Prezentare generală a coniacului Sayat-Nova

Pentru fiecare degustător modern, expresia coniac armean este asociată cu o simbioză unică de gusturi rafinate și arome memorabile, care sunt meritul strugurilor procesați cultivați chiar în centrul Văii Ararat. În același timp, fiecare produs din bogata paletă armeană este autentic, ceea ce îi face pe degustători să se răsfețe sistematic cu ansambluri din această regiune însorită.

Dacă sunteți în căutarea unui amestec unic chiar acum, vă recomandăm să acordați atenție coniacului Sayat-Nova, care este produs la Fabrica de vin și țuică Yeghvard (EVKZ). Aceasta este o colecție de produse concepute pentru a satisface nevoile unei game largi de consumatori, de la degustători experimentați până la cunoscători începători care fac prima cunoștință cu amestecurile rafinate din diverse regiuni.

Știi? Pe lângă Sayat Nova, Fabrica de vinuri și coniac Yeghvard produce linii de coniac precum Yeghvard, Arai și Patriarhul Noy.

Note de degustare

Sayat-Nova este una dintre cele mai extravagante și fermecatoare colecții armenești de amestecuri puternice. Acestea sunt coniacuri făcute exclusiv din struguri recoltați în Valea Ararat. În special, baza de alcool sunt soiuri de struguri precum Mskhali, Garandmak, Voskehat, Kangun, Banants și Chilar. În ceea ce privește procesul de producție în sine, acesta implică utilizarea unor sisteme automate de distilare, îmbuteliere și învechire exclusiv moderne.

Rețineți că amestecurile puternice sunt infuzate exclusiv în pivnițe special echipate, unde sunt pregătite butoaie din stejar caucazian vechi de un secol.

Culoare

Execuția vizuală a texturilor sugerează o culoare chihlimbar moale ca bază. În același timp, în funcție de amestec, schema de culori poate fi saturată cu diverse revărsări, de la auriu strălucitor la cupru și roșu sincer.

Parfum

Echilibrul aromatic din fiecare amestec al liniei este unic, dar baza discretă de fructe este o caracteristică comună.

Gustul

Baza gastronomică a ansamblurilor se bazează pe rotunjime și uniformitate. Amestecurile mai vechi au o astringență caracteristică și un postgust lung și bogat.

Cum să distingem un original de un fals

Când cumperi coniac Sayat-Nova 5 ani cu pahare într-un butic specializat de alcool sau într-un supermarket din orașul tău, fii atent, pentru că acest brand este obiectul atenției falsificatorilor. Ar trebui să te uiți cu atenție la semnele unui amestec de calitate În caz contrar, riști să cumperi un fals și să strici experiența de a cunoaște unul dintre cele mai bune ansambluri armenești.

Dorind să alegeți un produs de calitate, acordați atenție:

• Design style Coniacul este furnizat pe piață în sticle originale alungite, cu fundul ușor curbat. Un muzician cu un saz trebuie să fie prezent pe eticheta sa. În același timp, designul în sine trebuie să fie impecabil. Dacă observați sticlă ciobită, capace deformate, urme de lipici sau etichete plasate asimetric, întoarceți sticla la raft, deoarece autenticitatea ei este îndoielnică.

• Puritate și transparență. Ansamblurile armenești puternice sunt realizate din alcooli învechiți, ceea ce exclude apariția oricăror neoplasme în consistența de-a lungul multor ani de depozitare. Prin urmare, după ce a observat sedimentul din coniac, merită de asemenea să returnați sticla la raft.
• Vâscozitate remarcabilă Când alegeți un coniac scump dintr-o serie premium sau vă încredeți timpul liber într-un mod obișnuit de gust, acordați atenție densității consistenței. Amestecul de marcă ar trebui să se întindă puțin, ceea ce înseamnă că atunci când este agitat pe pereții recipientului, veți observa un strat mic de băutură care curge încet spre baza comună pentru încă câteva secunde.

Cum să servești corect

Atât coniacul de elită, cât și produsele dintr-un segment de preț accesibil sunt cel mai bine gustate într-o manieră clasică. Astfel, este posibil să recunoaștem mai bine aroma și gustul rafinat al ansamblului.

La servire, puteți folosi atât sticle clasice, cât și decantoare de cristal, sporind astfel prezentabilitatea produsului. Luați în considerare și caracteristicile temperaturii. Amestecul armenesc parfumat se arată mai bine la 18-20 de grade Când este supraîncălzit, este prea dur, în timp ce produsul suprarăcit ascunde bogăția propriului gust. Ai grijă și de ochelari. Degustarea de coniac este mai bună de la snifters Acestea sunt pahare speciale cu gât îngust și pahar subțire, permițându-vă să explorați culoarea originală a băuturii și fiecare notă a aromei acesteia.

Cu ce ​​produse se asociază

Când umpleți paharele de coniac cu alcool tare de marcă, acordați atenție și gustărilor. Pentru a reduce puterea ansamblului fără a-i strica gustul, acordați preferință preparatelor din carne, fructe de mare, fructe și ciocolată.

Alte utilizări

Multe dintre amestecurile liniei se vor comporta bine în combinație cu diverse ingrediente Când alegeți rețete de cocktail, acordați atenție următoarelor amestecuri: Cocktail de șampanie, Cosmopolitan, Pick Me Up, Horse's Gât, Coniac Julep, 100 de legende, Caisă aurie, Ani fierbinte și farmec Martell. Sunt garantat că vă vor oferi o nouă experiență de degustare a unui amestec rafinat.

Știai? În 2010, la competiția internațională Grand Collections, Sayat-Nova a câștigat aurul în segmentul de produse De Luxe timp de 20 de ani.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Descoperind lumea multifațetată a ansamblurilor puternice ale eminentului brand de coniac, pregătește-te să faci cunoștință cu o linie impresionantă de produse și anume:

• Sayat-Nova 3 stele. Un coniac obișnuit cu o aromă dulce și condimentată, îmbogățit cu note de fructe galbene și petale de măceș. În același timp, nuanțele de vanilie și stejar sunt ascunse în baza gastronomică a produsului.

• Sayat-Nova 4 stele. O băutură tare de culoarea chihlimbarului, în buchetul aromat al căreia se regăsesc tonuri de caramel-crem cu un penn ușor de vanilie, flori și stejar. Gustul este construit pe note lemnoase, piperate și condimentate.

• Cognac Sayat-Nova 5 stele. Un amestec cu un gust învăluitor de mirodenii, prune uscate și nuanțe de fructe-ciocolată. Mirosul său are urme de ceară de albine, tutun de pipă și nuci de pin.

• Sayat-Nova 6 ani. Amestec vintage cu arome expresive multistratificate de smochine, nuci, miere si coaja de portocala. Buchetul este dominat de tonuri de budincă de ciocolată și cireșe albe.

• Coniac armean Sayat-Nova 7 ani. Amestec atractiv de culoare chihlimbar auriu cu o ușoară debordare de cupru. Fructele se aud în aroma sa, iar notele de piersici și nuci coapte joacă rolul principal în gustul său.

• Sayat-Nova 10 ani. O băutură premium cu un gust bogat, dar remarcabil de acidulat. Penele de gutui, nucsoara si piele de saffiano sunt ascunse in buchetul aromat, iar in retrogust sunt perfect trasate subtile de caramel, dulceata de prune si stafide.

• Sayat-Nova 20 de ani. Cel mai vechi reprezentant al liniei, in aroma groasa si multistratificata a caruia se aud pene de caise uscate, smochine, gutui si fructe confiate. Ambițiile gustative ale asamblarii se dezvăluie cu nuanțe plăcute de vanilie, miere, lemn de santal și coriandru.

Historic

Primul amestec Sayat-Nova a fost creat în 2009. Meșterii implicați în amestecarea băuturii au fost atât de inspirați de opera remarcabilului ashug care a trăit în secolul al XVII-lea, încât au decis să-și denumească produsul exact în onoarea lui. Băutura este produsă la Fabrica de vin și țuică Yeghvard, fondată în 1966 și care face parte din Casa de țuică din Erevan. Producția se bazează pe rețete de gătit exclusiv clasice folosind tehnologii inovatoare.

EVKZ este mândru în special de stocurile de băuturi spirtoase deținute de mai bine de 20 de ani.

Adaugă băuturi demne în colecția ta

Varietatea liniei Sayat-Nova nu numai că poate mulțumi, dar și surprinde degustătorul. Printre băuturile EUKZ puteți găsi cu ușurință amestecuri care extind sfera percepției gastronomice și garantează noi experiențe plăcute. De remarcat faptul că seria de produse își datorează popularitatea diversității recreate, în care își găsesc locul ansamblurile pentru degustări personale acasă, amestecurile pentru mari întâlniri prietenoase și, bineînțeles, amestecurile tinere pentru cocktailuri.

Mergeți chiar acum la cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru a selecta alcool de marcă care se potrivește tuturor nevoilor dvs. Și nu uitați să vă împărtășiți impresiile despre o băutură cu aromă puternică.