Whisky Redbreast

Whiskey Redbreast este una dintre cele mai cunoscute mărci de whisky irlandez, produs de Irish Distillers. A fost produs inițial de Gilbey's, care a achiziționat inițial băuturi spirtoase pentru whisky de la Jameson Bow Street Distillery. În 1980, compania a fost cumpărată de Irish Distillers.

La fabricarea băuturii se folosește metoda tradițională de distilare, ca materie primă se folosește un amestec de boabe neîncolțite și malț. Conținutul de malț variază între 20% - 50% și depinde de procesul de producție.

The Irish Distiller's Group, cel mai mare jucător de pe piața irlandeză de whisky, are multe alte mărci cunoscute în portofoliul Redbreast, inclusiv Green Spot și Jameson.Fabricile care produc băuturi ale acestui brand sunt situate în orașul Middleton, Irish County Cork. Distilerii creează sticle de Redbreast vechi de 12 și 15 ani. Whisky-ul este învechit în butoaie care conțineau anterior sherry și bourbon, ceea ce conferă băuturii o nuanță roșiatică, cupru. Datorită acestei culori, s-a ales numele mărcii: Red Breast este o pasăre - un Robin cu un sân roșu-portocaliu.

Până în 2011, băutura se numea „Pure Pot Still Whisky”, însă proprietarul mărcii a decis să-și schimbe denumirea pentru a sublinia calitatea produsului în denumire. În plus, a fost dezvoltat un semn distinctiv (o imagine a trei fotografii), care a apărut pe ambalaj.

Redbreast Whisky a primit un număr destul de mare de premii, inclusiv:

• În 2007, Redbreast 15 Years Old a devenit whisky-ul anului;
• În 2010, Redbreast 12 Years Old a devenit whisky-ul anului;
• În 2017, Redbreast 21 Years Old a devenit whisky-ul anului;

Linia de whisky Redbreast include:

• Redbreast 12 Years Old - whisky învechit în sherry Oloroso și butoaie de bourbon;
• Redbreast Lustau Edition este o băutură cu o putere de aproximativ 46%. Vârsta băuturilor spirtoase folosite este de la 9 la 12 ani. Învechit în butoaie de bourbon și sherry, amestecat și învechit timp de aproximativ un an după amestecare.
• Redbreast 12 Cask Strength - whisky extra tare la 57,2%, nefiltrat la rece și învechit în butoaie Oloroso.
• Redbreast 21 ani - învechit în butoaie de sherry și bourbon, whisky de 21 de ani, 46% vol.

Note de degustare și recenzii despre whisky Redbreast 12 Years Old

• "Redbrest 12 ani" - whisky dulce cu o nota de condimente si o nuanta de lemn de stejar ars: vanilie, citrice, fructe uscate, caramel, stejar. Are o textură cremoasă și un postgust lung și complex. Pentru învechirea sa se folosesc două tipuri de butoaie. Mai mult, aceste butoaie pentru maturare iau doar prima umplutură. Tărie alcoolică 40%.
• “Redbrest 12 Years Barrel” - varietate de whisky Redbrest,produs fără reducere de apă. Forța sa este puțin mai mare - 58,6%, aroma băuturii este sporită datorită tonului de vanilie, lime, sifon, nuci, produse de patiserie, stafide, smochine, curmale. Aroma caramelului sparge tonurile de condimente, gustul este bogat si profund, postgustul este lung.
• “Redbrest 15 Years” - a fost produs pentru prima dată în 2005, câștigând premii în alte la cele mai prestigioase competiții organizate în diferite țări. Această probă este învechită în două tipuri de butoaie, apoi îmbuteliată fără filtrare la rece.Pentru a împiedica băutura să devină tulbure, puterea ei este crescută la 46% alcool. Admiratorii iubesc acest brand pentru notele sale fructate de fructe de pădure, tonurile de uleiuri aromatice, condimente și stejar ars, care creează un gust rotunjit, moale, corpolent. Finisajul este considerat complex și lung.
• „Redbrest 21” –o versiune mai experimentată a mărcii care a fost lansată în 2013. De asemenea, se maturizează în butoaie și este îmbuteliat fără a utiliza filtrarea la rece. Cartea de vizită a mărcii este nuanțele de aromă de sherry, completate de tonuri de nuci, fructe tropicale, fructe uscate, vanilie și condimente. Finalul este lung, cremos, completat de note de stejar și note de orz.

Costul whisky-ului Redbreast

Prețurile de mai jos sunt pentru sticle de 0,7 litri.

{{ }} - {{ }}

Cum să obțineți originalul Redbreast și nu un fals?

Trebuie să știți că categoria de whisky SPS trebuie să fie indicată de producător pe ambalajul sticlei și pe etichetă. De asemenea, este aplicat un semn special, înfățișând trei cuburi de distilare, iar într-un cerc - inscripția Single Pot Still. Midleton. Irlanda.

Redbreast Story

Punctul de plecare pentru crearea whisky-ului Redbrest este la începutul secolului al XX-lea. Proprietarul de atunci al unei companii de băuturi alcoolice a decis să-și creeze propriul whisky pe bază de băuturi spirtoase. Ca iubitor de păsări, a numit băutura după pasărea cu sânul roșu Red Breast. De-a lungul anilor, gustul și calitatea whisky-ului s-au îmbunătățit, dar pentru o lungă perioadă de timp costul ridicat al mărcii nu a permis băuturii să devină disponibilă maselor. Prin urmare, în 1985, producția acestui whisky a fost oprită, drepturile asupra mărcii companiei au fost vândute către Irish Distillers Group. Din 1991, producția de whisky Redbreast a fost reluată.