Whisky Mortlach (Mortlach): Descriere

Mortlach Whisky este un whisky scoțian single m alt clasic, cu o aromă ușoară de malț cu note fructate și turboase. Whisky Mortlach se bea atât curat, cât și cu cafea sau un trabuc. Băutura este foarte plăcută; recomandat pentru degustarea acelor persoane care au un gust și un simț al mirosului dezvoltat.

Whiskey Mortlach este o băutură alcoolică unică produsă la distileria cu același nume. Fabrica este situată în centrul spiritual din Speyside, lângă orașul scoțian Dufftown. Mortlach este prima distilerie legală din regiune.A fost fondată în 1823 de James Findlat, care a invitat parteneri în afacerea sa - Alexander Gordon și James Mackintosh. Din cauza lipsei de cunoștințe în conducerea unei afaceri, proprietarii nu au putut să dezvolte proiectul și l-au vândut. În ciuda acestui fapt, băutura alcoolică Mortlach este produsă până în prezent. Este o băutură de elită.

Note de degustare a whisky Mortlach 18 ani

Whiskey Mortlach are o culoare aurie, strălucitoare, chihlimbar. Gustul whisky-ului Mortlach este de nucă, se simt condimente, cuișoare, puțină scorțișoară, măr verde și coajă de lămâie. La final sunt stafide, melasa si un postgust cremos de caramel. Whisky moale și catifelat la gust. La început se simte clar turta dulce, sirop de glucoză caramel – apoi nuga și coaja de portocală. Whisky-ul Mortlach se deschide cu migdale amare și ciocolată. Postgustul whisky-ului Mortlach este destul de uscat: se disting clar condimentele, frunzele de tutun și fructele confiate.

Whiskey Mortlach este un scotch single m alt de elită. Cel mai bine este consumat în forma sa pură - fără gustări. Trebuie avut în vedere faptul că produsul are o aromă excelentă - poate fi descris ca vanilie sau stejar. Whisky-ul are și un gust unic. Mulți spun că conține note de fructe, vanilie și chiar turbă. Datorită expunerii îndelungate în butoaie de stejar, este posibil să dezvăluie fațete suplimentare ale băuturii. Adevărații cunoscători vor aprecia notele de condimente și cremă.

Costul whisky-ului Mortlach

{{ }} - {{ }}

Această băutură alcoolică este de elită - acest lucru se reflectă în costul ei. Până în prezent, versiunile cu o expunere de 13, 16, 21, 22 și 32 de ani sunt furnizate pe piață - toate diferă ca preț. Puterea lor este, de asemenea, excelentă - poate fi de la 46 la 62%.Sunt prezentate și versiuni limitate din 1960, 1962, 1966. În 1987, au lansat o serie de colecție, care a fost datată 1942. Costul unei băuturi alcoolice poate varia de la 14.000 la 70.000 de ruble rusești - totul depinde de vârstă.

Cum să descoperi un Mortlach fals?

Distingerea whisky-ului Mortlach fals este destul de ușor. Producătorul produce un produs de calitate care își arată imediat starea. Când cumpărați alcool, acordați atenție următoarelor caracteristici:

• Sticlă este grea, densă, paharul din ea este complet neted.
• Un autocolant - este de în altă calitate, lipit uniform, se dezlipește greu chiar și cu un cuțit.
• Culoare - băutura trebuie să aibă o culoare aurie strălucitoare, care la lumină are o tentă aurie sau chihlimbar.
• Capacul - este bine înșurubat, tot din plastic.
• Ambalaj din hârtie - este de în altă calitate, literele sunt imprimate clar pe el.

Istoria whisky-ului

Whisky-ul Mortlach, care este semnul distinctiv al Scoției, a început să fie produs în 1823 în orașul Dufftown, care este situat într-o zonă pitorească. Pe ei au încercat să îi descrie creatorii acestei băuturi - au vrut ca o persoană să își poată imagina dealuri, râuri, un curcubeu după ce a băut alcool. Localnicii numesc Scotch-ul Mortlach semnul distinctiv al regiunii lor. Tradus în rusă, acest alcool înseamnă o vale între munți. Orașul în sine este situat lângă un mic izvor, din care se ia apa pentru producerea whisky-ului.

La începutul istoriei sale, distileria unde se producea whisky Mortlach era ilegală. Abia în 1825 proprietarul a primit permisiunea de a desfășura activități comerciale. El a primit și înregistrarea de stat. De-a lungul istoriei sale, fabrica Mortlach a schimbat mulți proprietari: aici s-au produs bere, vodcă, vin și multe altele. De ceva vreme atelierele uzinei au fost folosite ca biserică.Distileria și-a reluat activitatea abia în 1851.

Din 1925, uzina Mortlach s-a alăturat concernului John Walker & Sons. În componența sa, el este până astăzi. Datorită capacității de producție, este posibil să produci peste trei milioane din această băutură anual. Printre cunoscători, este apreciat datorită celei mai pure ape care se ia în pârâu. Pentru producție, se folosește o varietate unică de orz, care este cultivată de locuitorii locali pe câmpuri însorite.

Istoria distileriei Mortlach

Distileria Mortlach a fost fondată în 1823 și a fost prima distilerie legală din Dufftown, într-o mică vale de pe malul râului Dullan. Fondatorul distileriei a fost James Findlater; câțiva ani mai târziu, partenerii săi, Alexander Gordon și James McIntosh, i s-au alăturat.

Cu toate acestea, proprietarii nu au putut avea succes mult timp, iar în 1831 distileria Mortlach a fost vândută lui John Robertson pentru 270 de lire sterline.Apoi, distileria Mortlach și-a schimbat de mai multe ori proprietarii, mai mult, de ceva timp distileria a fost doar o fabrică de bere, iar John și James Grants (proprietari ai distileriei Glen Grant) au scos complet toate echipamentele din distileria Mortlach. Se zvonește că acest lucru a fost făcut pentru a reduce posibila concurență în viitor.

Distileria Mortlach a produs din nou băuturi spirtoase abia în 1852: whisky-ul a fost numit The Real John Gordon, în onoarea proprietarului de atunci al distileriei. Planta a reînviat treptat: în 1897, numărul de alambicuri s-a dublat - de la trei la șase. Motivul acestui lux a fost boom-ul whisky-ului care a tunat în Scoția la sfârșitul secolului al XIX-lea. În același an, compania și-a construit propria cale ferată, care lega distileria Mortlach de gara Dufftown. În 1989, electricitatea a fost introdusă în distileria Mortlach

În 1823, distileria Mortlach a fost vândută lui John Walker & Sons, care, la rândul său, a devenit parte a Distillers Company Limited doi ani mai târziu, iar puțin mai târziu, parte a holdingului de alcool Diageo.