Rețete de Cocktail Tequila

Cuprins:

Anonim

Renumitul distilat de agave mexican este îndrăgit nu numai pentru gustul său plăcut în forma sa pură, ci și pentru faptul că cu el se pot prepara un număr incredibil de mare de diverse băuturi.

Multe combinații surprind și încântă prin neobișnuit și surpriză, iar gustul oferă o adevărată plăcere. Vă invităm să faceți cunoștință cu cele mai bune rețete folosind selecția noastră cu fotografii și recomandări pas cu pas.

Tequila cu cola

Orașul Babylon este situat pe Long Island, iar faimoasele stațiuni americane sunt adiacente. Aici, în perioada 1969-2003, cel mai faimos și popular club de noapte a fost considerat „OBI” („Oak Beach Inn”).

Conform unei versiuni, cocktailul Long Island Ice Tea a fost preparat pentru prima dată în pereții săi confortabili de către barmanul Robert Butt, supranumit Rosanchik.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 30ml
-jin- 30ml
-vodcă- 30ml
Rom alb Havana Club 30ml
-"Triple Sec"- 30ml
sirop de zahăr 30ml
lămâie proaspătă 30ml
cola 100ml
ice 300g

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă 300 g de cuburi de gheață într-o presă franceză.
  2. Acum turnați câte 30 ml de suc de lămâie, sirop și Triple Sec.
  3. Apoi se toarnă câte 30 ml fiecare: vodcă, gin, rom și OLMECA.
  4. Toarnă deasupra cantitatea necesară de cola (aproximativ 100 ml) și amestecă băutura.

Tequila cu suc

Această băutură se numește - „Sangrita” - și este un adaos grozav la tequila. Un litru va fi suficient pentru a bea 20 de porții de tequila. Mai întâi ar trebui să bei o doză de tequila, apoi să o speli cu o doză de Sangrita.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 1 l
suc de roșii 600ml
portocală proaspătă 300ml
lime fresh 60 ml
castraveți 150g
tulpină de țelină 38 g
rosu Tabasco 20 ml
sare 5 g
piper 5 g

Ghid pas cu pas

  1. Tăiați 150 g de castraveți și 38 g de tulpină de țelină în bucăți mici.
  2. Pune-le în fundul ulciorului.
  3. Acum turnați în el 60 ml suc de lămâie, 300 ml suc de portocale, 600 ml suc de roșii și 20 ml Tabasco.
  4. Pune 5 g de sare și piper în același loc și amestecă băutura.
  5. Înmuiați o tulpină întreagă de țelină într-un ulcior pentru decorare.

Tequila cu Sprite

Cocktailul Margarita este familiar pentru mulți, dar vă oferim o rețetă pentru o Margarita de casă servită într-o ceașcă de ceai de sticlă. Principala componentă răcoritoare a acestei băuturi este sprite, iar restul componentelor corespund rețetei originale.

Ingrediente

Nume Numărul
OLMECA Anejo 30ml
"Triple Sec" 20 ml
sprite 100ml
lime fresh 15ml
lime 10g
ice 180g

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă 180 g de cuburi de gheață într-o ceașcă transparentă.
  2. Toarnă 15ml suc de lămâie, 20ml Triple Sec și 30ml OLMECA deasupra.
  3. La sfârșitul gătitului, turnați 100 ml de sprite și amestecați.
  4. Ornează-ți băutura cu o felie de lime (10g).

Tequila Shot

O fotografie originală, simplă și foarte gustoasă va atrage pe absolut toată lumea. Gustul său combină organic notele de cafea și lămâie, astfel încât un postgust plăcut dulceag rămâne în gură. Numele băuturii este Silver Bullet.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 30ml
-lichior cu aromă de cafea- 20 ml
lemon 10g

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă mai întâi 20 ml de lichior cu aromă de cafea în paharul.
  2. După aceea, pune o bucată mică de lămâie (10 g) în ea.
  3. Răspândiți deasupra 30 ml de OLMECA folosind o lingură.

Tequila cu vermut roșu

Această băutură se numește „Galileo” și trebuie preparată în două părți. O componentă neașteptată în el este vermutul roșu, care dă o notă picant. În general, băutura are o notă plăcută de citrice și este perfect răcoritoare. Preparatul în sine este destul de original și spectaculos, așa că este mai bine să faci un cocktail în fața oaspeților.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 20 ml
vermut roșu 20 ml
"Triple Sec" 20 ml
-“Campari”- 20 ml
lemon 20g
ice 60g

Ghid pas cu pas

  1. Pune aproximativ 60 g de cuburi de gheață într-un pahar de roci (ar trebui să umple paharul la jumătate).
  2. Toarnă în el 20 ml de vermut și Campari.
  3. Pune o felie de lămâie (20 g) deasupra.
  4. Toarnă 20 ml de OLMECA și Triple Sec separat într-o stivă.
  5. Aprindeți amestecul din stivă și lăsați-l să ardă puțin.
  6. Toarnă împușcătura în pietre și amestecă.

Tequila cu lichior de cafea

Această fotografie simplă în două straturi se numește Brave Bull. Nota sa solo este cafeaua, care continuă strălucitor într-un postgust lung și cald. Se poate servi atat in teancuri speciale cat si in pahare mici pentru lichioruri.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 30ml
"Kahlua" 30ml

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă 30 ml Kahlua în paharul.
  2. Răspândiți deasupra 30 ml de OLMECA folosind o lingură.

Tequila cu bere

Această băutură se numește Control Shot și este neobișnuit prin faptul că conține bere. Sau, mai degrabă, trebuie mai întâi să bei shot-ul pregătit conform rețetei și apoi să o speli cu bere. Sunteți de acord că acest lucru este destul de neobișnuit, așa că asigurați-vă că încercați această combinație.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 15ml
-bere «Corona Extra»- 300ml
suc de roșii 30ml
jalapenos murat 1 bucată
red Tabasco 2ml
piper 1 g
sare 1 g

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă 30 ml de suc de roșii în paharul.
  2. Adăugați 2 ml de Tabasco și câte 1 g de sare și piper.
  3. Lingură 15 ml de OLMECA deasupra.
  4. Decorează teancul cu jalapenos.
  5. Toarnă 300 ml Corona Extra într-un pahar de bere.

Tequila cu sifon

Poate că această băutură are cea mai agresivă și spectaculoasă porție, pentru că trebuie să bagi un cuțit adevărat în pahar. Un cocktail este numit în onoarea uneia dintre insulele Fiji - „Matanga”. Siropul cu aromă de caramel sărat și sosul Tabasco adaugă picant băuturii.

Ingrediente

Nume Numărul
OLMECA Anejo 40 ml
sirop de caramel sărat 20 ml
lime fresh 25 ml
sodă (sodă) 60 ml
red Tabasco 2ml
lime 10g
ice 180g

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă 180 g de cuburi de gheață în highball.
  2. Acum turnați 25 ml de suc de lămâie în el.
  3. După aceea, turnați imediat 40 ml de „OLMECA” și 20 ml de sirop.
  4. Toarnă 60 ml apă sodă deasupra și amestecă ușor.
  5. Decorează paharul cu un cuțit și o felie de lămâie.

Tequila cu lichior

Tequila se potrivește bine cu diverse lichioruri în shot-uri stratificate, ceea ce dovedește un cocktail simplu din trei ingrediente cu numele amuzant „Cucaracha”. Datorită lichiorurilor de portocale și mango, are un caracter tropical și un postgust plăcut de fructe.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 15ml
-lichior de portocale- 15ml
lichior de mango 15ml

Ghid pas cu pas

  1. Toarnă mai întâi 15 ml de lichior de mango în paharul.
  2. Acum, folosind o lingură, stratificați mai întâi 15 ml lichior de portocale și apoi 15 ml OLMECA.

Tequila cu albuș de ou

Pentru iubitorii de diverse acide, sugerăm să acordați atenție pregătirii cocktail-ului Tequila Sour, care conține în mod tradițional albușul bătut. Înviorătoare, cu o aciditate plăcută de citrice, această băutură se va împrospăta perfect în căldura verii și se va înviora seara.

Ingrediente

Nume Numărul
"OLMECA Blanco" 50 ml
sirop de zahăr 20 ml
lime fresh 10ml
albus de ou de prepelita 25 ml
lime 40g
ice 300g

Ghid pas cu pas

  1. Pune cuburi de gheață într-un pahar de roci pentru a-l umple complet.
  2. Într-un shaker amestecați 25 ml de proteine, 10 ml de suc proaspăt, 20 ml de sirop și 50 ml de OLMECA.
  3. Acum adăugați gheața rămasă și agitați conținutul agitatorului.
  4. Toarnă amestecul printr-o strecurătoare într-un pahar cu gheață.
  5. Pune o felie de lime deasupra.

Videoclip despre gătit

Cocktailurile Tequila sunt una dintre băuturile preferate ale barmanilor profesioniști, așa că iată trei rețete unice pe care le poți repeta cu ușurință acasă:

"El Diablo Tequila":

https://youtu.be/ITV1ML2IUV0

Katrina Skull:

https://youtu.be/xjghY5KZYaA

shot Tequila Lime:

https://youtu.be/ly9maKefVC4

Alte cocktail-uri tequila

V-am oferit cele mai interesante retete dupa parerea noastra, dar totusi va recomandam sa nu va limitati doar la ele, ci sa fiti atenti la astfel de bauturi cu tequila:

  • Cocktail -„Tequila Boom”-: „Sauza Silver”, sprite.
  • -Cocteil Rising Sun-: Sauza Silver, suc de portocale, grenadina.
  • Margarita: Sauza Silver, sare, suc de lamaie, sirop de zahar, Triple Sec, lime.
  • -Cocktail „Clouds”-: „Sauza Silver”, „Sambuca”, „Irish Cream”, -"Blue Curacao"-, -absinthe-.
  • Cocktail -"Margarita cu capsuni"-: "Sauza Silver", zahar, capsuni, lime proaspata, "Triple Sec", gheata.
  • Cocktail - „Câine roșu”-: „Sauza Silver”, „Sambuca”, sos Tabasco.
  • Cocktail -"Tequila Sunrise"-: "Sauza Silver", grenadina, suc de portocale, portocale.
Varietatea rețetelor oferite de noi este puțin probabil să vă lase indiferent, așa că așteptăm feedback-ul dumneavoastră cu privire la degustări, autopreparare și care dintre băuturi s-a dovedit a fi cea mai bună pentru dvs.