Whisky Balblair Balblair

Balblair whisky este un scotch single m alt scoțian. Whisky-ul Balblair este produs în distileria cu același nume, care este cea mai veche distilerie din Scoția. Whisky Balblair este vândut ca whisky vintage de 10, 12 și 20 de ani. Ocazional puteți găsi whisky Balblair de 5 ani.

Note de degustare a whisky-ului Balblair

Balblair Whisky are o culoare pai deschis. În ciuda culorii, whisky-ul Balblair are o aromă foarte puternică și pronunțată de vanilie, citrice, flori, luncă, măr și scorțișoară. Gustul este dulceag, dar nu stânjenitor; sunt multe condimente, miere, malț. Gustul whisky-ului Balblair este bine echilibrat, ușor, nu greu.

Gustul whisky-ului Balblair este lung, strălucitor. Distinge bine mierea, vanilia. Gustul nu este foarte divers, dar proaspăt și destul de complex.

Istoria distileriei Balblair

Distileria Balblair, așa cum am menționat deja, este una dintre cele mai vechi distilerii din Scoția, este situată în Highlands, în munți, la nord-vest de un loc numit Speyside. Oficial, distileria Balblair a fost fondată de John Ross în 1790, totuși, a funcționat neoficial, în afara legii o lungă perioadă de timp: dacă luăm ca dată de înființare anul 1749 - când a fost construită efectiv, atunci distileria Balblair devine cea mai veche. distilerie din Scoția.Prezența căii ferate în apropiere a contribuit doar la creșterea popularității acestei băuturi.

În secolul XX, distileria Balblair s-a vândut de mai multe ori (în 1949 a fost cumpărată de Robert James Cumming, în 1970 de Hiram Walker, în 1996 de Inver House).

Distileria Balblair produce acum whisky din băuturi spirtoase din aceeași epocă, când în 2007 proprietarul companiei a refuzat să producă orice whisky non-vintage. Cele mai vechi whisky-uri Balblair sunt sticle din 1969, 1983. În consecință, anul de pe sticlă indică anul în care a fost distilat whisky-ul.

Prețul whisky-ului Balblair crește în fiecare an. La momentul scrierii acestui articol, whisky-ul Balblair ’07, în vârstă de 20 de ani, costa 6 mii de ruble în magazinul winstyle.ru.