Whisky „Buffalo Trace”: descriere

Abundența diferitelor tipuri de whisky de la producători cunoscuți face adesea imposibil pentru gurmanzi și cunoscători să evalueze fiecare marcă, dintre care unele pot rămâne în umbră, în ciuda caracteristicilor de degustare de în altă calitate. Unicul bourbon american numit Buffalo Trace nu numai că nu a rămas uitat de cumpărători și iubitori, dar a primit în mod repetat diverse premii prestigioase la expoziții și competiții internaționale. Această băutură alcoolică tare este produsă de distileria cu același nume, situată în Kentucky. Această întreprindere a fost de multă vreme recunoscută ca una dintre cele mai bune distilerii din Statele Unite.

La fabricarea whisky-ului Buffalo Trace, producătorul folosește malț de orz, secară și porumb, iar recipientele în care are loc fermentarea au înălțimea unei clădiri cu 4 etaje și sunt considerate cele mai mari din industria alcoolului americană. . După distilarea alcoolului, băutura finită are o tărie de 62,5%, după care se diluează și se pune în butoaie de stejar prăjite. Sucul de whisky este învechit de la 4 la 10 ani, deși soiurile de elită ale băuturii sunt păstrate și mai mult timp.

Caracteristici și proprietăți de degustare

Datorită faptului că în fiecare etapă a producției de whisky Buffalo Trace, procesul de producție este controlat de specialiști de frunte care asigură calitatea în altă a produsului finit. Datorită faptului că la fabricare se folosesc ingrediente naturale, iar perioada de învechire este lungă, whisky-ul Buffalo Trace are următoarele caracteristici gustative:

• Culoare. Culoarea bogată de chihlimbar se armonizează perfect și strălucește cu reflexe roșiatice și aurii, ceea ce arată destul de eficient și frumos pe masa festivă.
• Aroma. Whisky-ul Buffalo Trace are o aromă groasă, care se combină perfect între ele și creează un buchet uimitor de note de cereale, tutun, mentă și condimente parfumate.
• Gust. Gustul dulce și răcoritor se remarcă prin note strălucitoare de anason și fructe coapte, iar note de vanilie și stejar ars se simt într-un postgust lung și ușor arzător.

Cost whisky Buffalo Trace

Costul whisky-ului Buffalo Trace nu poate fi numit mic și accesibil pentru majoritatea cumpărătorilor, deoarece această băutură este de elită. În medie, costul whisky-ului Buffalo Trace în magazinele de marcă autohtonă este:

{{ }} - {{ }}

Cum să distingem un fals de original?

Înainte de a decide să cumpere un whisky original Buffalo Trace, fiecare gurmand și colecționar ar trebui să ia în considerare următoarele caracteristici și caracteristici ale producției originale de la producător:

• Sticlă de whisky Buffalo Trace are o secțiune rotundă și nu este prea în altă, dar este din sticlă albă transparentă;
• În locul unei etichete lipite de hârtie, toate inscripțiile și imaginile sunt realizate direct pe sticlă;
• Imaginea principală de pe partea din față a sticlei este un uriaș bizon american, care este simbolul național al acestei țări;
• Folia neagră mat, care este înfășurată în jurul dopului sticlei, înfățișează și siluetele zimbrilor mergând unul după altul.

Istoria Urmelor Bivolilor

Compania care produce astăzi whisky Buffalo Trace și-a început existența în 1775.În timp ce coloniștii americani explorau Vestul Sălbatic, drumurile largi ale multor state au fost călcate de turme de zimbri, care au stat la baza denumirii companiei și a băuturii care se face aici. Deși proprietarii acestei distilerii s-au schimbat de mai multe ori, compania a reușit să rămână pe linia de plutire chiar și în perioada Prohibiției, când Albert Blanton, pe atunci șef al întreprinderii, a reușit să obțină o autorizație specială pentru producerea de whisky în scop medicinal.

Din anul 1992, întreprinderea a devenit proprietatea Sazerac, care a realizat imediat cea mai mare reconstrucție și modernizare de ateliere din istoria existenței sale. Whisky Buffalo Trace a văzut pentru prima dată lumina în 1999 și de atunci a devenit un adevărat flagship al companiei.

Premiile majore ale Buffalo Trace de-a lungul anilor includ:

• 2008 Los Angeles Wine & Spirits Competition Medalia de aur;
• Aur dublu la New York Wine and Spirit Competition 2014;
• Aur dublu la San Francisco World Spirits Competition 2012-2016;
• Medalia de argint IWSC Londra 2010.