Rețete de Cocktail Tequila
Cuprins:
- Tequila cu cola
- Tequila cu suc
- Tequila cu Sprite
- Tequila Shot
- Tequila cu vermut roșu
- Tequila cu lichior de cafea
- Tequila cu bere
- Tequila cu sifon
- Tequila cu lichior
- Tequila cu albuș de ou
- Videoclip despre gătit
- Alte cocktail-uri tequila
Renumitul distilat de agave mexican este îndrăgit nu numai pentru gustul său plăcut în forma sa pură, ci și pentru faptul că cu el se pot prepara un număr incredibil de mare de diverse băuturi.
Multe combinații surprind și încântă prin neobișnuit și surpriză, iar gustul oferă o adevărată plăcere. Vă invităm să faceți cunoștință cu cele mai bune rețete folosind selecția noastră cu fotografii și recomandări pas cu pas.
Tequila cu cola
Orașul Babylon este situat pe Long Island, iar faimoasele stațiuni americane sunt adiacente. Aici, în perioada 1969-2003, cel mai faimos și popular club de noapte a fost considerat „OBI” („Oak Beach Inn”).
Conform unei versiuni, cocktailul Long Island Ice Tea a fost preparat pentru prima dată în pereții săi confortabili de către barmanul Robert Butt, supranumit Rosanchik.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
-jin- | 30ml |
-vodcă- | 30ml |
Rom alb Havana Club | 30ml |
-"Triple Sec"- | 30ml |
sirop de zahăr | 30ml |
lămâie proaspătă | 30ml |
cola | 100ml |
ice | 300g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 300 g de cuburi de gheață într-o presă franceză.
- Acum turnați câte 30 ml de suc de lămâie, sirop și Triple Sec.
- Apoi se toarnă câte 30 ml fiecare: vodcă, gin, rom și OLMECA.
- Toarnă deasupra cantitatea necesară de cola (aproximativ 100 ml) și amestecă băutura.
Tequila cu suc
Această băutură se numește - „Sangrita” - și este un adaos grozav la tequila. Un litru va fi suficient pentru a bea 20 de porții de tequila. Mai întâi ar trebui să bei o doză de tequila, apoi să o speli cu o doză de Sangrita.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 1 l |
suc de roșii | 600ml |
portocală proaspătă | 300ml |
lime fresh | 60 ml |
castraveți | 150g |
tulpină de țelină | 38 g |
rosu Tabasco | 20 ml |
sare | 5 g |
piper | 5 g |
Ghid pas cu pas
- Tăiați 150 g de castraveți și 38 g de tulpină de țelină în bucăți mici.
- Pune-le în fundul ulciorului.
- Acum turnați în el 60 ml suc de lămâie, 300 ml suc de portocale, 600 ml suc de roșii și 20 ml Tabasco.
- Pune 5 g de sare și piper în același loc și amestecă băutura.
- Înmuiați o tulpină întreagă de țelină într-un ulcior pentru decorare.
Tequila cu Sprite
Cocktailul Margarita este familiar pentru mulți, dar vă oferim o rețetă pentru o Margarita de casă servită într-o ceașcă de ceai de sticlă. Principala componentă răcoritoare a acestei băuturi este sprite, iar restul componentelor corespund rețetei originale.
Ingrediente
Nume | Numărul |
OLMECA Anejo | 30ml |
"Triple Sec" | 20 ml |
sprite | 100ml |
lime fresh | 15ml |
lime | 10g |
ice | 180g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 180 g de cuburi de gheață într-o ceașcă transparentă.
- Toarnă 15ml suc de lămâie, 20ml Triple Sec și 30ml OLMECA deasupra.
- La sfârșitul gătitului, turnați 100 ml de sprite și amestecați.
- Ornează-ți băutura cu o felie de lime (10g).
Tequila Shot
O fotografie originală, simplă și foarte gustoasă va atrage pe absolut toată lumea. Gustul său combină organic notele de cafea și lămâie, astfel încât un postgust plăcut dulceag rămâne în gură. Numele băuturii este Silver Bullet.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
-lichior cu aromă de cafea- | 20 ml |
lemon | 10g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă mai întâi 20 ml de lichior cu aromă de cafea în paharul.
- După aceea, pune o bucată mică de lămâie (10 g) în ea.
- Răspândiți deasupra 30 ml de OLMECA folosind o lingură.
Tequila cu vermut roșu
Această băutură se numește „Galileo” și trebuie preparată în două părți. O componentă neașteptată în el este vermutul roșu, care dă o notă picant. În general, băutura are o notă plăcută de citrice și este perfect răcoritoare. Preparatul în sine este destul de original și spectaculos, așa că este mai bine să faci un cocktail în fața oaspeților.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 20 ml |
vermut roșu | 20 ml |
"Triple Sec" | 20 ml |
-“Campari”- | 20 ml |
lemon | 20g |
ice | 60g |
Ghid pas cu pas
- Pune aproximativ 60 g de cuburi de gheață într-un pahar de roci (ar trebui să umple paharul la jumătate).
- Toarnă în el 20 ml de vermut și Campari.
- Pune o felie de lămâie (20 g) deasupra.
- Toarnă 20 ml de OLMECA și Triple Sec separat într-o stivă.
- Aprindeți amestecul din stivă și lăsați-l să ardă puțin.
- Toarnă împușcătura în pietre și amestecă.
Tequila cu lichior de cafea
Această fotografie simplă în două straturi se numește Brave Bull. Nota sa solo este cafeaua, care continuă strălucitor într-un postgust lung și cald. Se poate servi atat in teancuri speciale cat si in pahare mici pentru lichioruri.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 30ml |
"Kahlua" | 30ml |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 30 ml Kahlua în paharul.
- Răspândiți deasupra 30 ml de OLMECA folosind o lingură.
Tequila cu bere
Această băutură se numește Control Shot și este neobișnuit prin faptul că conține bere. Sau, mai degrabă, trebuie mai întâi să bei shot-ul pregătit conform rețetei și apoi să o speli cu bere. Sunteți de acord că acest lucru este destul de neobișnuit, așa că asigurați-vă că încercați această combinație.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 15ml |
-bere «Corona Extra»- | 300ml |
suc de roșii | 30ml |
jalapenos murat | 1 bucată |
red Tabasco | 2ml |
piper | 1 g |
sare | 1 g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 30 ml de suc de roșii în paharul.
- Adăugați 2 ml de Tabasco și câte 1 g de sare și piper.
- Lingură 15 ml de OLMECA deasupra.
- Decorează teancul cu jalapenos.
- Toarnă 300 ml Corona Extra într-un pahar de bere.
Tequila cu sifon
Poate că această băutură are cea mai agresivă și spectaculoasă porție, pentru că trebuie să bagi un cuțit adevărat în pahar. Un cocktail este numit în onoarea uneia dintre insulele Fiji - „Matanga”. Siropul cu aromă de caramel sărat și sosul Tabasco adaugă picant băuturii.
Ingrediente
Nume | Numărul |
OLMECA Anejo | 40 ml |
sirop de caramel sărat | 20 ml |
lime fresh | 25 ml |
sodă (sodă) | 60 ml |
red Tabasco | 2ml |
lime | 10g |
ice | 180g |
Ghid pas cu pas
- Toarnă 180 g de cuburi de gheață în highball.
- Acum turnați 25 ml de suc de lămâie în el.
- După aceea, turnați imediat 40 ml de „OLMECA” și 20 ml de sirop.
- Toarnă 60 ml apă sodă deasupra și amestecă ușor.
- Decorează paharul cu un cuțit și o felie de lămâie.
Tequila cu lichior
Tequila se potrivește bine cu diverse lichioruri în shot-uri stratificate, ceea ce dovedește un cocktail simplu din trei ingrediente cu numele amuzant „Cucaracha”. Datorită lichiorurilor de portocale și mango, are un caracter tropical și un postgust plăcut de fructe.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 15ml |
-lichior de portocale- | 15ml |
lichior de mango | 15ml |
Ghid pas cu pas
- Toarnă mai întâi 15 ml de lichior de mango în paharul.
- Acum, folosind o lingură, stratificați mai întâi 15 ml lichior de portocale și apoi 15 ml OLMECA.
Tequila cu albuș de ou
Pentru iubitorii de diverse acide, sugerăm să acordați atenție pregătirii cocktail-ului Tequila Sour, care conține în mod tradițional albușul bătut. Înviorătoare, cu o aciditate plăcută de citrice, această băutură se va împrospăta perfect în căldura verii și se va înviora seara.
Ingrediente
Nume | Numărul |
"OLMECA Blanco" | 50 ml |
sirop de zahăr | 20 ml |
lime fresh | 10ml |
albus de ou de prepelita | 25 ml |
lime | 40g |
ice | 300g |
Ghid pas cu pas
- Pune cuburi de gheață într-un pahar de roci pentru a-l umple complet.
- Într-un shaker amestecați 25 ml de proteine, 10 ml de suc proaspăt, 20 ml de sirop și 50 ml de OLMECA.
- Acum adăugați gheața rămasă și agitați conținutul agitatorului.
- Toarnă amestecul printr-o strecurătoare într-un pahar cu gheață.
- Pune o felie de lime deasupra.
Videoclip despre gătit
Cocktailurile Tequila sunt una dintre băuturile preferate ale barmanilor profesioniști, așa că iată trei rețete unice pe care le poți repeta cu ușurință acasă:
"El Diablo Tequila":
https://youtu.be/ITV1ML2IUV0Katrina Skull:
https://youtu.be/xjghY5KZYaAshot Tequila Lime:
https://youtu.be/ly9maKefVC4Alte cocktail-uri tequila
V-am oferit cele mai interesante retete dupa parerea noastra, dar totusi va recomandam sa nu va limitati doar la ele, ci sa fiti atenti la astfel de bauturi cu tequila:
- Cocktail -„Tequila Boom”-: „Sauza Silver”, sprite.
- -Cocteil Rising Sun-: Sauza Silver, suc de portocale, grenadina.
- Margarita: Sauza Silver, sare, suc de lamaie, sirop de zahar, Triple Sec, lime.
- -Cocktail „Clouds”-: „Sauza Silver”, „Sambuca”, „Irish Cream”, -"Blue Curacao"-, -absinthe-.
- Cocktail -"Margarita cu capsuni"-: "Sauza Silver", zahar, capsuni, lime proaspata, "Triple Sec", gheata.
- Cocktail - „Câine roșu”-: „Sauza Silver”, „Sambuca”, sos Tabasco.
- Cocktail -"Tequila Sunrise"-: "Sauza Silver", grenadina, suc de portocale, portocale.