Recenzie de coniac Meukow

Cuprins:

Anonim

Descoperiți gustul unic și multifațetat al coniacului cu adevărat francez, care de mai bine de 100 de ani a făcut obiectul atenției venerabilului public! Cognacul Meukov este unul dintre cei mai buni reprezentanți ai clasei premium. Produsele de marcă de mai bine de 150 de ani nu au încetat să ofere consumatorilor combinații unice de caracteristici de gust și aromă care au ca rezultat o durată lungă și de neuitat. gust care persista.Fiecare amestec este o atitudine responsabilă a maestrului față de subtilitățile și nuanțele implementării rețetelor clasice franceze. Astfel de băuturi din colecție nu sunt doar savurate, ci sunt mândri de care.

Știai? Astăzi, Claude Merchadoux este maestrul mixer al familiei Meuk.

Note de degustare

Oricare dintre amestecurile Meukow este un coniac bun ca un cadou pentru un bărbat. Toate produsele companiei sunt create după rețeta originală, care a fost transmisă de blenderi experimentați de mai multe generații. În același timp, în funcție de amestecul selectat, fiecare cunoscător de băuturi spirtoase puternice poate obține plăcerea sa sinceră, deoarece o linie modestă de produse a fost creată de maeștri ținând cont doar de cerințele și dorințele degustatorilor experimentați.

Culoare

Nota vizuală predominantă în amestecurile Meuk este strălucirea chihlimbarului, care este combinată cu modulații variabile, de la cupru la aur.

Parfum

Prospețimea și frăgezimea fructelor uscate pot fi urmărite în mirosurile texturilor, lăsând loc subtonurilor dulci de vanilie.

Gustul

Excelența gastronomică a amestecurilor se bazează pe astringența mărcii, precum și pe nuanțe ușor perceptibile de lemn în retrogust.

Tehnologia de producție

Fiecare brand celebru are propriile sale secrete în principiile gătitului, iar Meukov nu face excepție.

Unul dintre punctele culminante ale procesului de fabricație al companiei este amestecul de materii prime provenite din 6 regiuni însorite franceze. În același timp, rolul principal în buchet este atribuit strugurilor Ugni Blanc.

Produsele sunt învechite exclusiv în butoaie de stejar timp de cel puțin 6 ani.

Cum să alegi băutura potrivită și să o deosebești de un fals

Piața modernă de alcool, din păcate, nu mulțumește consumatorii cu un număr impresionant de falsuri care apar sistematic chiar și în buticuri specializate în alcool. Prin urmare, ar trebui să fiți atenți în procesul de selecție, deoarece consumul de alcool de calitate scăzută poate afecta serios nu numai impresia generală a produselor unui anumit brand, ci și sănătatea. Pentru a nu calcula greșit în procesul de alegere a Meuks, acordați atenție:

  • Puritatea consistenței. Cognacul Elite este o băutură impecabilă, cu o natură unică memorabilă. În ea nu veți găsi neoplasme sau turbiditate. Doar culoare uniformă și transparență.
  • Vâscozitatea băuturilor spirtoase Sedimentul din coniac este departe de a fi singurul lucru la care trebuie să acordați atenție. Alcoolii pe termen lung devin cu un ordin de mărime mai groși decât apa și, prin urmare, atunci când sunt agitați, pe suprafața lichidului ar trebui să se formeze bule mari de aer.De asemenea, după agitarea sticlei, acordați atenție pereților recipientului. Câteva picături de produs vor curge în jos pentru încă câteva secunde. Dacă acest efect persistent nu există, atunci există o mare probabilitate să aveți un fals în mâini.
  • Designul sticlei. O caracteristică comună recunoscută pentru întreaga linie de produse este simbolul companiei sub forma unei pantere negre sau aurii într-un s alt. În același timp, destul de mulți consumatori sunt conștienți de codul unic care este atribuit fiecărei sticle. El este cel care vă va ajuta să distingeți rapid ambalajele de marcă de cele contrafăcute.

Cum să servești corect

Modul în care este servit un coniac scump afectează direct experiența generală de degustare. Din acest motiv, încearcă să dai preferință opțiunilor clasice de degustare. Toarnă băutura în snifters originale. Acestea sunt pahare speciale care contribuie la un studiu atent nu numai al culorii, ci și al aromei băuturii.

Fii atent și la temperatura de servire. Amestecuri franțuzești se comportă bine la 20-22 de grade. Nu răciți prea mult alimentele, deoarece veți pierde note importante de aromă. Supraîncălzirea va avea ca rezultat o aromă ascuțită și un efect puternic de îmbăt.

Știai? Produsele marca Meuk au câștigat favoarea celor de la putere. Ele sunt adesea furnizate Camerei Lorzilor britanici, Departamentului de Stat al SUA și, bineînțeles, Kremlinului rus.

Cu ce ​​produse se asociază

Când gustați oricare dintre amestecurile Meuk, asigurați-vă că aveți gustările potrivite pe mese. Cognacurile gourmet se potrivesc bine cu carnea la cuptor, brânzeturile tari, fructele de mare, ciocolata și fructele Și aproape orice fruct poate fi folosit, cu excepția citricelor. Ele distorsionează performanța gastronomică a amestecurilor.

Alte utilizări

Coniacul franțuzesc premium se bea cel mai bine ca digestiv cu un trabuc sau o ceașcă de cafea neagră parfumată fără zahăr, dar acest mod de a gusta poate plictisi rapid consumatorul sofisticat. Din acest motiv vă recomandăm să acordați atenție următoarelor cocktail-uri: Blush, Stinger, ABC, Porto Flip, Martell Sour și Cosmopolitan. Cu ajutorul lor, garantat că îți vei diversifica seara de degustare.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Linia de produse a companiei se bazează exclusiv pe băuturi premium. În același timp, varietatea lor poate mulțumi atât un cunoscător începător al amestecurilor puternice, cât și un degustător experimentat. Cele mai populare amestecuri de mărci care pot fi găsite astăzi pe rafturile magazinelor specializate includ.

  • Meukow VS. Amestec de culoare chihlimbar închis cu un debordare plăcut de cupru. În aroma sa, există un echilibru între prune și stafide, iar astringența semnăturii stejarului poate fi urmărită în gust.

  • Meukow VSOP. Amestecul se bazează pe băuturi spirtoase învechite de cel puțin 5 ani. Are o culoare ambră moale și o aromă plăcută de migdale-vanilie. Portocale confiate și note ușor perceptibile de stafide se aud în caracteristicile gastronomice.

  • Meukow XO. Un amestec de chihlimbar cu reflexe aurii strălucitoare. Aroma sa este saturată cu note de cireșe, mere și piersici, iar gustul este în armonie cu nuanțele de ciocolată neagră și prune afumate.

Știați? Băutura lansată de companie în 2001 cu ocazia schimbării mileniului a câștigat argint la prestigiosul concurs de produse alcoolice din Franța.

Historic

Istoria băuturilor Meukow începe în 1862, când frații Meukow deschid o mică fabrică de coniac. În același timp, însuși Alexandru al II-lea a fost la originile producției, care i-a instruit pe frați să învețe complexitatea creării stăpânirii coniacului în Europa și să creeze pe baza lor un amestec rusesc unic. Din acest motiv, produsele Meuk sunt încă numite franceze cu rădăcini rusești.

Încă din primele zile, compania producea băuturi destinate exclusiv oficialilor și nobililor. Deja 8 ani mai târziu, în 1870, fabrica a aranjat livrări în țările scandinave și mai departe în întreaga lume. În timpul Primului Război Mondial, toate proprietățile și drepturile companiei au fost transferate familiei Shepherd, iar acest lucru a jucat un rol imens în popularitatea alcoolului.Deja în anii 1920, coniacurile rusești ale mărcii eminente erau livrate în mod activ în SUA, Anglia și în întreaga Europă. În 1979, producția a fost cumpărată de Michael Cost, iar compania s-a mutat în Franța cu toate activele.

Varietatea amestecurilor de coniac care sunt prezente astăzi pe arena alcoolică a lumii permite consumatorului să descopere sistematic noi combinații interesante de arome și arome. În același timp, există o listă întreagă de băuturi pe care un cunoscător sofisticat de alcool trebuie să le încerce. Coniacul marca Meukow este un exemplu excelent al acestor produse. Ele ascund carisma rafinată a secolului al XIX-lea, care se dezvăluie treptat, revărsându-se în simbioze gastronomice unice și colorate. Permiteți-vă astăzi să mergeți la cea mai apropiată piață specializată de alcool pentru o sticlă de amestec francez de marcă.