Coniac „Eniseli”: descriere

Cognacurile georgiane au fost întotdeauna renumite pentru gustul lor și alte caracteristici unice, așa că astăzi nimeni nu se gândește nici măcar să se îndoiască de calitatea lor în altă. Deși producătorii georgieni de băuturi alcoolice le produc încă din cele mai vechi timpuri, producția de coniac era considerată apanajul vinificatorilor exclusiv francezi. Dar în secolul al XIX-lea, Georgia a reușit să surprindă întreaga lume, declarând că stăpânii săi au putut produce coniac, care nu este în niciun fel inferior nivelului de alcool francez.

De atunci, linia de coniac de la vinificatorii georgieni a fost completată în mod regulat cu băuturi spirtoase unice și originale, iar una dintre cele mai faimoase dintre acestea este coniacul Eniseli.

Caracteristicile de degustare și proprietățile coniacului Eniseli

Astăzi, coniacul Eniseli nu are nevoie de publicitate tare, deoarece a fost lansat în 1946 și a primit numeroase premii de stat în URSS, inclusiv aprobarea de la I.V. Stalin și creatorul său a primit Premiul Stalin. Principalele proprietăți gustative și caracteristici ale coniacului Eniseli sunt: ​​

• Aromă. În aroma acestei băuturi originale, se pot prinde cu ușurință nuanțe de nuc, rășină și vanilie, datorită cărora devine mult mai plăcut să o bei fără să simți. mirosul de alcool.
• Culoare. Culoarea bogată a ceaiului puternic preparat este o trăsătură distinctivă a alcoolului, iar nuanța principală în sine strălucește frumos, cu lumini și nuanțe de chihlimbar plăcut.
• Gust. Aroma groasă și complexă a coniacului Eniseli este plină de nuanțe de vanilie, fructe și miere, iar retrogustul este destul de lung și cald.

Spre deosebire de țuica standard, vinificatorii georgieni își poziționează brandul ca unic, datorită puterii, care în țuica Eniseli este de 43%.

Cât costă coniacul Eniseli?

Având în vedere că coniacul Eniseli este un adevărat reprezentant al colecției de alcool în stil retro, iar alcoolul este învechit timp de 14 ani, prețul său pur și simplu nu poate fi minim și accesibil pentru toată lumea. Producătorul acestui brand nu a susținut niciodată că coniacul Eniseli ar fi disponibil unui număr mare de cumpărători, ci mai degrabă a concentrat produse pe gurmanzi adevărați, degustători și colecționari care nu economisesc bani pentru a cumpăra alcool solid și de elită. În medie, coniacul Eniseli poate fi cumpărat în magazinele care sunt distribuitori oficiali ai producătorului, la un preț de 2400-2500 de ruble pe sticlă de 0,5 litri.

Cum să distingem un fals de original?

Nu este greu să distingem coniacul original Eniseli de produsele alcoolice false sau contrafăcute, deoarece de-a lungul deceniilor de existență pe piață, marca a reușit să se arate din diverse unghiuri, iar adevărații cunoscători știu clar. ce să cauți când cumperi .

• Sticlă de coniac Eniseli este făcută sub formă de con și arată mai mult ca un pahar, cu gâtul care iese din mijloc și fundul gros;
• Pe eticheta de jos există întotdeauna o imagine a unui vinificator georgian antic care rulează un butoi de stejar, precum și perioada de învechire a băuturii, care este de 14 ani;
• Lichidul din interiorul sticlei rămâne întotdeauna perfect transparent și curat, astfel încât chiar și într-o sticlă deschisă, nu există sedimente sau turbiditate în coniac.

Istoria coniacului Eniseli

Coniacul Eniseli, încă de la începutul existenței sale, a fost o băutură de elită destul de scumpă. A fost o adevărată carte de vizită a vinificatorilor georgieni, cu ajutorul căreia s-au declarat nu numai pe teritoriul Uniunii Sovietice, ci și în străinătate. Ca principală materie primă folosită în timpul producției, producătorul a ales strugurii Rkatsiteli cultivați în apropierea satului Eniseli, după care a fost denumită marca de alcool.

De îndată ce locuitorii URSS au încercat coniacul Eniseli, s-au îndrăgostit imediat de această băutură și chiar șeful statului, fără teamă să-și piardă fața, l-a oferit delegațiilor și reprezentanților străini. Oriunde coniacul Eniseli a participat la concursuri și expoziții, a devenit câștigătorul lor incontestabil, așa că arsenalul mărcii are astăzi multe premii, premii și medalii.

Pe măsură ce experții însoțesc și controlează fiecare etapă de producție a coniacului Eniseli, de la recoltarea strugurilor până la îmbuteliere, alcoolul este întotdeauna oferit clienților într-o calitate perfectă și impecabilă și un nivel ridicat de producție inerent băuturilor premium.