Prezentare generală Roma Map Vieja

Varietatea băuturilor din Caraibe de astăzi permite cunoscătorilor moderni de alcool tare să se cufunde în lumea non-trivială a încarnărilor aromatice și gastronomice originale. În special, când studiezi -mărcile de rom- din această regiune însorită, ai garanția că nu vei trece pe lângă diversitatea pe care o oferă romul Carta Vieja.

Aceasta este o colecție unică de produse fabricate de compania panameză Vinícola Licorera S.A. de peste 100 de ani. Fiecare produs al mărcii este un fel de standard care a reușit să întruchipeze dorințele consumatorilor sofisticați din toate colțurile planetei.

Știai? În afara Panama, consumatorii din Mexic, Nicaragua, Costa Rica, Honduras, Columbia și El Salvador au fost primii care au apreciat gustul Carta Vieja în începutul secolului al XX-lea.

Note de degustare

Merită să încerci o singură dată Carta Vieja și nu vei uita niciodată acest gust minunat și cu mai multe straturi. Mai mult, această afirmație se aplică fiecărui produs din linie, de la rom alb tânăr până la exemplare învechite.

Amestecurile se bazează pe cea mai bună trestie de zahăr, care este atent selectată de profesioniști. Învechirea băuturilor spirtoase se realizează timp de 4 ani, iar pentru aceasta se folosesc doar butoaie de stejar. În ceea ce privește rețeta în sine, aceasta este păstrată în strictă confidențialitate și este transferată exclusiv între generații de tehnologi ai companiei.

Culoare

Culoarea colecției Carta Vieja este construită pe diverse afișări vizuale, de la extrem de transparent la chihlimbar închis, cu o strălucire plăcută de aramiu.

Parfum

Buchetul de arome al reprezentanților mărcii Carta Vieja este construit pe fructe, condimente și note expresive de trestie. Este aproape imposibil să-l confundați cu analogii.

Gustul

Ambiții gastronomice dezlănțuite de stratificare, unde veți găsi o varietate de fructe și astringență lemnoasă caracteristică, direct legată de îmbătrânirea lungă în butoi.

Cum să distingem un fals de original

Înainte de a vă întreba cu ce beau rom, asigurați-vă că acordați atenție faptului că piața modernă este suprasaturată cu produse contrafăcute. Când cumpărați Carta Vieja, chiar și în magazinele specializate, cu siguranță nu puteți fi sigur că aveți alcool de marcă în mâini.In special, pentru a nu intampina contrafaceri, un potential consumator trebuie sa tina cont si de caracteristicile speciale ale unui amestec de calitate si anume:

• Grosime. Alcoolul îmbătrânit are o natură învelitoare uleioasă. În consecință, dacă îl scuturați, atunci resturile de amestec vor curge pe pereții sticlei pentru încă câteva secunde.
• Transparență. Fabricate din cele mai bune ingrediente consumabile prin îmbătrânire pe termen lung urmată de filtrare, produsele celebre ale mărcii exclud apariția oricăror neoplasme chiar și atunci când sunt depozitate deschise o lungă perioadă de timp. . Ați observat un sediment sau turbiditate în compoziție? Întoarceți sticla la raft.
• Forme de sticle Toate băuturile din colecția Carta Vieja vin în recipiente originale alungite, cu fundul ușor concav și dop de lemn încadrat cu capac de plastic. Chiar deasupra etichetei principale, în fața gâtului, ar trebui să existe un relief corporativ.
• Design de fabrică. Harta Vieja se revarsă pe linii moderne care exclud căsătoria și multe alte puncte. Prin urmare, urme de lipici, așchii de sticlă, capace deformate, asimetrie în aranjarea etichetelor - toate acestea indică automat un fals.

Cum să servești corect

Pentru o experiență grozavă când degustați rom panamez, dominican sau spaniol, încercați să rămâneți la tehnica clasică de degustare.

Carta Vieja se servește cel mai bine la o temperatură de 15-17 grade. Un produs supraîncălzit te va supăra cu o aromă puternică îmbătătoare, iar un produs suprarăcit își va ascunde caracteristicile gastronomice . De asemenea, acordați atenție selecției ochelarilor. Este mai bine să acordați preferință unui recipient larg fără picior cu sticlă transparentă. În acest caz, paharele de whisky sunt perfecte.Dacă este necesar, la acestea se pot adăuga gheață și alte ingrediente pentru a îmbunătăți caracteristicile gustative ale produsului. Bea Carta Vieja doar în înghițituri mici, studiindu-i constant caracteristicile aromatice.

Cu ce ​​produse se asociază

Dorind să vă bucurați de gustul rafinat pe care îl oferă romului panamez Carta Vieja, aveți grijă și de acompaniamentul de calitate. Deserturile, fructele, carnea la cuptor, fructele de mare, produsele de patiserie și multe altele sunt gustări ideale pentru acest alcool acompaniament constant la masă.

Alte utilizări

Lăsați-vă să diversificați degustarea Carta Vieja cu combinații colorate interesante.Această băutură se potrivește bine cu cocktailuri, garantând o experiență de neuitat Shave&Haircut, Rum Runner, Negra Shot, Perfect Continuous, Mulata Daiquiri, Malibu Pina Colada , Mojito Cubano, Jamaican Mule și Captain Cola..

Știați? În prezent, ponderea exporturilor produse de Vinicola Licorera, S.A. băuturile ajung la 20%.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Când vizitezi un butic de alcool din orașul tău, fii pregătit să te familiarizezi cu varietatea de produse Carta Vieja. Compania producătoare s-a asigurat că produsele sale sunt prezentate în diferite segmente de preț și permit consumatorului să aleagă alcool direct pentru interesele lor. Produsele deosebit de populare de pe piață includ:

• Carta Vieja Extra Claro Cel mai tânăr membru al liniei cu 38% ABV și o consistență complet transparentă.Aroma sa întruchipează o combinație de condimente și melasă expresivă de trestie. Melasa și dulceața rotunjită sunt clar audibile în indicatorii gastronomici.
• Rum Carta Vieja Añejo Un produs învechit cu o culoare roșie aurie remarcabilă. Caracteristicile sale gastronomice sunt exprimate prin dulceață și echilibru remarcabil, în timp ce bogăția culorilor poate fi urmărită în mirosuri. Notele dominante ale parfumului sunt nuanțe de fum, condimente, stejar și vanilie.
• Rum Carta Vieja Carta Vieja Anejo 8 ani. Unul dintre cele mai vechi produse din linie. Are o culoare chihlimbar închis, o aromă fructată cu mai multe straturi și un gust blând realizat datorită multor ore de filtrare.
• Rum Carta Vieja Reserva Especial. Alcool premium cu o culoare expresivă de chihlimbar închis, precum și o aromă puternică de condimente și fructe. Fundația sa gastronomică este dominată de un echilibru între dulceața vaniliei și o varietate de fructe exotice.

Historic

Rum Carta Vieja este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din Panama. De la început și până în prezent, produsul este fabricat de Vinícola Licorera, S.A., fondată în 1915. Fondatorul companiei este Guillermo Tribaldos Jr.

Rețineți că inițial popularul rom Carta Vieja a fost numit după fondatorul companiei și abia în 1923 a fost redenumit numele plin de culoare, cunoscut pentru milioane de oameni. Motivul pentru aceasta a fost dorința fondatorului companiei de a face produsul mai vizibil și mai popular pe piață.

Conform retetei clasice de preparare a romului, astazi se pot obtine doar 100 de litri de rom din 1 tona de trestie de zahar.

O colecție demnă de atenția fiecărui degustator experimentat

Dacă țintiți spre selecția băuturii dumneavoastră originale, care ar oferi o varietate de culori strălucitoare la degustare, atunci colecția Carta Vieja este o alegere mai mult decât motivată. În el veți găsi reprezentanți ai romului negru, roșu și alb, care vă vor surprinde cu o varietate de combinații gastronomice colorate. De asemenea, aromele produselor nu stau deoparte. Mai mult, ele cuceresc consumatorul încă de la primele note, permițând ca sufletul să fie transportat pe plajele însorite din Panama.

Permiteți-vă să vizitați cel mai apropiat magazin de alcool de specialitate astăzi pentru a selecta un reprezentant al mărcii care să vă satisfacă toate nevoile de buchet de degustare.