelent cu note plăcute de iarbă în aromă. Gustul său este plin de nuanțe delicate de secară și mulțumește cu rotunjime.
• Crown Royal Whisky. Unul dintre cei mai interesanți reprezentanți ai whisky-ului. El a câștigat 97,5 puncte de la cei mai importanți experți din lume și a fost inclus în colecția anuală Whisky Bible. Caracteristicile sale aromatice și gastronomice încântă cu un echilibru de referință memorabil.

Historic

Originile whisky-ului de secară, desigur, se află în Canada, dar astăzi este făcut în multe țări din întreaga lume. Pentru prima dată, o băutură opăritoare a venit în Canada la sfârșitul secolului al XVIII-lea datorită britanicilor, iar apoi localnicii s-au familiarizat cu bourbonul de porumb adus din America.

Pe baza a numeroase teste, blenderii locali au decis să-și creeze propriul amestec, care să întruchipeze cele mai bune calități ale băuturilor spirtoase testate și, în același timp, să aibă propria sa natură unică.Deci, în 1794, Canada avea propria sa versiune de whisky cu bază de secară.

Rețineți că mulți experți consideră America strămoșul amestecurilor puternice de secară. Motivul pentru aceasta nu este altul decât prezența unor stocuri mari de porumb, din care se face alcool din cele mai vechi timpuri.

Favorizați cele mai bune amestecuri

Whisky-ul canadian, precum și băuturile tari din aceeași clasă din Scoția, Irlanda, America și Japonia, pot cuceri favoarea consumatorului încă din primele secunde de degustare. Ele încântă cu gusturi colorate și arome memorabile care nu părăsesc consumatorul mult timp.

Mai mult, în colecția aproape fiecărui producător de amestecuri de secară există produse care pot deveni un cadou remarcabil pentru persoana dragă. .

Mergeți astăzi la cel mai apropiat magazin de alcool pentru a alege un amestec care să corespundă tuturor dorințelor dumneavoastră.