Rețete de lichior de cafea
Cuprins:
- Rețeta de cafea Baileys
- Rețetă de lichior de migdale
- Rețetă de lichior de portocale
- Rețetă de lichior de banane
- Rețetă de lichior de cafea cu gheață
- Rețetă de lichior de cireșe
- Rețetă de lichior de mentă
- Rețetă cu lapte și lichior de vanilie
- Rețetă de lichior de ouă
- Rețetă de lichior de nuci
- Recomandări simple
Pentru adevărații gurmanzi și iubitori de cafea, am pregătit o selecție extinsă de cocktail-uri de cafea cu diverse lichioruri. Suntem siguri ca fiecare va gasi o bautura pe gustul sau, pentru ca sa bei cafea cu lichior este o placere incomparabila.
Rețeta de cafea Baileys
Această băutură are un gust delicat cremos, cu un ușor efect de încălzire, și totul datorită Baileys Puteți folosi mărcile The Original, Coffee sau Mint pentru a o prepara. Ciocolată", care vă va oferi posibilitatea de a obține noi arome.Dorim să vă atragem atenția asupra faptului că adăugând „Baileys Coffee”, puteți reduce cantitatea de smântână cu o treime. Aceasta este cea mai comună rețetă de cafea Baileys acasă, așa că vă recomandăm să începeți cu ea.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 150ml |
-Baileys- | 50 ml |
frișcă | la gust |
ciocolată mărunțită | la gust |
Recomandări pas cu pas
- Într-un pahar cu o capacitate de cel puțin 350-400 ml, turnați mai întâi 150 ml de cafea naturală preparată.
- Încălzește puțin 50 ml de Baileys și toarnă-l într-un pahar.
- Deasupra cu frișcă după gust.
- Acum stropiți-le cu ciocolată rasă.
Rețetă de lichior de migdale
Acest cocktail are o aromă pronunțată de migdale Conține atât migdale, cât și celebrul Amaretto italian. Se prepară pe bază de migdale și sâmburi de caise, datorită cărora băutura are o aromă și un gust incomparabile, iar culoarea sa maro închis nu face decât să sporească nuanța bogată a cafelei. Frișca bătută înmoaie claritatea gustului și conferă cocktailului moliciune și note plăcute cremoase și lăptoase.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
boabe de cafea | 30g |
Amaretto | 50 ml |
frișcă | 2-3 linguri. l. |
migdale | 15g |
apă | 200ml |
zahăr | la gust |
Recomandări pas cu pas
- Prăjește ușor 30 g boabe de cafea și 15 g migdale.
- Zdrobiți boabele și nucile într-o râșniță de cafea.
- Se toarnă amestecul într-o oală, se toarnă 200 ml apă și se aduce la fierbere.
- Lăsați băutura să stea timp de 5 minute.
- Toarnă-l într-un pahar sau într-un pahar în alt.
- Adăugați zahăr și 50 ml de Amaretto după gust.
- Acoperiți cu 2-3 linguri. linguri de frișcă și migdale mărunțite, dacă se dorește.
Rețetă de lichior de portocale
Această metodă de preparare este unică prin faptul că presupune folosirea unui cuptor cu microunde, iar lichiorul de portocale conferă băuturii o notă de citrice răcoritoare Crema ajută la înmuierea bogăției gustului, care confera cocktail-ului tandrete si o nuanta usoara cremoasa. Se poate servi cu diverse deserturi și înghețată.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
granule de cafea | 1,5 linguriță |
Cointreau | 100ml |
cremă | 50 ml |
coaja de portocala | la gust |
apă | 180ml |
zahăr | 1 linguriță |
Recomandări pas cu pas
- Toarnă 1,5 lingurițe de cafea și 1 linguriță de zahăr într-un pahar termorezistent.
- Acum turnați în el 100 ml de Cointreau și 180 ml de apă.
- Amestecați compoziția rezultată.
- Puneți amestecul la microunde timp de aproximativ 2-3 minute.
- Toarnă 50 ml de smântână în pahar.
- Ornați cu coajă de portocală, dacă doriți.
Rețetă de lichior de banane
Acest cocktail se mai numește și „Caraibe”, iar acest lucru se datorează faptului că, pe lângă lichiorul de banane, conține o cantitate mică de rom cubanez. Această băutură este destul de tare în comparație cu restul, dar are o aromă deosebită de ciocolată-banană cu o notă plăcută de alcool. Este deja dulce și bogat în sine, așa că nu va fi nevoie de deserturi suplimentare.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 200ml |
"Bols Banana" | 20 ml |
frișcă | 10g |
-rom închis- | 20 ml |
cacao | 10g |
Recomandări pas cu pas
- Preparați 200 ml de cafea și turnați-o într-un pahar în alt.
- Adăugați la el 20ml Bols Banana, 20ml rom și 10g cacao.
- Asupra cu 10 g frișcă și deasupra ciocolată topită sau rasă, dacă se dorește.
Rețetă de lichior de cafea cu gheață
Veți fi surprins, dar băuturile de cafea nu trebuie neapărat să fie fierbinți În căldura verii, nu este nimic mai bun decât un cocktail rece ca gheața pe bază de cafea și lichior. Și în această rețetă, poți folosi absolut orice băutură alcoolică care îți place sau o ai acasă.Astfel, de fiecare dată vei obține noi nuanțe de gust. Orice desert ușor va completa perfect această băutură, deși este foarte gustos de la sine.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 100ml |
lichior | 50 ml |
cremă | 20 ml |
ciocolată | 20g |
ice | 5-6 zaruri |
Recomandări pas cu pas
- Preparați 100 ml de cafea și turnați-o într-un pahar în alt.
- Dizolvați 20 g de ciocolată într-o baie de apă și adăugați într-un pahar.
- Toarnă acum 50 ml din orice lichior la alegere și 20 ml smântână.
- Pune 5-6 cuburi de gheață acolo și amestecă.
Rețetă de lichior de cireșe
Lichiorul de cireșe este probabil cel mai popular ingredient în diverse cocktail-uri, iar acesta nu face excepție. Poți face o variantă simplă a celor trei ingrediente propuse, dar dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții cu o porție frumoasă, atunci decorează cocktail-ul cu smântână și o cireșă de cocktail. Femeilor îl adoră în special, deși un bărbat rar își va refuza plăcerea să guste acest cocktail aromat delicios.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 150ml |
"Griot" | 20 ml |
miere | 1 linguriță |
Recomandări pas cu pas
- Prea 150 ml de cafea naturală într-un turc și toarnă-o într-un pahar în alt.
- Toarnă în el 20 ml de Griot și pune în el 1 linguriță de miere.
- Se amestecă și se ornează cu smântână și cireșe cocktail, dacă se dorește.
Rețetă de lichior de mentă
Cea mai răcoritoare și blândă dintre toate băuturile propuse Motivul pentru aceasta este -lichior de mentă-, iar dacă adaugi puțină smântână, obții un moale cu un conținut scăzut de alcool. băutură. Se poate servi cu tot felul de deserturi si inghetata. Toată lumea știe că menta are un efect calmant, așa că acest cocktail vă va oferi o relaxare plăcută și o plăcere de la gust și aromă.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 150ml |
"Bols Pepermint Green" | 20 ml |
mentă | 1 ramură |
zahăr | 5 g |
Recomandări pas cu pas
- Faceți 150 ml de cafea și turnați-o într-un pahar.
- Adăugați 5 g de zahăr și amestecați până se dizolvă complet.
- Acum turnați 20 ml de Bols Pepermint Green.
- Ornați cu smântână și mentă dacă doriți, dar opțional.
Rețetă cu lapte și lichior de vanilie
Cafea naturală combinată cu vanilie și lichioruri de cafea, precum și lapte, oferă un amestec aromat foarte plăcut. O astfel de băutură neobișnuită va deveni cu siguranță favorita printre toți fanii milkshake-urilor , deoarece este plăcut de băut în orice perioadă a anului și este foarte satisfăcător și bogat în calorii. Poți spori plăcerea cu ajutorul oricăror deserturi pe gustul tău.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
cafea măcinată | 5 g |
"Canari" | 50 ml |
lapte | 100ml |
zahăr | 10g |
cacao | 10g |
-"Kahlua"- | 20 ml |
Recomandări pas cu pas
- Într-o oală turcească, turnați 5 g de cafea în 100 ml de lapte și preparați băutura.
- Apoi se toarnă într-un pahar și se adaugă 50 ml Canari și 20 ml Kahlua.
- Adăugați 10 g zahăr și amestecați.
- Dacă se dorește, se ornează cu smântână și se stropește cu pudră de cacao (aprox. 10 g).
Rețetă de lichior de ouă
Cocktailul se numește „Marasca”. Principalul său punct culminant este un lichior cremos de ou. Vă recomandăm să acordați atenție lichiorului spaniol „Advocaat”, germanului „Verpoorten” și estonianului „Kiiu Torn”.Dacă îți place și știi să prepari singur astfel de băuturi, poți găsi o rețetă pe bază de ouă pe internet și să o gătești singur. În orice caz, puteți pregăti un cocktail delicios folosind rețeta noastră simplă dovedită.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
espresso | 70ml |
"Advocaat" | 45ml |
ciocolată | 10-15g |
frișcă | 1 st. l. |
Recomandări pas cu pas
- Prea 70 ml de espresso și toarnă-l într-un pahar.
- Adăugați 45 ml Advocaat la el și amestecați.
- Acoperiți cu 1 lingură. o lingură de smântână și freacă deasupra 10-15 g ciocolată.
Rețetă de lichior de nuci
Pentru acest cocktail vă recomandăm să folosiți lichioruri italiene „Frangelico Review” sau „Nocino Di Camaldoli”, iar ca opțiune de buget puteți folosi „Love Story Nut” rusească. Crema o va face mai moale și mai fragedă, iar ciocolata va adăuga un plus de dulceață.
Ingrediente necesare
Nume | Numărul |
Americano | 150ml |
"Frangelico Review" | 50 ml |
ciocolată | 10-15g |
frișcă | 1 st. l. |
Recomandări pas cu pas
- Fă 150 ml de cafea într-o oală turcească.
- Adăugați 50 ml Frangelico Review și amestecați.
- Ornează băutura cu smântână (1 lingură) și ciocolată rasă (10-15g).
Recomandări simple
- Dacă preferați cocktailuri mai tari, atunci fiți atenți la proporțiile rețetei. Vă recomandăm să luați notă de „Kamikaze”, „Caribou Lou”, „Moarte la amiază” și „Rusă neagră”.
- Așa-numitele cocktailuri stratificate scurte – shot-uri – sunt considerate un aperitiv bun. Cele mai interesante rețete în opinia noastră sunt „steagul italian”, „Hiroshima”, „Curcubeul” și „Lacrimile unui șarpe”.
- Și când vrei să-ți surprinzi prietenii la o petrecere, ar trebui să fii atent la neobișnuitele Sharks in a Glass, Percena Mary, Mojito in the Clouds și Bath Martini cocktails.
Sperăm că, datorită selecției noastre, vă veți completa lista personală de rețete de cafea cu alcool. Bucurați-vă de gătit și delectați-vă cu gusturi noi și împărtășiți-vă impresiile despre proces în comentarii.