Rom Matusalem și caracteristicile sale

Incarnări unice de gust, simbioze aromatice memorabile, postgust elegant și persistent - asta caută orice cunoscător de amestecuri puternice în alcoolul modern.

Și așa cum arată practica, departe de toate produsele de marcă de pe piață pot satisface cerințele de mai sus. În cazul în care nu doriți să greșiți la alegere, acordați atenție romului Matusalem. Aceasta este o colecție de produse unice ale căror caracteristici de degustare vă vor uimi prin diversitatea și onestitatea lor.

Știai? Denumirea produsului provine din aforismul spaniol „Esto es mas viejo que Matusalem”. Această expresie înseamnă „mai bătrân decât Matusalem”, referindu-se la apostol.

Acestea sunt amestecuri puternice și învechite, pe care mulți le numesc astăzi punctul de referință al romului dominican. Reteta acestor produse a fost creata aproape in acelasi timp cand marele Facundo Bacardi a inventat o metoda de obtinere a distilatului din trestie de zahar.

Note de degustare

Dacă cauți ceva extraordinar și unic, atunci amestecurile Matusalem te vor încânta cu siguranță. Sunt create din băuturi spirtoase rafinate produse folosind tehnologie autentică. Fiecare aromă oferă o beatitudine rafinată și o experiență de degustare memorabilă.

• Culoare. Culoarea colecției Matusalem este construită pe diverse scheme de culori, de la transparent până la chihlimbar adânc. Totul depinde de îmbătrânirea și adaosurile prevăzute de rețeta unui anumit produs.
• Aroma. Aromele de vanilie-fructe și florale se dezvăluie în mirosurile băuturilor Matusalem. Fiecare amestec, așa cum era de așteptat, are propriul buchet special.
• Gustul. Indicatorii gastronomici ai băuturilor vă plac cu echilibru și tandrețe. Toate băuturile companiei suferă distilare multiplă pe termen lung, ceea ce le face remarcabil de moi și rafinate.

Tehnologia de producție

Frații Kamp, fiind blenderi experimentați de băuturi spirtoase de coniac, au aplicat o tehnologie specială de solera la producerea Matusalem. Conform acestei tehnologii, butoaiele de băuturi spirtoase sunt amplasate în pivnițe într-o piramidă, în care cei mai vechi reprezentanți se află la bază. Odată cu învechirea, la anumite intervale, 1/3 din volum este pompat din recipientele inferioare și îmbuteliat.

Volumul corespunzător de alcool tânăr pătrunde în rezervoarele superioare, iar reziduurile de alcooli îmbătrâniți sunt înlocuite cu altele mai tinere. Această metodă de gătit a permis mărcii Matusalem să ocupe o poziție de lider în vânzări până la mijlocul secolului al XX-lea.

Cum să alegi originalul

Când cumpărați rom cubanez și, în general, orice alcool de marcă, fiți extrem de atenți, deoarece piața modernă este completată cu articole contrafăcute în fiecare an. De fapt, astăzi contrafăcute poate fi găsit pe orice produs care este popular în rândul consumatorului. Pentru a vă proteja de falsuri, acordați atenție:

• Aspectul sticlelor. Amestecul fiecărei companii este livrat pe piață în ambalajul original. Puteți face cunoștință cu formele de sticle pe site-ul oficial al producătorului. În același timp, caracteristica unificatoare pentru toate tipurile de containere este ștanțarea corporativă sub formă de rândunică zburătoare. Acest relief poate fi amplasat atât în ​​partea de sus, cât și în partea de jos a recipientului.
• Purity. Toate mărcile de rom de marcă sunt făcute din ingrediente premium, motiv pentru care nu veți găsi niciodată sedimente sau alte neoplasme în compoziția lor. Băuturile din această clasă se caracterizează prin limpezime cristalină și transparență.
• Natura vâscoasă. Băuturi spirtoase învechite din compoziție conferă băuturii un caracter ușor uleios. Produsul se întinde la turnare și, de asemenea, mulțumește cu o peliculă ușoară pe pereții recipientului după agitare, care dispare după câteva secunde.

Cum să servești corect

Pentru a vă bucura de aromele rafinate ale Matusalem Anejo, Gran Reserva Solera și alte soiuri de băuturi de la un brand celebru, încercați să urmați principiul clasic al gustării.

Nu servi Matusalem fierbinte. Se răcește la 14-16 grade. Sub această formă, produsul își arată cele mai bune performanțe aromatice și gastronomice. De asemenea, pentru degustare, achizitionati pahare joase speciale cu sticla subtire transparenta. Cu ajutorul lor, puteți studia culoarea originală a produsului și puteți recunoaște varietatea mirosurilor sale.Romul trebuie consumat doar în înghițituri mici.

Cu ce ​​produse se asociază

Studiind cu atenție întrebarea cu ce beau rom, vei fi surprins să descoperi o varietate de gustări. Matusalem Gran Reserva și alte soiuri din colecția popularei companii pot fi servite cu produse de patiserie, carne, fructe de mare, salate și deserturi. Totul depinde de preferințele tale personale.

Știai? În anii 50 ai secolului al XIX-lea, compania producea peste 24 de milioane de sticle de rom pe an.

Alte utilizări

Pentru o schimbare, vă recomandăm să încercați produsele Matusalem and Co în cocktailuri. În același timp, cele mai interesante combinații sunt capabile să ofere amestecuri precum Shave & Haircut, -Bahama Mama-, Havana Papa Double, Malibu Pina Colada, Runs for President, Planter's Punch, Yellow bird și Mojito Energy.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Vizitând cea mai apropiată piață de alcool din orașul tău, te vei familiariza cu o listă impresionantă de produse care astăzi sunt produse sub brandul Matusalem. Cele mai populare amestecuri ale companiei includ:

• Platino. Incolor, triplu distilat. Aroma sa este dominată de tonuri florale, în timp ce gustul este bogat în dulceață fructată.
• Rum Matusalem Extra Añejo. Asamblare aurie deschisă cu note expresive de migdale și vanilie în aromă. Proprietățile gastronomice se bazează pe o simbioză cu nuci și smântână.
• Solera 7 ani. O băutură de 7 ani cu o aromă plăcută de caramel crem. Gustul produsului are dulceata vaniliei si o usoara nota de stejar.
• Solera 10 ani. Amestec maro-cupru cu nuanțe plăcute de nucă de cocos, melasă și vanilie. Nuanțele de stejar ars se dezvăluie perfect în ambițiile gustative.
• Mathusalem Grand Reserva în vârstă de 15 ani. Rom chihlimbar cu gust picant. Notele de nuci, vanilie-caramel și prune se aud clar în aroma sa.
• Gran Reserva Solera în vârstă de 23 de ani. Unul dintre cele mai vechi amestecuri din colecție. Buchetul său aromat mulțumește cu un caracter de marmeladă-floral, iar revărsările de vanilie-miere și migdale se aud în indicatorii gastronomici.

Historic

Produsele marca

Matusalem sunt fabricate de Matusalem și Co, care a fost înființată în 1872 în Santiago de Cuba. Fondatorii săi sunt Evaristo Alvarez și frații Eduardo și Benjamin Campa. Multă vreme compania a existat sub controlul a două familii, dar în anii 50 ai secolului XX, familiile fondatorilor s-au înrudit.

Așa s-a format un singur clan de producători de rom.În 1956, șeful companiei a murit brusc, iar compania și-a pierdut rapid poziția pe piață, iar deja în 1960 a fost naționalizată. Ulterior, ceea ce a mai rămas din întreprindere a fost gestionat de un consiliu de rude. Deci, inițial au încercat să producă rom în Bahamas, dar consumatorului nu i-a plăcut calitatea acestuia.

În 1995, Claudio Alvarez Salazar, strănepotul fondatorilor, a primit președinția companiei. Primul său act în calitate de șef al companiei a fost decizia de succes de a transfera procesul de producție în facilitățile companiei dominicane Ron Bermudez Așa a început renașterea mărcii, care continuă și astăzi.

Știai? Simbolul companiei este o rândunica zburătoare, care arată spiritul liber al Cubei.

Bucurați-vă de fiecare minut de degustare

Mathusalem este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai romului din Caraibe, care a primit cele mai mari laude de la degustatorii experimentați de mai multe ori. Este realizat folosind tehnologie autentică, garantând consumatorului său o experiență de neuitat din fiecare minut de degustare.

În același timp, o colecție extinsă a produsului merită o atenție deosebită. În varietatea de amestecuri de pe piață, puteți găsi cu ușurință tipuri originale de alcool care vă pot satisface fiecare cerere.