Cognac Old Kakheti și caracteristicile sale

Bucură-te de degustările tale, având încredere în alcoolul care a cucerit deja inimile a mii de cunoscători de spirite dure. În special, piața modernă este pregătită să ofere consumatorului o varietate impresionantă de produse alcoolice, dar există băuturi care merită cu adevărat o atenție deosebită, acelea pe care orice degustător experimentat și cunoscător începător ar trebui să le încerce. Astfel de amestecuri puternice includ coniacul Old Kakheti, care este îmbuteliat la întreprinderea de vinificație tradițională Kakhetian.Pentru o perioadă relativ scurtă de existență, aceste ansambluri au reușit să câștige favoarea unui public larg de consumatori nu numai în patria lor din Georgia, ci și în alte țări. Astăzi, reprezentanții liniei pot fi găsiți în 14 state ale spațiului post-sovietic.

Știați? KTV dezvoltă direcția turismului enogastronomic, oferind oaspeților săi excursii la un izvor natural, degustând vinuri și coniacuri locale, precum și multe alte programe.

Note de degustare

Alegând un coniac cu adevărat georgian pentru degustarea dvs. de seară sau ca un cadou unui prieten drag, nu veți putea trece pe lângă ansamblurile eminentei companii. Produsele de marcă sunt realizate din cele mai bune soiuri de struguri. Sunt dublu distilate în cuburi Charente și învechite în butoaie de stejar timp de cel puțin 3 ani. În același timp, meșterii experimentați ai fabricii KTV, aderând la rețetele clasice, nu neglijează oportunitatea de a-și individualiza produsele.Astfel, în fiecare încarnare de degustare prezentată de companie, consumatorul își va întâlni cu ușurință notele speciale memorabile.

Culoare

Aspectul amestecurilor se bazează pe consistența culorii chihlimbarului, cu revărsări atractive de cupru, aur și ceai.

Parfum

În componentele aromatice ale amestecurilor se găsesc adesea note de condimente, fructe uscate, miere și ciocolată.

Gustul

Orice asamblare vă place, asigurați-vă că veți primi o băutură cu indicatori de gust perfect echilibrați. Principala caracteristică unificatoare a coniacurilor mărcii căutate este rotunjimea.

Știi? Cognac Old Kakheti 5 stele în 2010 a câștigat o medalie de aur la competiția națională a vinificatorilor georgieni.

Cum să distingem produsele de marcă de falsuri

Alegând coniac scump sau acordând preferință produselor dintr-un segment de preț accesibil, astăzi nici un singur consumator nu este imun de a cumpăra un fals. Proporția falsurilor în arena alcoolului este în creștere sistematic, ceea ce în sine îl face pe consumator să acorde atenție caracteristicilor speciale de calitate în procesul de alegere a alcoolului tare.

În cazul vechiului conducător Kakheti, acestea ar trebui să includă:

• Sticlă autentică. - Un coniac adevărat de la fabrica KTV este îmbuteliat în sticle înguste alungite, cu un fund vizibil concav. Deasupra etichetei produsului, există întotdeauna un relief în relief în georgiană, iar sub ea este aceeași inscripție, dar în rusă. Pentru sigilarea recipientului se folosesc numai dopuri din scoarță naturală de stejar de plută, încadrate deasupra cu plastic.
• Calitatea designului. Nu veți găsi niciodată urme de lipici, vopsea ciobită și capace deformate pe ambalajele de marcă. Tehnologi cu experiență monitorizează îndeaproape calitatea sticlelor.
• Densitate ușoară. Scuturând produsul în sticlă, ar trebui să observați baza sa mică de ulei, adică încă câteva picături vor curge pe părțile laterale ale recipientului. Acest fapt se explică prin densitatea alcoolilor îmbătrâniți, care este cu un ordin de mărime mai mare decât cea a apei obișnuite sau a produselor care conțin alcool.
• Puritate perfectă.

Cum să servești corect

Pentru a te bucura de buchetul rafinat al amestecului ales în magazin și pentru a-i cunoaște toate debordările de aromă, fii atent la principiile clasice de servire a coniacului. Temperatura amestecului la servire trebuie să fie de 20 de grade. Un produs suprarăcit își va ascunde aroma bogată gastronomică, iar un produs supraîncălzit se va supăra cu un miros înțepător.

Cu ce ​​produse se asociază

Coniacul georgian Old Kakheti, în funcție de amestec, poate fi băut cu un trabuc sau cafea, sau puteți lua o gustare cu produse mai consistente. Soluția ideală în ceea ce privește gustările ar fi carnea la cuptor, brânza tare, fructele de mare și fructele.

Alte utilizări

Degustarea clasică poate plictisi rapid consumatorul modern, motiv pentru care vă recomandăm să acordați atenție creării de cocktailuri pe baza oricărui amestec al mărcii. Când vă întrebați cum să diluați coniacul, acordați atenție rețetelor pentru următoarele amestecuri: Stinger, ABC, Grape Escape, Pick Me Up, Spitfire, Golden Apricot, Green Crisp, Martell Tonic, Cinzano Darling Clementine și -Cosmopolitan-.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dintre colecția Old Kakheti, fiecare consumator va putea ridica un coniac bun ca cadou pentru un bărbat fără probleme, iar acest lucru nu este surprinzător, deoarece varietatea asamblarilor se bazează nu numai pe îmbătrânire. timpul alcoolilor în compoziție, dar și asupra bogăției caracteristicilor gustative.

Soiurile de produse de marcă populare includ:

• Cognac Old Kakheti 3 ani. Un amestec tanar de o culoare placuta de chihlimbar, al carui miros traseaza dulceata si usoara astringenta confiturii de caise. Indicatorii gastronomici sunt plăcuti cu prezența notelor de turtă dulce și fructe confiate.

  

• Old Kakheti 4 ani. Asamblare excelentă, al cărei aspect atrage consumatorul cu o culoare bogată de chihlimbar cu un debordare plăcut de miere. Floarea de tei și fructele coapte pot fi urmărite în componentele aromatice. Caracteristicile gustative vă plac cu o textură bogată cu nuanțe de caise uscate, fructe confiate, nuci și gutui.

  

• Cognac Old Kakheti 5 ani. Unul dintre cele mai populare amestecuri cu o aromă plăcută echilibrată. Nota dominantă în miros este luată de vinul de porto și fructele uscate. La palat se aude poziția învăluitoare a unei coji de nucă amestecată cu revărsări de vanilie-ciocolată.

  

• Old Kakheti 7 ani. Assemblage se referă la coniacurile de epocă, iar în aroma sa sunt clar trasate nuanțe de lemn dulce, fructe uscate și castan. În indicatorii gastronomici se pot distinge note de rancio și smântână.

  

• Old Kakheti 10 ani. Unul dintre cele mai vechi amestecuri de coniac, îmbogățit cu o aromă cu mai multe straturi. Subtilitățile de pere confiate, vin de porto vechi și turtă dulce se disting în aroma mirosurilor. O combinație de citrice și scorțișoară se ascunde în ambițiile gustative.

  

• Old Kakheti 17 ani. Nuanțe expresive de smochine uscate, miere și curmale se aud clar în buchetul adult și plin de semnificație al ansamblului, în timp ce echilibrul dintre migdale și mătăsos taninurile pot fi urmărite în gust.

  

Știai? În 2014, Old Kakheti în vârstă de 17 ani a fost distins cu argint la Târgul Internațional de Vinuri și Spirite din Hong Kong.

Historic

Toate amestecurile de Old Kakheti sunt produse la întreprinderea de vinificație tradițională Kakhetian. A fost fondată în 2001, dar tradițiile urmate de tehnologiile și blenderele locale datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea. De fapt, Antimoz Chkhaidze, care avea cea mai bună cramă din toată Georgia, poate fi considerat progenitorul întreprinderii. A dedicat mulți ani studierii artei amestecului și la sfârșitul secolului al XIX-lea și-a construit propria întreprindere pentru producția de alcool de elită. După moartea sa, fabrica și-a pierdut poziția pe piața georgiană și a fost de fapt închisă, dar strănepoții marelui maestru Chkhaidze Gocha și Jimsher au decis să reînvie vechile rețete. Așa a apărut întreprinderea Askaneli Brothers, al cărei succes l-a determinat pe al treilea frate să-și creeze propria fabrică.Astăzi, KTV este de fapt o subsidiară a Fraților Askaneli.

Diversitate și autenticitate

O simbioză originală de gusturi și arome, moliciune memorabilă și culoare expresivă - așa poți caracteriza produsele aparținând liniei Old Kakheti. În plus, datorită varietății solide dintre ansamblurile prezentate, consumatorul poate găsi cu ușurință un amestec care se potrivește nu numai cerințelor sale gustative, ci și dispoziției sale. De asemenea, privind colecția, te vei înconjura cu ușurință de băuturi care pot fi savurate îngrijite sau ca bază pentru cocktail-uri. De fapt, amestecurile oferă consumatorului condiții universale de alegere.

Vizitați cel mai apropiat supermarket sau magazin specializat în alcool pentru a obține o sticlă de băutură demnă de cele mai mari laude.